100g貢菜營(yíng)養(yǎng)(yǎng)成分
項(xiàng)許18285271442咨詢： 貢菜和萵筍是一種菜嗎? -
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______ 答案都是否.貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜,萵苣屬.色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,食用價(jià)值極高.安徽渦陽(yáng)縣義門鎮(zhèn)的名貴特產(chǎn),其栽培史見(jiàn)于秦,迄今兩千二百多年是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜.萵筍和油麥菜是截然不同的兩種菜,不要弄混了.
項(xiàng)許18285271442咨詢： 山蟄菜是什么菜? -
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______ 山蟄菜又名貢菜、苔干、響菜、皇帝菜等,其栽培史見(jiàn)于秦,迄今兩千二百多年是一種純天然綠色脫水蔬菜.清乾隆年間曾進(jìn)貢朝廷,稱之為“貢菜”.味若海蟄故又稱之“山蟄菜”,具有鮮嫩,爽口等特點(diǎn). 《本草綱目》記載,山蟄菜具有健胃、利水、清熱解毒、抑制減肥、降壓、軟化血管等功能.經(jīng)常食用,則延年益壽.經(jīng)國(guó)家副食品監(jiān)測(cè)中心檢驗(yàn),山蟄菜含有營(yíng)養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素、鉀、鈉、磷等多種微量元素及碳水化合物,特別是維生素E含量較高,故有“天然保健品,植物營(yíng)養(yǎng)素”之美稱,乃當(dāng)今美容抗癌之佳品.苔干食用方便,可炒食、腌漬、糖醅,還是一種絕好的火鍋調(diào)料,而且成為許多大中城市居民崇尚的菜肴.
項(xiàng)許18285271442咨詢： 貢菜可以美容養(yǎng)顏嗎?
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______ 貢菜含有營(yíng)養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)、果膠及多種維生素,以及大量微量元素,當(dāng)然可以美容.
項(xiàng)許18285271442咨詢： 貢菜脆椒的做法有誰(shuí)知道 -
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______ 貢菜脆椒的貢菜又名苔干、響菜,從清乾隆年間起,年年進(jìn)貢朝廷,故稱之為“貢菜”.經(jīng)國(guó)家副食品監(jiān)測(cè)中心檢驗(yàn),貢菜是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜,含有營(yíng)養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿...
項(xiàng)許18285271442咨詢： 精衛(wèi)填海、愚公移山、百折不回、勇往直前、表達(dá)什么精神、 -
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______ 表達(dá)自強(qiáng)不息,堅(jiān)持不懈,執(zhí)著的精神.精衛(wèi)填海 [jīng wèi tián hǎi] [解釋] 精衛(wèi):古代神話中的鳥(niǎo)名.精衛(wèi)銜來(lái)木石,決心填平大海. 愚公移山 [yú gōng yí shān] [解釋] 比喻堅(jiān)持不懈地改造自然和堅(jiān)定不移地進(jìn)行斗爭(zhēng).百折不回 [bǎi zhé bù huí] [解釋] 折:挫折.比喻意志堅(jiān)強(qiáng),無(wú)論受到多少次挫折,毫不動(dòng)搖退縮.勇往直前 [yǒng wǎng zhí qián] [解釋] 勇敢地一直向前進(jìn).
項(xiàng)許18285271442咨詢： 芝麻貢菜怎么做? -
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______ 芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分;芝麻中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的作用; 2. 芝麻中含有豐富的維生素E,能防止過(guò)氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害,抵消或中和細(xì)胞內(nèi)...
項(xiàng)許18285271442咨詢： 有誰(shuí)知道貢菜它有什么特質(zhì)?是補(bǔ)品嗎?
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______ 貢菜又名苔干、響菜、山蜇.色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,食用價(jià)值極高.屬綠葉類蔬菜,秋季取其梗剝皮劈條曬制而成.睢寧縣種植薹干已有2000多年歷史,此品系北溫帶珍貴蔬菜,為菊科、萵苣屬,一年生草本植物.含有谷氨酸、維C...
