100種水煮菜譜大全
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______ 黑芝麻豬肉湯: 黑芝麻60克,瘦豬肉250克,胡蘿卜40克.鹽5克,蔥、姜適量,小麻油10克. 將黑芝麻洗凈,瘦豬肉洗凈并切成小塊,胡蘿卜洗凈,切成小塊后,放入砂鍋中,煲50分鐘,放入鹽、蔥、姜和小麻油,即可食用. 龜肉百合湯: ...
林任14793532896咨詢： 養(yǎng)胃食譜的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 養(yǎng)胃食譜的做法1.木瓜鯇魚(yú)尾湯 用料:番木瓜1個(gè),鯇魚(yú)尾100克.制法:木瓜削皮切塊,鯇魚(yú)尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時(shí)左右.功用:滋養(yǎng)、消食.對(duì)食積不化、胸腹脹滿有輔助療效.食物功效:番木瓜的木...
林任14793532896咨詢： 簡(jiǎn)單易行的家常年夜飯菜譜大全 -
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______ 合家團(tuán)圓飯 涼菜:五香牛肉、桶子雞、紅油帶魚(yú)、蒜泥黃瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 熱菜:竹報(bào)平安(白勺竹節(jié)蝦)、五谷豐登(腰果雞丁)、年年有余(糖醋鯉魚(yú))、節(jié)節(jié)登高(醬燒炸排骨)、錦上添花(蟹黃西蘭花)、洪福齊天(阿五...
林任14793532896咨詢： 火鍋菜單大全 -
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______ 1、湯底 清湯,芫茜皮蛋,沙爹鍋,豬骨煲,鮮魚(yú)湯,蕃茄薯仔,藥膳魚(yú)頭鍋,清湯腩煲,冬蔭功,香草龍蝦湯,健康生果湯,胡椒什菌鍋,面豉湯,花雕醉雞鍋,鮮人參杞子雞鍋,四川麻辣鍋,川味牛柳湯,香濃港式咖喱鍋,咸菜胡椒粉腸肚...
林任14793532896咨詢： 養(yǎng)胃湯有哪些,養(yǎng)胃藥膳湯食譜大全 -
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______ 桂棗山藥湯: 將紅棗泡軟,山藥去皮、切丁后,一同放入清水中燒開(kāi),煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調(diào)味即成. 胡椒豬肚湯: 先將豬肚洗凈,把豬肚切塊放入裝有清水的鍋內(nèi),再加入白胡椒,煲兩個(gè)小時(shí)左右,再加入食鹽、料酒、味精即可食...
林任14793532896咨詢： 剛買(mǎi)了一個(gè)湯煲,誰(shuí)能幫忙給一些簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)的煲湯食譜呀?
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______ 煲湯食譜大全 鴨梨南北杏瘦肉湯 用料: 新鮮鴨嘴梨三個(gè),瘦肉十兩(約四百克),南北杏共一兩(約四十克),花生油,鹽各少許,清水十二碗 做法: (1) 鴨嘴梨洗凈...
林任14793532896咨詢： 水煮魚(yú)的家常做法 - 家常水煮魚(yú)怎么做好吃 -
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______ 材料 龍利魚(yú),干辣椒皮,花椒,豆瓣醬,大蒜,姜 做法 1、煎鍋里放干辣椒皮、花椒、豆瓣醬、大蒜和姜,用油爆香. 2、龍利魚(yú)切片,用鹽、黑胡椒和生粉拌勻,腌一下.用不粘鍋稍微把魚(yú)片過(guò)下油.這樣比直接下到防止水煮魚(yú)的湯變濁. ...
林任14793532896咨詢： 水煮牛肉菜譜和烹飪技巧? -
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______ 你好! 水煮牛肉做法: 材料:上好的牛小里脊,大蒜,白菜,芹菜 調(diào)料:醬油,芝麻油,淀粉,黃酒,黑胡椒,花椒 做法: 1,上好的牛小里脊,將其切片,用醬油,芝麻油,淀粉,黃酒及黑胡椒腌20分鐘. 2,將大蒜切片,用油爆過(guò)盛在...
林任14793532896咨詢： 怎樣才能煮好吃的菜!
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______ 首先要控制鹽的量!不能太咸也不能太淡!如果掌握不好可以先嘗一下!在是原料的新鮮!在是原料的搭配!一般家常的都是豬肉和魚(yú) 雞!給你說(shuō)一下它們搭配什么比較好!豬肉切片炒青椒加少許紅椒顏色搭配!在是水煮肉片底下墊的一般是白菜后青時(shí)蔬 就是季節(jié)青色的蔬菜!魚(yú)水煮或紅燒或干燒或松鼠!雞一般也是紅燒 或燉!肉絲我想你是切不出來(lái)的就不給你說(shuō)了!炒菜是要注意原料過(guò)油不要太輕或太久!會(huì)直接和你做出來(lái)的菜有關(guān)!原料的先后!調(diào)料的先后!不是要用這些原料和調(diào)料全都倒下去煮就好了不是的!勾芡也很重要!老板看廚師炒菜第一看的就是勾芡!!祝你好運(yùn)!!!!!!!!
林任14793532896咨詢： 水煮肉片的做法? -
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______ 【菜譜名稱(chēng)】 水煮肉片 【所屬菜系】 四川菜 【菜譜功效】 健脾開(kāi)胃調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 貧血調(diào)理 滋陰調(diào)理 【制作材料】 主料:豬里脊肉(150克) 輔料:白菜(50克) 調(diào)料:雞蛋(30克) 胡椒(3克) 豆瓣醬(10克) 姜(10克) 大蔥(10...
