100種面食大全
豫群17820732488咨詢： 全國各地有多少種面條?
馬龍縣通平鍵回復(fù)：
______ 在古代中國,食品衛(wèi)生條件較差,相對于其他食品而言,經(jīng)過煮沸的面條最為潔凈,可以大大減少腸胃疾病的發(fā)生,因此面條成為中國最常見的食品之一.由于制條、調(diào)味...
豫群17820732488咨詢： 面條做法大全簡單做法 -
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______ 一、炸醬面 主料:400g豬肉末、一把面條、兩顆油菜.輔料:3勺甜面醬、2勺豆瓣醬、3g糖、3顆小蔥、1小塊姜、4瓣蒜、小半碗水. 做法步驟: 1、將蔥姜蒜洗干凈之后,姜蒜切末,蔥切成蔥花. 2、鍋熱后倒入少量食用油,放入姜蒜末炒...
豫群17820732488咨詢： 幾種常見面食的做法,簡單易學(xué) -
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______ 常見面食一般有下面幾個 一,蒸包子 材料 蔥,豆瓣醬,醬油,瘦肉,鹽,香油,雞精,五香粉,豆角,油,雞蛋,面粉,奶粉,姜,水,酵母 做法1.豆角,蔥姜末,瘦肉,油,醬油,豆瓣醬,五香粉,雞精,香油,鹽,攪拌均勻即可.2.用奶粉、面粉、雞蛋、油、水、酵母發(fā)的面還是不錯的,只是幽香包得不咋樣,外形不漂亮.3.包子面胚包好后醒20分鐘,涼水上鍋,大火開后蒸15分鐘,關(guān)火后5分鐘出鍋.二,饅頭 材料 發(fā)酵面團(tuán)1份 做法1.發(fā)酵面團(tuán)分割成10等份.2.將作法1面團(tuán)分別滾圓,至表面光滑無摺痕,再放入蒸籠里靜置發(fā)酵約25分鐘.3.將作法2發(fā)酵完成的面團(tuán),以大火蒸約12分鐘即可.
豫群17820732488咨詢： 面食做法大全哪兒有 -
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______ 三十種餅的做法 紅薯餅 南瓜餅 土豆餅 餡餅 馬蹄餅 玉米餅 芋頭餅 蘿卜餅 胡蘿卜餅 西葫蘆餅 西紅柿餅 冬瓜餅 香菇餅 芹菜餅 香菜餅 海帶餅 韭菜餅 白菜餅 洋蔥餅 茄子餅 黃瓜餅 豌豆餅 酸菜餅 豆腐餅 蘋果餅 生梨餅 栗子餅 西瓜餅 菠菜餅 玫瑰餅 ...
豫群17820732488咨詢： 夏縣的面食有哪些?夏縣的面食有哪些,只說名字
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______ 種類有刀削面、拔魚兒、蘸尖、蕎麥面、莜麥面、紇烙面、抿曲、雜糧窩頭、貓耳朵、炒餅.
豫群17820732488咨詢： 全中國有多少面食種類? -
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______ 俗話說,“世界面食在中國,中國面食在山西.” 山西面食歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,從可考算起,已有兩千年的歷史了.以面條為例,東漢稱之為“煮餅”;魏晉則名為“湯餅”;南北朝謂“水引”;而唐朝叫“冷淘”…….面食名稱推陳出新,...
豫群17820732488咨詢： 中國的面條種類有哪些(比如手搟面、刀削面、擔(dān)擔(dān)面等等)?分別出名?
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______ 面條是用面粉制作而成的細(xì)條狀的食品,入湯鍋煮熟后食用.面條的歷史長達(dá)2000余年,漢代稱為“湯餅”,唐代稱為“不托”或“”,宋代稱為“湯面”,之后才有面條之稱.元代,意大利旅游家馬可·波羅把中國制作面條的技藝帶回意大利,從而傳遍歐洲.中國確實是面條的故鄉(xiāng),面條的種類繁多,有湯面、鹵面、油撥面、撈面、刀削面、空心面、抻面等,又有寬面、細(xì)條、銀絲等不同形狀.其中,抻面技藝是中國面條文化的精萃.
豫群17820732488咨詢： 山西呂梁風(fēng)味小吃中的面食都有哪些?
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______ 面食在風(fēng)味小吃中真可為＂重頭戲＂,如;汾陽石子餅、插酥肉餅、臨縣油鋤餅、柳林碗團(tuán)、芝麻餅、石樓炒面、交城五香調(diào)料面、文水保賢中肉等.真是數(shù)不勝數(shù),您到那些地方定可一飽口福!呂梁面食種類豐富多彩,不僅味美而且意深,它是我們呂梁生活文化與地方特色的載體與象征,是我們呂梁人,甚至中國人的財富,我們要保護(hù)和與時俱進(jìn),在未來的發(fā)展中,更應(yīng)以此為重點(diǎn),宣傳山西呂梁文化,帶動晉平整體發(fā)展,促進(jìn)餐飲業(yè)及各行各業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,我們有理由相信,呂梁面食的明天一定會更好!
豫群17820732488咨詢： 面條有哪些做法 -
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______ 一、最簡單的拌面. 燒水,水要多一點(diǎn), 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香蔥末, 然后水開下面,少許硬一點(diǎn), 放在碗里一拌.如果是堿水面,這時可加一點(diǎn)上好的醋. 千萬記住先后程序,否則味道就不一樣. 如果加一點(diǎn)上好的榨...
豫群17820732488咨詢： 十大面食 -
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______ 10 延吉冷面延吉冷面()＂中國十大面條＂之一, 是馳名國內(nèi)外的一種深受人們喜歡的傳統(tǒng)民族食品.其中尤以蕎麥面冷面為著稱.一般用牛肉湯或雞湯,佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條、蔥絲、辣椒、味精、鹽等.食用時,先在碗...
