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班瑪縣號圖紙回復(fù):
______ 對于酸堿性食物的區(qū)分,大家可能都存在錯(cuò)誤觀念,以為靠舌頭品嘗,以味覺來判定是酸味或澀味;或取石蕊試紙,按理化特性,看其顏色的改變,變藍(lán)為堿性,變紅為酸性;或以平日飲食之經(jīng)驗(yàn)來區(qū)分,以為檸檬、醋、橘子、蘋果等食物口味...
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