500種常見(jiàn)的小菜
家常炒菜都有那些
麻婆豆腐、紅燒肉、紅燒肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的傳統(tǒng)名菜，屬于川菜。主料是豆腐，輔料是蒜苗和牛肉。2.回鍋肉:回鍋肉是傳統(tǒng)川菜中的家常菜，屬于川菜系列。原料主要是豬臀肉、青椒、蒜苗等。，口味獨(dú)特，色澤鮮紅，肥而不膩。麻婆豆腐、紅燒肉、紅燒肉、青椒炒肉、糖醋...
夏天的家常小菜有哪些
西紅柿炒雞蛋、冷蕨根粉、馬鈴薯燜豆、苦瓜炒肉絲、番茄蛋羹 有問(wèn)題不可怕，千萬(wàn)不要拖，多實(shí)踐多測(cè)試，總會(huì)得到滿(mǎn)意的解決方法。希望我的回答能幫到您，手打不易，望采納,謝謝！！
家常小菜100道
本人熱愛(ài)美食熱愛(ài)廚房熱愛(ài)生活所以想請(qǐng)教一些家常小菜的做法盡量要詳細(xì)一點(diǎn)的... 本人熱愛(ài)美食 熱愛(ài)廚房 熱愛(ài)生活所以想請(qǐng)教一些家常小菜的做法盡量要詳細(xì)一點(diǎn)的 展開(kāi) 我來(lái)答 分享 復(fù)制鏈接http:\/\/zhidao.baidu.com\/question\/5954413 新浪微博 微信掃一掃 舉報(bào) ...
請(qǐng)問(wèn)一下,開(kāi)胃小點(diǎn)的常見(jiàn)做法?
開(kāi)胃小菜的常見(jiàn)做法，下面分享幾道小菜，一起來(lái)看看：做法一：涼菜拼盤(pán)：黃瓜涼菜拼盤(pán)的做法：原料：黃瓜1根，雞蛋2個(gè)，松花蛋2個(gè)、蒜瓣少許 調(diào)料：生抽、香油、香醋、白糖、辣椒油、食鹽適量 制作方法：步驟1：先將雞蛋煮熟后剝殼，松花蛋也剝?nèi)ネ鈿ぃ侔腰S瓜洗凈。[此步注意：雞蛋煮熟以后放到?jīng)鏊?..
有哪些適合獨(dú)居平價(jià)的下酒菜推薦?
酒是我國(guó)最常見(jiàn)的飲品,不管是聚會(huì),還是小酌,都非常不錯(cuò),現(xiàn)在獨(dú)居的年輕人越來(lái)越多,假期的時(shí)候也會(huì)自己小酌幾杯,喝酒嘛總要來(lái)點(diǎn)小菜,家里備點(diǎn)打開(kāi)就能吃的小菜,啥時(shí)候都能湊個(gè)小酒局。我的推薦是根據(jù)自己的口味來(lái)的,歡迎大家多多討論,希望能給一些酒友參考。先說(shuō)一點(diǎn),這些開(kāi)袋即食下酒菜,詳情頁(yè)的照片一般都比...
小白菜做法
以下是幾種常見(jiàn)的小白菜做法：清炒小白菜 所需食材 小白菜500克、蒜2瓣、鹽適量、生抽少許、食用油適量。步驟 小白菜洗凈，切成3 - 4厘米長(zhǎng)的段，蒜切末備用。鍋中倒入適量食用油，油熱后放入蒜末爆香。加入小白菜段大火翻炒，炒至小白菜變軟。加入適量鹽和少許生抽調(diào)味，繼續(xù)翻炒均勻即可出鍋。...
可以吃的野菜有哪些
莧菜的根一般為紫色或淡紫色;莖上很少有分枝，有綠色或淡紫色的條紋;葉子為卵形。我們一般吃的都是比較嫩的莧菜莖葉，它們有清熱利尿﹑解毒、滋陰潤(rùn)燥的作用。除了炒食﹑涼拌﹑做湯外，莧菜也常用來(lái)做餡。比如涼拌莧菜、莧菜雞絲、莧菜水餃等。3、灰菜 灰菜富含蛋白質(zhì)、多種維生素及鉀、鈣、磷等微量...
小炒菜有什么
待油熱后，倒入韭菜、蛋液，快炒至凝固，即可裝盤(pán)食用。以上就是關(guān)于有什么好吃的小炒菜的回答了，上面這幾道小菜是我經(jīng)常吃的一種，而且家人和孩子都覺(jué)得非常好吃，做起來(lái)也比間的簡(jiǎn)單方便，每天為家人炒三到四道小菜，看家人吃的那么開(kāi)心，自己也會(huì)覺(jué)得很滿(mǎn)足的哦，喜歡的朋友趕緊收藏學(xué)習(xí)一下吧 ...
早上喝粥吃什么小菜好
2.準(zhǔn)備1個(gè)梨子、1個(gè)蘋(píng)果、半個(gè)白蘿卜、1塊姜、1頭蒜，這些材料刨成絲；加入1大勺魚(yú)露、2勺白糖、2勺辣椒粉、100g辣椒醬調(diào)勻。3.把醬料一層層鋪進(jìn)白菜里 4.卷緊放入密閉的容器里，冷藏40個(gè)小時(shí)后就可以了，在最沒(méi)胃口的時(shí)候來(lái)上一小盤(pán)，一定能帶來(lái)驚喜。6 自制咸鴨蛋 食材：鴨蛋，食鹽，白酒 ...
家常小菜的做法有哪些呢?
家常小菜以其簡(jiǎn)單、快捷和美味著稱(chēng)，是日常生活中不可或缺的一部分。這些菜肴不僅能夠快速制作，還能滿(mǎn)足家庭成員的口味需求。下面介紹幾種經(jīng)典的家常小菜做法：一、清炒土豆絲 材料準(zhǔn)備 土豆：2個(gè)中等大小 胡蘿卜：1根（可選）青椒：1個(gè)（可選）蒜末：適量 鹽：適量 白醋：少許 食用油：適量 步驟 ...
婁青19861989053咨詢(xún)： 什么家常小菜好吃
柳城縣面回復(fù)：
______ 麻婆豆腐,剁椒魚(yú)頭.
婁青19861989053咨詢(xún)： 夏天開(kāi)胃的幾個(gè)家常小菜? -
柳城縣面回復(fù)：
______ 一、五味煎蟹 【原料】 雌梭子蟹4只約1250克、青豆20克、番茄醬50克、白糖20克、辣椒油 【制作過(guò)程】 1、梭子蟹去蓋治凈,剁下大鰲,每只切成8塊,撒上干面粉,下4成熱油中煎至7成熟,加蔥姜蒜同煎. 2、再加入油咖喱、番茄醬、鹽、...
婁青19861989053咨詢(xún)： 居家吃的小菜(簡(jiǎn)單一些)(適合宅女做的) -
柳城縣面回復(fù)：
______ 幾種家常小菜的做法 1、 紅燒肉:用五花肉(豬肚皮上的肉,第一層是豬皮、第二層是肥肉,第三層是瘦肉,第四層是肥肉,第五層是瘦肉,俗稱(chēng)五花肉.特征,有豬的小奶奶.)一斤,切成一寸寬,0.3寸厚的肉塊. 備好料酒(即紹興酒,...
婁青19861989053咨詢(xún)： 平時(shí)的家常小菜有什么?
柳城縣面回復(fù)：
______ 水煮肉片的做法 主料:豬通脊肉250克,也可以換成牛肉,魚(yú)片,鱔魚(yú). 輔料:芹菜、萵筍葉、青蒜苗、白菜(各三兩,選擇其中三種蔬菜就可以了) 調(diào)料:姜、蔥、蒜、豆瓣辣醬、醬油、淀粉、鹽、花椒粒、干紅辣椒、食用油 做法: 1.豬通...
婁青19861989053咨詢(xún)： 男人必學(xué)的家常小菜有哪些
柳城縣面回復(fù)：
______ 脆皮腸炒韭菜苔 主料:脆皮腸 輔料:韭菜苔、雞蛋 調(diào)料:鹽、雞精、胡椒粉、料酒 烹制方法: 1、將脆皮腸切開(kāi)備用,韭菜苔切成段,雞蛋中加入鹽、料酒、胡椒粉和少許清水?dāng)嚢杈鶆? 2、坐鍋點(diǎn)火倒入油,待油熱后放入脆皮腸稍炒一下取...
婁青19861989053咨詢(xún)： 韓國(guó)料理的小菜有哪些? -
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______ 1、放置越久越柔和濃郁_韓式 要說(shuō)糖蒜,國(guó)人并不陌生.但是說(shuō)到韓式糖蒜,基本上很多人就懵了. 2、韓式家常醬菜之_醬雞蛋 雞蛋若是白煮,可能不少人都覺(jué)得寡淡.而韓式醬雞蛋味道濃,又簡(jiǎn)單易做,是很好上手的一款韓式家常小菜 ...
婁青19861989053咨詢(xún)： 介紹幾個(gè)家常小菜
柳城縣面回復(fù)：
______ 咸蛋黃炒南瓜 用料: 小南瓜1只(約400-500g),咸鴨蛋黃4枚,黃酒1湯匙(15毫升),鹽1/2茶匙(3克),香蔥段少許,油1湯匙(15毫升),料酒1茶匙(5毫升),雞精1/2茶匙(3克) 做法:1.將咸鴨蛋黃和黃酒放入小碗中,入蒸鍋隔水...
婁青19861989053咨詢(xún)： 請(qǐng)大家介紹一種自己制作的炒菜或小菜.
柳城縣面回復(fù)：
______ 介紹一個(gè)簡(jiǎn)單的拌黃豆,看看是否適合你的口味. 黃豆用清水洗凈,泡發(fā)2天左右,中間可換幾次水,泡好后放入開(kāi)水鍋內(nèi)焯熟晾涼,加入調(diào)料:鹽、味精、辣椒粉、香油、五香粉適量拌勻即可.這道小菜可補(bǔ)充植物蛋白,補(bǔ)鈣,又增加粗纖維,而且不增加體重.
婁青19861989053咨詢(xún)： 給我?guī)讟蛹彝バ〔说牟俗V? -
柳城縣面回復(fù)：
______ 星期一 彩絲開(kāi)胃魚(yú) 材料 鯇魚(yú)1條約960克,鹵醬材料:火腿絲、瘦肉絲、芹菜絲、冬菇絲、紅辣椒絲各少許. 酸甜醬材料:瘦肉絲、蔥絲、冬菇絲、紅椒絲、馬蹄絲、酸姜絲各少許. 調(diào)料 鹽、白醋、浙醋、淀粉、麻油、油、沙糖各少許. 做法 ...
婁青19861989053咨詢(xún)： 介紹幾個(gè) 經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的小菜 要日常可以經(jīng)常吃到的 -
柳城縣面回復(fù)：
______ 一、燉排骨 炒鍋燒水,水開(kāi)后將切好的排骨放入.馬上關(guān)火,將排骨撈出.重新燒水燒開(kāi)后,放入:蔥,姜,醬油,醋,料酒,糖,鹽. 注意: 1、醋少放, 醬油多放, 看顏色差不多就好了. 糖和鹽按口味放. 2、然后大火轉(zhuǎn)小火, 蓋鍋蓋...
