一碗豬皮凍放幾碗水
聊詠15742694024咨詢(xún)： 快速皮凍的做法,快速皮凍怎么做好吃,快速皮凍 -
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______ 食材用料:肉皮[圖]肉皮一斤 鹽少許 菜譜做法:皮凍的做法圖解11.肉皮入鍋煮兩分鐘,用鑷子拔去豬毛,用刀將豬皮里面的多余油脂刮干凈(刮油部分沒(méi)有拍照) 皮凍的做法圖解22.用剪刀剪成細(xì)條 皮凍的做法圖解33.將剪好的肉皮用溫水反復(fù)...
聊詠15742694024咨詢(xún)： 凍肉皮凍放在冰箱的什么位置?多少溫度的合適 -
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______ 一般是3碗水:1碗肉皮 如果你不加膠的話 而且環(huán)境溫度高于30度 還是放在冰箱里吧!當(dāng)然你稍加些水也可以!
聊詠15742694024咨詢(xún)： 最簡(jiǎn)單的豬肉皮凍的做法步驟圖,怎么做好吃 -
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______ 簡(jiǎn)單的豬肉皮凍的做法步驟:材料:豬皮500克、水1000毫升、料酒1湯匙、蒜末1湯匙、普通醬油1湯匙、生抽1湯匙、香油1茶匙、香菜末1茶匙、味精0.5茶匙、0.5茶匙辣椒油、1茶匙香醋.做法1、豬皮入開(kāi)水鍋煮5分鐘撈出投涼控凈水分放在...
聊詠15742694024咨詢(xún)： 自己做皮凍怎么做好吃,自己做皮凍的家常做 -
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______ 食材用料肉皮一斤 鹽少許 皮凍的做法1.肉皮入鍋煮兩分鐘,用鑷子拔去豬毛,用刀將豬皮里面的多余油脂刮干凈(刮油部分沒(méi)有拍照)2.用剪刀剪成細(xì)條3.將剪好的肉皮用溫水反復(fù)揉搓!直到水上看不到漂浮的油花!(大概要反復(fù)換水揉搓十次...
聊詠15742694024咨詢(xún)： 自制皮凍蒸好,還是熬好吃? -
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______ 營(yíng)養(yǎng)學(xué)者說(shuō); 豬皮內(nèi)含有人體不可缺少的物質(zhì)膠原蛋白. 這種物質(zhì)對(duì)人體是不可缺少的. 對(duì)人體的皮膚起著美容做用,經(jīng)常食用是有好處的. 過(guò)去條件所現(xiàn)只能在冬季里來(lái)做,現(xiàn)在不同了有冰箱夏季里也可以做了. 因?yàn)槠鲋荒茉诹闵?-5度...
聊詠15742694024咨詢(xún)： 怎么做豬皮凍啊?要有制作過(guò)程詳細(xì)點(diǎn)的急!!!! -
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______ 豬皮凍 http://zhidao.ppcn.net/question/57659818.html 主料輔料 鮮肉皮………3000克 大蔥…………200克 大料面…………25克 姜未…………150克 醬油…………500克 料酒……………50克 精鹽…………150克 三合油…………20克 [烹制方法]...
聊詠15742694024咨詢(xún)： 百度皮凍怎么做? -
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______ 皮凍的做法: 主料:豬皮500克 輔料:姜片10克,精鹽5克,味精3克,紅糖100克,生抽5克,料酒50克,米醋20克. 做法: 1、將豬皮去毛,刮盡油脂,洗凈,備用. 2、將豬皮放入鍋中,加入姜片、適量的水,燒沸后撇去浮沫,倒入料酒,煮至酥爛后取出,用絞肉機(jī)絞碎,再放入湯汁中,加入精鹽、紅糖調(diào)味,再燜煮約30分鐘后,取出姜片,待涼后凝結(jié)成凍. 3、將肉皮凍切成薄片,加入米醋、生抽、味精,調(diào)拌均勻,即可裝盤(pán).
聊詠15742694024咨詢(xún)： 求助!豬皮凍怎么做?
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______ 把豬皮上的毛和豬油清理干凈,用開(kāi)水過(guò)一下.切小塊加水(漫過(guò)豬皮至少一寸),加姜蔥,八角,鹽等,用大火煨開(kāi)后,小火燉至肉皮酥爛.把姜蔥,八角的撈出.冷卻后切小塊既可,直接食用或涼拌.肉皮富含膠原蛋白,多食可除皺美容. 希望我的答案對(duì)你有幫助,請(qǐng)采納我的同時(shí)給我五星.
聊詠15742694024咨詢(xún)： 皮凍怎么做? -
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______ 原料:豬皮(最好是豬后背的皮,比較緊,好去油). 做法: 1、豬皮一斤,洗凈,放點(diǎn)黃酒、蔥、姜放開(kāi)水中燙熟,去掉皮里面的肥肉(要去干凈) 2、切絲,將肉皮絲放大碗中用筷子劃散,放水,水的量大概高出劃散的肉皮絲的兩個(gè)手指...
聊詠15742694024咨詢(xún)： 東北菜館里面有一道菜叫《皮凍》,有誰(shuí)知道是用什么做的?
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______ 皮凍的做法-原料: 豬皮(最好是豬后背的皮,比較緊,好去油) 皮凍的做法-做法: 1、豬皮一斤,洗凈,放點(diǎn)黃酒、蔥、姜放開(kāi)水中燙熟,去掉皮里面的肥肉(要去干凈) 2、切絲,將肉皮絲放大碗中用筷子劃散,放水,水的量大概高出劃散...
