三文魚冷凍后不能生吃
丙毓17270536740咨詢: 吃不完的三文魚可以冷凍保存嗎
順昌縣精珩磨回復(fù):
______ 1、三文魚一般是能冷凍保存的,如果選擇冷凍保存的話通常可以存放半個(gè)月左右時(shí)間,在冷凍環(huán)境中能夠有效的抑制細(xì)菌的繁殖.2、但是在生活中盡量不要長(zhǎng)時(shí)間的冷凍三文魚,因?yàn)樵陂L(zhǎng)時(shí)間冷凍的過程中可能會(huì)滋生一些細(xì)菌,會(huì)使三文魚的肉質(zhì)以及營(yíng)養(yǎng)成分受到不同程度的影響.另外還需要注意冷凍的三文魚盡量不要生吃,否則很容易出現(xiàn)腹部疼痛或者是腹瀉的不適癥狀.
丙毓17270536740咨詢: 冰凍三文魚可以生吃嗎? -
順昌縣精珩磨回復(fù):
______ 你好! 在回答你的小題之前,我還是說說為何三文魚可以生吃,而其它大部分魚類不能生吃的問題. 一:為什么三文魚是可以生吃的最佳魚類?? 三文魚有二大特點(diǎn)是其它魚類不具備的: 第一: 三文魚鱗小刺少,肉色橙紅,屬于肉質(zhì)細(xì)嫩鮮...
丙毓17270536740咨詢: 三文魚買回來冷凍兩三天后解凍還可以生吃嗎 -
順昌縣精珩磨回復(fù):
______ 三文魚生吃最好是冷鮮的.三文魚冷凍再解凍之后肉質(zhì)較為僵硬,口感和味道大不如前,不宜生吃.
丙毓17270536740咨詢: 三文魚凍4個(gè)月還能吃嗎
順昌縣精珩磨回復(fù):
______ 1、冷凍的四個(gè)月的三文魚不能吃,因?yàn)槿聂~只能在冰箱里冷凍保存一到兩個(gè)月,冷凍四個(gè)月的三文魚基本已經(jīng)變質(zhì).我們平時(shí)最好是趁三文魚新鮮時(shí)就將它吃完,這時(shí)三文魚的營(yíng)養(yǎng)、味道、口感都是最好的.2、三文魚是一種味道鮮嫩、柔軟的食物,它非常適合生吃,也可以用來炒、烤、煮.三文魚除了美味之外還有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,我們可以通過食用它來攝取鈣、鐵、鋅等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).
丙毓17270536740咨詢: 新鮮三文魚怎么保存
順昌縣精珩磨回復(fù):
______ 1、盡量買新鮮的三文魚,如果要打算生吃或保持較好的口感,要冷藏保存,冷藏能夠較好的保存,三文魚原有的味道和口感.2、冷藏時(shí)最好用保鮮膜把三文魚包好,在5℃左右的環(huán)境下,可以保存2天左右,不要沾水,否則肉質(zhì)很容易壞掉.3、如果想要長(zhǎng)時(shí)間保存,需要冷凍,冷凍保存的三文魚在吃的時(shí)候,需要解凍一下,凍過的三文魚最好不要生吃了.
丙毓17270536740咨詢: 三文魚生吃前怎樣處理
順昌縣精珩磨回復(fù):
______ 1、冷凍處理.2、三文魚生吃前需用低溫冷凍殺滅寄生蟲,通常用零下30攝氏度左右的低溫,冷凍保存24個(gè)小時(shí)左右,足以殺滅寄生蟲,然后將三文魚放在冷藏室解凍,同時(shí)準(zhǔn)備好一盤子冰塊,將解凍好的三文魚切成合適的片狀,鋪在冰塊上面,這樣可以讓三文魚變硬,生吃起來口感更好.
丙毓17270536740咨詢: 三文魚片怎么保存
順昌縣精珩磨回復(fù):
______ 1、冷藏.三文魚一般在冷藏格可保存1-2天,三文魚用保鮮膜包住,放在冰箱冷藏室可保存1-2天,需要盡快食用,以保證新鮮和營(yíng)養(yǎng).也可以冷凍較為長(zhǎng)期地保存,食用前稍微解凍一下,切片烹飪,不過凍過的三文魚不再適合生吃,建議紅燒、油煎等.2、冷凍.可以冷凍7-10天左右的時(shí)間.在冰箱的冷凍條件下,可以很好的幫助抑制食物中細(xì)菌以及微生物的滋生,從而在一定程度上幫助延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期,而三文魚又適合低溫保存,所以將三文魚放冰箱進(jìn)行保存,一般可以保存7-10天左右的時(shí)間.
丙毓17270536740咨詢: 冰凍的三文魚怎么吃 -
順昌縣精珩磨回復(fù):
______ 冰凍的可以燉點(diǎn)湯、也可以燒一下三文魚,一般都吃新鮮的.據(jù)資料:日本的三文魚上岸后24小時(shí),就不能生吃的.不過不生吃的話..,就有點(diǎn)浪費(fèi)了,那么細(xì)膩的肉..
丙毓17270536740咨詢: 切好的三文魚怎么保存
順昌縣精珩磨回復(fù):
______ 1、三文魚切片后可用保鮮膜包住,然后放在冰箱冷藏室保存,冷藏時(shí)切記不要沾到水,以免腐敗.2、此外也可以放到冰箱冷凍室進(jìn)行保存,但是這樣保存是會(huì)影響三文魚的口感,也不再適合生吃,因此建議解凍后盡量紅燒或者油煎.
丙毓17270536740咨詢: 三文魚可以放冰箱保鮮嗎
順昌縣精珩磨回復(fù):
______ 1、三文魚可以放冰箱保鮮.2、三文魚一般在冷藏格可保存1-2天,三文魚用保鮮膜包住,放在冰箱冷藏室可保存1-2天,需要盡快食用,以保證新鮮和營(yíng)養(yǎng).3、整條魚的話一定要切好再保存切成魚排,用保鮮膜裹緊速凍,-18攝氏度下可保存最多3個(gè)月如果做魚生的話,要在-2度至-4度的保鮮冰箱內(nèi)自然解凍,一般需要6小時(shí)以上;若必須在常溫下解凍,則要注意時(shí)間,以魚肉沒有完全軟化為標(biāo)準(zhǔn)在-2至-4度的溫度下,魚排只能保存最多48小時(shí)不過凍過的三文魚不再適合生吃,建議紅燒、油煎等.