三文魚(yú)頭最佳吃法
魚(yú)頭豆腐怎么做最好吃?拜托各位了 3Q
嫩豆腐2盒,鮮鰱魚(yú)頭1個(gè)(600克),水發(fā)冬筍75克,米酒1茶匙(5毫升),醋1茶匙(5毫升),姜2片,蔥2段,胡椒粉1茶匙(5克),香菜少許,高湯或水500毫升,油1湯匙(15毫升) 做法: 1、魚(yú)頭洗凈,從中間劈開(kāi),再剁成幾大塊,用廚房紙巾蘸去水分。 2、把豆腐切成厚片,筍、姜洗凈切片。 3、...
袁雯18213214002咨詢(xún): 三文魚(yú)頭怎么做好吃?最好有步驟! -
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______ 先洗干凈,少量油煎一下,兩面黃了,倒入開(kāi)水,可以加入豆腐.輔料鹽,姜片,蔥段,小火燉,半小時(shí)就可以了.三文魚(yú)頭不需要加其他輔料,本身就非常鮮.我一頓能吃5個(gè)魚(yú)頭.
袁雯18213214002咨詢(xún): 三文魚(yú)怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)(生吃和熟吃部分要分清)
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______ 當(dāng)我們吃壽司的時(shí)候,最常見(jiàn)的就是三文魚(yú)壽司.作為海鮮的常客,大家想到的都是生吃三文魚(yú)片配醬,非常好吃.其實(shí)三文魚(yú)的吃法有很多種,并不是三文魚(yú)的所有部位...
袁雯18213214002咨詢(xún): 三文魚(yú)的吃法有幾種(三文魚(yú)的家常吃法)
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______ 三文魚(yú)的具體吃法詳情如下:材料:三文魚(yú)、鹽、黑椒、大米、香菇.做法:三文魚(yú)洗凈切丁,放少許鹽、黑椒將三文魚(yú)腌制.大米洗凈加適量水,煮30分鐘左右.香菇洗...
袁雯18213214002咨詢(xún): 三文魚(yú)頭怎么做好吃? -
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______ 三文魚(yú)頭豆腐湯 原料:三文魚(yú)頭半個(gè),豆腐1盒,小白菜1兩,姜6-7片,蔥粒,鹽少許,清水10碗 做法:1、將三文魚(yú)頭用清水洗凈,用粗鹽腌片刻待用; 2、豆腐和小白菜洗凈,豆腐切塊,小白菜去底部待用; 3、湯煲里倒入清水10碗,三文...
袁雯18213214002咨詢(xún): 三文魚(yú)頭怎么吃 -
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______ 辣汁三文魚(yú) 主料:三文魚(yú) 輔料:檸檬、面包糠、雞蛋 調(diào)料:鹽、白葡萄酒、芥末粉、辣椒粉、胡椒粉、黃油、干淀粉. 制作方法: 1、先將三文魚(yú)洗凈,切成0.5cm厚的片,用鹽、胡椒粉、芥末粉腌制; 2、將雞蛋打入碗中攪勻,將魚(yú)片先...
袁雯18213214002咨詢(xún): 三文魚(yú)的頭怎么煮好吃哦?
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______ 1,取魚(yú)頭一只.還是先把魚(yú)頭收拾干凈,去除腮和鱗,洗凈 2,把魚(yú)頭剁成若干塊(這是便于喝湯的時(shí)候夾魚(yú)肉吃^^,但是注意魚(yú)腦就不要剁碎了) 3,燒一鍋開(kāi)水(水要多放點(diǎn),炒鍋的1/2到2/3那么多就好了),水開(kāi)后放姜片若干(若干的含...
袁雯18213214002咨詢(xún): 三文魚(yú)魚(yú)頭怎么做好吃 -
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______ 三文魚(yú)頭的做法 主料:三文魚(yú)頭、瑤柱、海帶、豆腐 輔料:香菜、蔥、鹽 制作方法 洗凈海帶,切片狀;瑤柱洗凈,泡軟,捏成絲;煮沸清水,放入海帶,小火煮20分鐘,撈起海帶,放入瑤柱繼續(xù)煮;三文魚(yú)頭除去魚(yú)鰓,洗凈,切塊;豆腐洗凈切塊;香菜和蔥洗凈,香菜切段,蔥切粒;將三文魚(yú)放入湯里,待滾后下豆腐,煮3~5分鐘,撒入香菜和蔥花,關(guān)火,下鹽調(diào)味即可食用.
袁雯18213214002咨詢(xún): 三文魚(yú)的魚(yú)頭怎么吃? -
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______ 三文魚(yú)頭豆腐湯1. 魚(yú)頭洗凈,瀝干水分待用.2. 香菇、蝴蝶苗洗凈,豆腐切成小塊待用.3. 熱鍋下油,爆香姜片,把魚(yú)頭放入鍋里,淋入少量料酒,蓋上鍋蓋燜一會(huì).4. 煎至兩面微黃.5. 倒入適量的開(kāi)水,沒(méi)過(guò)魚(yú)頭為好,蓋上鍋蓋,旺火燒5分鐘. 6. 加入豆腐,慢火再煮10分鐘.7. 加入香菇煮2分鐘,然后放入蝴蝶苗,撒入適量鹽、胡椒粉、雞精即可.
袁雯18213214002咨詢(xún): 三文魚(yú)頭的做法 -
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______ 做法一:椒鹽三文魚(yú)頭 主料三文魚(yú)頭1重12兩/480克雞蛋1只配料腌料鹽五香粉各1/2茶匙生粉姜汁生抽各1湯匙麻油及胡椒粉少許調(diào)味料生粉1杯五香粉鹽各1茶匙胡椒粉1/4茶匙 做法1三文魚(yú)頭沖凈抹干及斬件加腌料拌勻腌半小取出瀝干2把調(diào)味料拌勻;魚(yú)頭撈勻蛋液再粘上調(diào)味粉料3燒熱半鑊油將魚(yú)頭放入油內(nèi)用猛火炸透取出,放片刻再放回油內(nèi)炸至香脆,取出盛碟趁熱品嘗
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______ 三文魚(yú)頭的做法:主料 新鮮大三文魚(yú)頭1個(gè) 鹽鹵豆腐1塊 輔料 生姜2塊 豆?jié){1杯 香菜(大蒜'蔥)看各人口味 鹽'料酒'白胡椒粉 三文魚(yú)頭湯的做法步驟1. 取新鮮三文大魚(yú)頭一個(gè).2. 通常買(mǎi)回來(lái)的魚(yú)頭還沒(méi)有刮鱗片;連接魚(yú)鰭的白色部分,和連接魚(yú)...