上海崇明糕怎么做
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級(jí)優(yōu)秀作文
崇明糕還有不少寓意呢,圓形的糕,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,做糕時(shí)慢慢漲高和糕的諧音都象征著人們步步高升。 隨著時(shí)間的推移,家鄉(xiāng)的這些風(fēng)俗慢慢被我們所遺忘,因此,我們更應(yīng)該傳承這些風(fēng)俗,因?yàn)檫@是中國(guó)的文化。 家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級(jí)優(yōu)秀作文6 月是故鄉(xiāng)明,節(jié)是家鄉(xiāng)親,一年一度的春節(jié)又到了。我的`家鄉(xiāng)有非常多的春節(jié)習(xí)俗,如...
崇明的特產(chǎn)有那些?求大神幫助
四大特產(chǎn)：老白酒 老毛蟹 金瓜 白山羊 其他還有很多：甜蘆酥 崇明糕~~~
上海有什么好吃的
16. 崇明糕 顧名思義,是崇明島的特產(chǎn)。最正宗的應(yīng)該是要去崇明島去吃的,島上有家陸記據(jù)說(shuō)不錯(cuò)。 在市區(qū)想吃的話,去專門做崇明菜的館子即可。比較有名的是魚羊老鎮(zhèn)之崇明味道。 17. 肉絲湯年糕 目前上海灘吃年糕比較多的是排骨年糕、毛蟹年糕,還有就是韓國(guó)年糕... 這種吃法還真很少見了,據(jù)說(shuō)豐裕生煎里...
崇明一日游路線 上海崇明一日游游玩線路推薦
第二個(gè)亮點(diǎn)是看日出。“東海日出”是崇明的一大自然勝景，據(jù)說(shuō)東灘濕地是崇明島日出最美的地方，因此許多人會(huì)選擇日出觀鳥，看東灘濕地最美的時(shí)刻。此外，濕地公園附近還有農(nóng)家樂，可以去摸魚、摸蝦，品嘗本地人自釀的“崇明老白酒”和當(dāng)天現(xiàn)做的崇明糕，要上一盤大閘蟹和幾樣海鮮，吃一頓正宗的崇明土家...
上海寶山好吃的餐廳
4.福人海鮮酒家：提供各種海鮮菜品，如螃蟹、蝦、貝類等，味道鮮美。5.景泰海鮮大酒店：是一家以海鮮為主的餐廳，菜品質(zhì)量上乘，環(huán)境優(yōu)雅。6.新合旺海鮮酒樓：提供各種海鮮菜品，味道不錯(cuò)，價(jià)格也比較實(shí)惠。7.漁翁海鮮：是一家提供海鮮菜品的餐廳，有多家分店，菜品新鮮，口味不錯(cuò)。8.崇明糕：崇明糕...
上海的土特產(chǎn)都有什么
上海土特產(chǎn)有奉賢黃桃、嘉定白蒜、崇明糕、佘山水蜜桃、崇明金瓜、松江大米、金山蟠桃、顧繡、馬陸葡萄、三林崩瓜、倉(cāng)橋水晶梨、華亭哈密瓜、一捏酥、水桃酥、上海鹵鴨。奉賢黃桃黃桃又稱黃肉桃，屬于桃類的一種。奉賢有青村、望海、三官、錢橋、泰日、濱海等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開始種植黃肉桃種，奉賢黃桃保留了多汁且...
怎么做崇明老白酒
崇明是長(zhǎng)江口的一顆龍珠，崇明的酒當(dāng)然也不會(huì)遜色。作為崇明的土特產(chǎn)——老白酒如今已被裹上了一層精美的外殼，打扮得漂漂亮亮的，成為了外來(lái)游客必品的佳釀，成為了遠(yuǎn)銷海外的崇明特產(chǎn)。看似簡(jiǎn)單的老白酒其實(shí)制作方法很復(fù)雜，一般分為廠家生產(chǎn)和老百姓自己釀造兩種，前者較清澈,濃度在12°-13°左右，較...
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級(jí)作文
香甜可口的崇明糕放在桌上,隨時(shí)可以叼上一塊,邊玩邊吃,開心過(guò)年! 家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級(jí)作文9 “離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)。”我們的祖國(guó)幅員遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有自己的習(xí)俗。我要介紹的習(xí)俗是家鄉(xiāng)新年時(shí)的過(guò)廟會(huì)。 新年,大家都不陌生,但新年的時(shí)候家鄉(xiāng)都在干什么呢?我們家鄉(xiāng)新年的時(shí)候會(huì)過(guò)廟會(huì)。 過(guò)廟,鄉(xiāng)稱...
學(xué)生早餐吃什么
對(duì)于讀書的孩子來(lái)說(shuō)，早餐一定要有營(yíng)養(yǎng)，還要擋飽。因?yàn)閷W(xué)習(xí)是件十分辛苦的事情，而且孩子們也好動(dòng)。所以湊合的早餐，是滿足不了孩子一上午的營(yíng)養(yǎng)需求的。孩子要好好讀書天天進(jìn)步，家長(zhǎng)呢，必須的后勤工作也得做好，在力所能及的前提下，做好每一日的早餐。我家孩子一周的早餐，七天都是不帶重樣的，...
崇明島怎么去最方便-旅游看點(diǎn)
第二個(gè)亮點(diǎn)是日出。東海日出是崇明的一道自然風(fēng)景線。這里是崇明島最美的日出之地。因此，很多人都會(huì)選擇日出來(lái)觀賞鳥類，看到東灘濕地最美的一刻。在公園的附近還有農(nóng)家樂。你可以釣魚，摸蝦，品嘗當(dāng)?shù)厝俗龅摹俺缑骼习拙啤焙彤?dāng)天的崇明糕。還可以點(diǎn)上一盤大閘蟹和幾種海鮮，...
酈呂18898245830咨詢： 崇明糕怎么做的? -
肇州縣貫線回復(fù)：
______ 我只吃過(guò)沒做過(guò),很香很糯 這個(gè)答案你肯定會(huì)失望了
酈呂18898245830咨詢： 崇明糕怎么蒸軟 -
肇州縣貫線回復(fù)：
______ 加一點(diǎn)點(diǎn)的水,我認(rèn)為放在電飯鍋上面那一層蒸比較好,有些微波爐可能會(huì)把外面一層蒸的硬掉.如果是光波的無(wú)轉(zhuǎn)盤那種蒸的還行,我新年的時(shí)候試過(guò).
酈呂18898245830咨詢： 崇明糕的吃法 -
肇州縣貫線回復(fù)：
______ 一,切片蒸食 二,切片油炸 三,切片和酒釀一起煮食
酈呂18898245830咨詢： 崇明糕 儲(chǔ)藏方法 -
肇州縣貫線回復(fù)：
______ 我們崇明人一般的保存方法是:將一個(gè)圓形的崇明糕切成片,再放太陽(yáng)下晾干,等糕硬化后,保存時(shí)間長(zhǎng)的話將其放入冰箱速凍,馬上就吃的話放在廚房也無(wú)妨,因?yàn)槌猿缑鞲獾募竟?jié)一般在冬季,放外面一般不會(huì)壞.如果想吃的話,要么摻水一起燒,還能放點(diǎn)酒釀(崇明人用來(lái)發(fā)酵做老白酒的糯米,估計(jì)超市也應(yīng)該有),要么就隔水蒸著吃,崇明糕有兩種,一種松糕,一種糯糕,如果樓主買的是糯的建議用第一種方法來(lái)吃,如果是第二種,建議用第二種方法.
酈呂18898245830咨詢： 崇明糕放在零下5度冰箱能保存多久 -
肇州縣貫線回復(fù)：
______ 崇明糕放在零下5度冰箱能保存最多不超過(guò)一個(gè)星期. 崇明糕有松糕和硬糕兩種: 1、松糕一般吃冷的; 2、硬糕一般都是熱過(guò)了以后再吃,有時(shí)候是蒸熱,亦可放些酒釀做成酒釀糕絲湯. 崇明糕由精選糯米和白米按一定比例制成,主要步驟有:配米,浸泡,打粉,和料,蒸熟. 在加工的過(guò)程中并沒有使用添加劑,所以保存的時(shí)間就是新鮮食物的保存時(shí)間.在放入冰箱中最好是用塑料袋子包裹防止水分蒸發(fā). 崇明糕是崇明特色糕點(diǎn)之一.有松糕和硬糕兩種.選料講究,配比合理,甜度適中,果肉適量,蒸煮科學(xué),清香松口,糯而不粘,暢銷島內(nèi)外,是寶島崇明的特色風(fēng)味小吃.它是崇明島先輩們遺傳下來(lái)的一種高雅飲食文化,歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng).
酈呂18898245830咨詢： 崇明島面積多少平方公里?島上人口多少?有何特產(chǎn)? -
肇州縣貫線回復(fù)：
______ 截止2019年12月,崇明島面積1200.68平方公里,人口約82.15萬(wàn).特產(chǎn)有崇明糕、崇明圓子、刀魚、金瓜絲、甜包瓜等. 1、崇明糕 崇明糕又大又厚,香甜軟糯,不過(guò)必須趁著尚未完全冷卻變硬的時(shí)候?qū)⑺谐尚K存放.不然,等它變得冰冷...
酈呂18898245830咨詢： 崇明糕 怎么切 -
肇州縣貫線回復(fù)：
______ 用力切,如果像樓下那樣說(shuō)的,那你的糕就要一次吃完了,不然就不好吃了.一般都是先切好,吃多少蒸多少.如果你的糕是正宗的,那你在蒸的時(shí)候最好墊紗布,因?yàn)楦鈺?huì)很糯很黏,會(huì)粘在器具上,墊紗布方便你清洗.
酈呂18898245830咨詢： 4斤崇明糕做法配比,現(xiàn)在的煤氣灶可以蒸嗎? -
肇州縣貫線回復(fù)：
______ 煤氣灶蒸兩三斤的話應(yīng)該可行,但是4斤以上,感覺火還是太小(大鍋用的灶臺(tái),火量更大一些,有利于蒸糕) 至于配比,你說(shuō)的是糯米和大米的配比還是水和粉配比?水量我無(wú)法告訴你,大米糯米的配量,建議糯米80%+,大米20%-.糯米多,新蒸的糕更松軟.
酈呂18898245830咨詢： 崇明年糕可以帶到澳洲去嗎 -
肇州縣貫線回復(fù)：
______ 澳洲邊境檢疫挺嚴(yán)的,月餅、粽子不能帶,估計(jì)崇明糕也夠嗆,作好扔掉的準(zhǔn)備.
酈呂18898245830咨詢： 中秋期間上海周邊哪兒的天氣適宜游玩 -
肇州縣貫線回復(fù)：
______ 中秋前后是去上海游玩的最好時(shí)節(jié),原因在于中秋前后的上海天氣不熱不冷. 中秋小長(zhǎng)假帶上朋友和家人去上海游玩是個(gè)不錯(cuò)的選擇. 上海環(huán)球金融中心觀光廳 交通路線:可以乘坐地鐵二號(hào)線在陸家嘴站下車 黃浦江 交通路線:一共有三個(gè)地...
