中國十大面條排行名次
甫海15239593414咨詢： 中國傳統(tǒng)食物有哪些? -
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______ 正宗的中國菜會讓你垂涎欲滴,因為中華五千年以來中國人民對美食的熱愛一直只增不減,中國菜是中國烹飪,是中國文化的重要組成部分之一.又稱中華食文化.菜譜來源于中國各個地區(qū)和民族的菜肴.如果你想學(xué)習(xí)做中國正宗的中國菜,我...
甫海15239593414咨詢： 世界上最受歡迎的面條是什么? -
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______ 要說世界上最好吃的面條,當(dāng)然要數(shù)中國各地的面條,中國十大面條,排名不分先后,不過我想每個人都覺得自己家鄉(xiāng)的面條得排第一吧!1.鎮(zhèn)江鍋蓋面 用的面條是跳面,所謂跳面,就是把和揉成的面放在案板上,由操作人員坐在竹杠一端,...
甫海15239593414咨詢： 四種很有名的面食,炸醬面上榜,你最喜歡吃哪一種 -
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______ 四種很有名的面食,炸醬面上榜,你最喜歡吃哪一種? 北京炸醬面,現(xiàn)在很多地方都有炸醬面,但是要說哪里的炸醬面最正宗,那當(dāng)然是咱們的北京了,面條是手工做出來的,很有勁道,里面的配菜也會很多,除了肉沫炸醬之外,還有很多的...
甫海15239593414咨詢： 感覺熱干面不如拉面為什么排中國十大面之首 -
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______ 熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎.隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面也在許多地方都能見到,是諸多人喜歡的面食之一. 熱干面與北京的炸醬面、河南燴面、山西的刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面同稱為中國五大名面.熱干面的面條纖細(xì)根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美.拌以香油、芝麻醬、富清鮮辣味粉、五香醬菜等配料,色香味俱全.武漢熱干面可謂享譽全國乃至世界. 看個人口味,我就超愛吃熱干面.
甫海15239593414咨詢： 請你選擇一種富有蘭州本地特色的美食,為其寫一段推薦語 -
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______ 蘭州牛肉面,又稱蘭州清湯牛肉面,是“中國十大面條”之一,是甘肅省蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃.它以“湯鏡者清,肉爛者香,面細(xì)者精”的獨特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”,一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香...
甫海15239593414咨詢： 奧灶面(關(guān)于奧灶面的基本詳情介紹)
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______ 1、奧灶面,中國十大面條之一,是江蘇省昆山市的傳統(tǒng)面食小吃之一,屬于蘇菜系.2、到昆山游覽玉峰山,人們總要去“奧灶館”品嘗一碗“奧灶面”.3、奧灶面以紅油爆魚面和白湯鹵鴨面最為著名.
甫海15239593414咨詢： 素燴面怎么做好吃,素燴面的家常做法 -
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______ 燴面,中國十大面條之一.是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,享譽中原,遍及全國.燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食.湯好面筋,營養(yǎng)高.有羊肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等多種類型. [1] 燴面的精華全在于湯,湯用上等嫩羊肉、羊骨(劈開,露出中間的骨髓)一起煮五個小時以上,先用大火猛滾再用小火煲,其中下七八味中藥,骨頭油都熬出來了,煲出來的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣,所以又有人叫白湯.下面時,鍋內(nèi)放原汁肉湯,將面拉成薄條入鍋,輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜、鵪鶉蛋、海參、魷魚等,上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟.
甫海15239593414咨詢： 河南燴面好吃嗎?求解? -
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______ 河南燴面[1],“中國十大面條”之一[2],是一種葷、素、湯、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,享譽中原,遍及全國.燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食.湯好面筋,營養(yǎng)高. 湯用上等嫩羊肉、羊骨(劈開,露出中間的骨髓)一起煮五個小時以上,先用大火猛滾再用小火煲,其中下七八味中藥,骨頭油都熬出來了,煲出來的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣,所以又有人叫白湯.輔料以海帶絲、千張絲、粉條、香菜、鵪鶉蛋等,上桌時再外帶香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟湯可分為:湯面和撈面兩種.
