中餐宴會(huì)座次安排圖
巨紀(jì)17855026402咨詢: 中餐宴會(huì)座次安排的基本禮儀有哪些?
安鄉(xiāng)縣杠回復(fù):
______ 安排座位時(shí)應(yīng)考慮以下幾點(diǎn):一是以主人的位置為中心.如有女主人參加,則以主人和女主人為中心,以靠近主人者為上,依次排列;二是要把主賓和夫人安排在最主要的位置.通常是以右為上,即主人的右手是最主要的位置.離門最遠(yuǎn)的、面對(duì)著門的位置是上座,離門最近的、背對(duì)著門的位置是下座,上座的右邊是第二號(hào)位,左邊是第三號(hào)位,依次類推;三是在遵從禮賓次序的前提下,盡可能使相鄰者便于交談;四是主人方面的陪客應(yīng)盡可能插在客人之間,以便與客人交談,避免自己的人坐在一起.
巨紀(jì)17855026402咨詢: 中歺高檔宴會(huì)廳歺桌設(shè)計(jì)與擺放的內(nèi)容和要術(shù) -
安鄉(xiāng)縣杠回復(fù):
______ 1臺(tái)面的劃分?jǐn)[臺(tái)主要是指餐臺(tái)、席位的安排和臺(tái)面的設(shè)計(jì). 臺(tái)面按飲食習(xí)慣可劃分為中餐臺(tái)面、西餐臺(tái)面和中餐西吃臺(tái)面三大類.中餐臺(tái)面常見的有方桌臺(tái)面和圓桌臺(tái)面兩種.中餐臺(tái)面的餐具一般由筷子、湯勺、餐碟、湯碗和各種酒杯組成....
巨紀(jì)17855026402咨詢: 在宴會(huì)、舞會(huì)、酒席、派對(duì)中有什么禮節(jié)需要注意什么,以及穿著打扮
安鄉(xiāng)縣杠回復(fù):
______ 1、宴會(huì) (1)組織宴會(huì) 宴會(huì)組織者要擬訂客人名單,然后逐一發(fā)出邀請(qǐng).邀請(qǐng)信要寫得簡潔明白,包括宴會(huì)時(shí)間、宴會(huì)地點(diǎn)、內(nèi)容安排.若要穿著特殊的服飾,也要在邀...
巨紀(jì)17855026402咨詢: 在比較正式的宴席上主賓座位應(yīng)該怎么安排? -
安鄉(xiāng)縣杠回復(fù):
______ 飲食禮儀因宴席的性質(zhì)、目的而不同,不同的地區(qū),千差萬別.其中“排座次”,是整個(gè)中國飲食禮儀中最重要的一部分.從古到今,因桌具的演進(jìn),所以座位的排法也相應(yīng)變化.總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”.家宴首席...
巨紀(jì)17855026402咨詢: 我是山東新泰人 請(qǐng)教一下酒場(chǎng)上怎么排座次 以及敬酒怎么敬 敬幾個(gè)? -
安鄉(xiāng)縣杠回復(fù):
______ 在排定中餐的席次時(shí),通常有四條慣例. (1)面門為主,即主人之位應(yīng)當(dāng)面對(duì)餐廳正門,有時(shí)可以由女主人居第二主位.有兩位主人時(shí),雙方應(yīng)對(duì)面而坐. (2)主賓居右,即一般應(yīng)請(qǐng)主賓在主人右側(cè)就座. (3)好事成雙,即在正常情況之下,每...
巨紀(jì)17855026402咨詢: 餐桌怎么擺最好 -
安鄉(xiāng)縣杠回復(fù):
______ 座次 總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”.若是圓桌,則正對(duì)大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè).若為八仙桌,如果有正對(duì)大門的座位,則正對(duì)大門...
巨紀(jì)17855026402咨詢: 中餐上菜順序一般講究什么? -
安鄉(xiāng)縣杠回復(fù):
______ 一、菜的位置 1、正確選擇上菜位置:上菜一般選擇在副主人的右側(cè)進(jìn)行或選擇在比較寬敞一些的位置進(jìn)行切忌到處上菜尤其是老人兒童及主人位上菜上菜前需提示客人'您好先生/女士打擾您為您上菜'. 2、上菜的姿勢(shì) 首先先調(diào)整公用勺的位...
巨紀(jì)17855026402咨詢: 在宴席中夫妻應(yīng)該怎么坐?
安鄉(xiāng)縣杠回復(fù):
______ 問題問的太差勁了,您沒有說清楚這對(duì)"夫妻"是主人還是客人啊. 還有宴會(huì)是中餐還是西餐. 因?yàn)樵谡降难鐣?huì)上主人的座次和客人的座次有很大不同, 中餐和西餐就...
巨紀(jì)17855026402咨詢: 正式宴請(qǐng)時(shí)西餐座位座次表怎么做 -
安鄉(xiāng)縣杠回復(fù):
______ 正式宴會(huì)開始前的準(zhǔn)備工作之一就是要安排席位.西餐座次安排和中餐有很大不同. 狀況不同,座次也有不同的,下面就中西餐餐桌座次安排作一番了解. 中餐宴席座次安排細(xì)則 中餐的席位排列,關(guān)系到來賓的身份和主人給予對(duì)方的禮遇,所...