人體胺類物質(zhì)(zhì)
計(jì)拜17593561428咨詢: 多巴胺是什么作用 - 39問醫(yī)生 - 網(wǎng)
青神縣面重合回復(fù):
______ 你好,蘇丹紅體內(nèi)代謝主要通過胃腸道微生物還原酶、肝和肝外組織微粒體和細(xì)胞質(zhì)的還原酶進(jìn)行代謝,在體內(nèi)代謝成相應(yīng)的胺類物質(zhì),是可以通過抽血檢查來監(jiān)測(cè)胺類物質(zhì)的,但如果你只是少量的誤食,一般血液是檢查不到的,需要一定的量. 建議你不要過于擔(dān)心了,如果只是少量的誤食蘇丹紅的話,一般不會(huì)明顯對(duì)身體產(chǎn)生危害的,抽血也不一定能監(jiān)測(cè)的到的,可以適當(dāng)多飲水促進(jìn)排泄.
計(jì)拜17593561428咨詢: 人體內(nèi)的一些生理活性物質(zhì)離得開蛋白質(zhì)嗎?
青神縣面重合回復(fù):
______ 人體內(nèi)的一些生理活性物質(zhì)如胺類、神經(jīng)遞質(zhì)、多肽類激素、抗體、酶、核蛋白以及細(xì)胞膜上、血液中起“載體”作用的蛋白都離不開蛋白質(zhì),它對(duì)蛋白質(zhì)翻譯后轉(zhuǎn)運(yùn)
計(jì)拜17593561428咨詢: 食物對(duì)胃癌的產(chǎn)生有什么影響?
青神縣面重合回復(fù):
______ 腌制食物中含有大量的亞硝酸鹽,它的致癌作用已經(jīng)非常的明確.酸菜魚是人們喜歡的一道菜肴,但是酸菜也是腌制的食物,含有較多的亞硝酸鹽,與人體中胺類物質(zhì)生成...
計(jì)拜17593561428咨詢: 孕婦能吃腌制食品嗎 -
青神縣面重合回復(fù):
______ 但腌制食品多吃、偏吃對(duì)人的身體則不利.這是因?yàn)?蔬菜腌制后,其所含的維生素?fù)p失較多,維生素C幾乎全部損失;腌制的酸菜中含有較多的草酸和鈣,由于酸度高,食后容易在腸道吸收,經(jīng)腎臟排泄時(shí),草酸鈣結(jié)晶極易沉積在泌尿系統(tǒng)形...
計(jì)拜17593561428咨詢: 直接食用海蜇有什么后果呢?
青神縣面重合回復(fù):
______ 如果直接食用鮮海蜇,這些胺類物質(zhì)進(jìn)入人體后會(huì)引起組織胺樣反應(yīng),出現(xiàn)全身瘙癢、風(fēng)疹塊,重則有嘔吐、腹痛與腹瀉等癥狀
計(jì)拜17593561428咨詢: 為什么用酒燒菜可以去腥? -
青神縣面重合回復(fù):
______ 料酒富含人體需要的8種氨基酸,如亮氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸,它們?cè)诒患訜釙r(shí),可以產(chǎn)生多種果香花香和烤面包的味道.其中,賴氨酸、色氨酸可以產(chǎn)生大腦神經(jīng)傳遞物質(zhì),改善睡眠,有助于人體脂肪酸的合成,對(duì)兒童的身體發(fā)育也有好處. 料酒還能夠去腥解膩,像我們經(jīng)常吃的魚、蝦、肉都有腥膻味,造成腥膻味的是一種胺類物質(zhì),而胺類物質(zhì)能溶解于料酒中的酒精,在加熱時(shí)一起隨酒精發(fā)酵,達(dá)到去腥的目的.這樣一來,當(dāng)然不會(huì)吃到腥膻味了.