做龍口粉絲肉餡怎么做
梁德13796523727咨詢： 橄欖菜肉末炒粉絲的家常做法大全怎么做好 -
龍城區(qū)壓閥回復(fù)：
______ 主料 豬肉餡50克 龍口粉絲2扎 輔料 花生油 適量 醬油 2湯匙 鮑魚汁 1湯匙 雞粉 少許 蒜蓉 1湯匙 橄欖菜 2湯匙 白糖 少許 蒜葉 2根 橄欖菜肉末炒粉絲的做法 1. 食材:肉末、蒜葉碎、橄欖菜、蒜蓉 2. 粉絲提前用水浸泡軟 3. 撈起瀝干水 4. 用碗調(diào)好醬汁;放醬油、鮑魚汁、雞粉、白糖、少許清水調(diào)成醬汁,放在一旁備用 5. 平底鍋放少許油燒熱,倒下肉末煸炒出油 6. 加上蒜蓉爆炒 7. 倒進(jìn)粉絲翻炒均勻 8. 粉絲用竹筷子劃散,或直接端起平底鍋來回拋勻 9. 加上橄欖菜,一直保持中火翻炒 10. 倒進(jìn)調(diào)好的醬汁翻炒均勻,讓每根粉絲吸引醬汁的味道 11. 最后倒下蒜葉翻炒均勻即可
梁德13796523727咨詢： 最正宗的做法 干撈粉絲怎么做好吃 -
龍城區(qū)壓閥回復(fù)：
______ - 準(zhǔn)備食材 - 龍口粉絲 兩卷 里脊肉 適量 青椒 少許 老干媽 半勺 生抽 兩勺 耗油 一勺 蔥 適量 姜 適量 蒜 兩顆 蝦皮 少許 - 步驟 -1.材料準(zhǔn)備,粉絲兩卷用水泡軟后瀝干,蔥姜蒜,青椒切碎待用,蝦皮清水洗凈,里脊肉切成丁,加入少許生抽,鹽腌制一會(huì)2.蝦皮洗凈后裝入碗中,加入半碗水待用3.鍋里油熱,放入肉丁快速滑散,肉丁變色后加入姜蒜爆香4.隨后放入生抽一勺,耗油一勺,老干媽半勺一起翻炒一會(huì)5.倒入2中的蝦皮水煮開6.放入粉絲跟青椒碎,再調(diào)入適量鹽,然后大火煮開轉(zhuǎn)小火(水不能多也不能少)7.待水收干時(shí),轉(zhuǎn)大火,快速翻炒8.一直炒干到看不到水分為止,然后撒上蔥花9.可以開吃啦
梁德13796523727咨詢： 豬肉粉條包做法竅門
龍城區(qū)壓閥回復(fù)：
______ 1、主料:面團(tuán)適量、豬肉餡適量、粉條適量.2、調(diào)料:食鹽4克、醬油少許、味精2克、蔥5克、姜5克、蠔油少許、香油少許、面醬適量、蝦油少許、白胡椒適量、十三...
梁德13796523727咨詢： 粉條怎么做好吃 -
龍城區(qū)壓閥回復(fù)：
______ 炒粉絲做法 準(zhǔn)備材料:龍口粉絲,肉絲,青椒 步驟: 1.粉絲一團(tuán)(按食量可增加),用涼水浸泡半小時(shí)左右,不推薦用熱水,這樣炒出來的粉絲不精抖,呵呵!肉切成絲放入小碗中,倒入醬油和少許黃酒,腌制5分鐘左右,入味. 2.鍋燒熱...
梁德13796523727咨詢： 肉末粉絲怎么做
龍城區(qū)壓閥回復(fù)：
______ 肉末粉絲材料主料:粉絲1把,豬肉餡1小碗 調(diào)料:姜1塊,蒜3瓣,料酒1小勺,生抽1小勺,辣椒油適量,小蔥2棵,豆豉1大勺,高湯2湯勺,白糖1小勺做法1、干粉絲涼水泡軟;準(zhǔn)備好其它的原材料:肉末加入點(diǎn)鹽,生抽和料酒攪拌均勻,姜蒜蔥切成細(xì)末,豆豉切成細(xì)末. 2、鍋中加入紅辣椒油,加入姜蔥蒜、豆豉末煸炒;炒出香味加入肉末一起煸炒. 3、直至將肉末煸炒變色,加入適量的高湯或水,再加入些生抽、鹽和胡椒粉等調(diào)味料. 4、燒開后下入泡軟的粉絲一起翻炒,再加蓋煮上1-2分鐘. 5、揭開蓋后翻炒并大火收汁,出鍋后撒上些小蔥末即可.
梁德13796523727咨詢： 請(qǐng)問好吃的豬肉燉粉條怎麼做?
龍城區(qū)壓閥回復(fù)：
______ 豬肉燉粉條 配料:豬肉(帶皮五花肉,不要全瘦)、酸菜(東北腌酸菜,不是超市常... 福建超市有賣)、粉條(買那種山西寬土豆粉,或者龍口粉絲)、整花椒、八角、醬...
梁德13796523727咨詢： 蟹粉肉丸蒸粉絲怎么做 -
龍城區(qū)壓閥回復(fù)：
______ 食材用料 豬肉糜一包 龍口粉絲一團(tuán) 蟹粉適量 蟹黃油適量 鹽一點(diǎn) 鮮辣粉一點(diǎn) 料酒一點(diǎn) 生姜粉一點(diǎn) 醬油一小勺 淀粉一些 蟹粉肉丸蒸粉絲的做法1.肉糜加淀粉,料酒,鹽,鮮辣粉,生姜粉,醬油,攪拌均勻.淀粉加的量決定了粘稠度吖鮮辣粉和醬油提鮮最后加蟹粉和蟹黃油,量多少自己決定啦2.木有圖小鍋?zhàn)影阉疅_后關(guān)掉,粉絲放進(jìn)去泡著泡的不硬了拿出來,水瀝干3.粉絲鋪底,小丸子搓好一個(gè)個(gè)放上去我用勺子滾的所以不是很圓>.4.上鍋隔水蒸十分鐘左右>
梁德13796523727咨詢： 香辣肉末粉絲包餡做法 -
龍城區(qū)壓閥回復(fù)：
______ 用料 面粉 1000克 酵母 15克 泡打粉 8克 白糖 50克 水 200克 油 2兩 粉絲 1斤 大蒜 五瓣 五香粉 雞精 醬油 鹽 適量 香辣粉絲包的做法 先揉面,把面粉 泡打粉 酵母 糖加水揉光滑,等待發(fā)酵.等面發(fā)到三倍大就好了 等面發(fā)起的時(shí)間較長(zhǎng),所以先做粉絲餡,先把粉絲泡發(fā),然后切成三到五厘米的段,把大蒜切碎.鍋內(nèi)倒油燒開放辣椒粉 大蒜沫 鹽 五香粉 醬油 雞精調(diào)味,熬成辣油再加入粉絲炒,炒均勻就可以了!把發(fā)好的面揉成長(zhǎng)條.分成35克的小劑子 用搟面杖搟開包餡就好了 再醒15分鐘久可以開蒸啦
梁德13796523727咨詢： 做法,粉絲肉餃子怎么做好吃,粉絲肉餃子的家常做法 -
龍城區(qū)壓閥回復(fù)：
______ 主料 五花肉500克 餃子皮1000克 粉絲200克 輔料 油 適量 鹽 適量 料酒 適量 生抽 適量 小蔥 適量 黑木耳 適量 香菇 適量 青菜 適量 姜粉 適量 步驟1.五花肉剁碎加鹽料酒生抽和小蔥,姜粉拌勻2.然后剁碎一點(diǎn)點(diǎn)黑木耳和香菇3.粉絲泡軟4.剁碎5.加入肉餡中6.加入鹽和油7.拌勻8.準(zhǔn)備適量溫水開始包餃子9.包入餡料10.包實(shí)11.一個(gè)個(gè)包好12.包好可以冷凍起來13.然后青菜蘑菇洗凈14.切絲15.下鍋炒16.炒軟17.加入開水18.煮開后加入餃子,再次煮開餃子即可19.乘出開吃
梁德13796523727咨詢： 肉末粉絲怎么做?
龍城區(qū)壓閥回復(fù)：
______ 原料: 豬肉150g,粉絲250g,醬油15g,蔥花15g,姜末10 g,紅椒末10g,白糖5g,胡椒粉5 g,味精10g,精鹽5g,黃酒15g,淀粉50g,芝麻油10g,精制油50g.做法: 1、將肉絞成肉末,加粗鹽及黃酒少許,攪上勁; 2、粉絲用沸水浸泡至軟; 3、炒鍋置火上,下精制油,油熱時(shí)倒入肉末,姜末及一些蔥花,煸炒至肉末松散成熟;[美食中國(guó)] 4、加入黃酒,醬油,白糖,略加些水,椒粉調(diào)好味,將干淀粉調(diào)稀色緊芡汁,盛入煲中; 5、再撒上蔥花,紅椒末,淋上芝麻油,置火上將煲燒沸,煲底墊上小圓盤,即可上桌.
