冰凍大海蝦怎么做好吃
燭該15095337443咨詢： 凍蝦怎么做好吃? -
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______ 等呢蝦解凍之后,你切姜蓉同蒜蓉來爆炒,會(huì)很鮮味,同新鮮蝦無什么區(qū)別,你試下啦,記得要?jiǎng)兾r殼,先用油炸下呢姜蓉同蒜蓉要連同鹽一起炸,然后落蝦,在炒蝦過程中,記得落D燒酒,這樣呢蝦會(huì)鮮紅好多!!
燭該15095337443咨詢： 冰凍蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單 -
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______ 下面由我來介紹一下這道菜的操作過程. 食材: 海蝦300克,絲瓜1根,雞蛋2枚,鹽2克,雞精2克,白糖1克,胡椒粉少許,料酒少量,蔥姜蒜適量 步驟: 1:海蝦化凍,去殼去蝦線,剝成蝦仁,加1克鹽,料酒,胡椒粉腌漬一下. 2:蔥姜...
燭該15095337443咨詢： 請(qǐng)問:冰凍的海蝦怎么做好吃? -
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______ 鹽焗海蝦 材料 冰鮮海蝦300g,鹽適量 做法1、冰鮮海蝦,回來整理干凈,吸干多余的水份.2、烤盤上放錫紙,鋪上一層海鹽,然后放蝦.3、在蝦上面再鋪上一層鹽,然后包好錫紙,預(yù)熱烤箱,祈和烤箱250°烤約20分鐘左右,聞到蝦的香味就可以了.4、誘人的鹽焗蝦,扒掉鹽就可以吃了,爽口彈牙.5、剩下的鹽放烤箱,150°烤干,然后下鍋炒香,攤涼即成為鮮美的蝦鹽了,炒菜熬湯的時(shí)候放點(diǎn),可以增加鮮味.
燭該15095337443咨詢： 冷凍大蝦怎樣做才好吃
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______ 原料:北極蝦,紅、綠、黃三種菜椒 配料:剁椒,蒜,蔥,蠔油,生抽醬油,蜂蜜,白糖,五香粉,白胡椒粉 步驟: 1,野生北極蝦從冷凍室拿出,放入冷藏室解凍;我準(zhǔn)備紅、綠、黃三種菜椒,因此所謂北極蝦三剁. 2,彩椒洗凈、切丁;...
燭該15095337443咨詢： 凍海蝦怎么做好吃 -
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______ 要看是什么蝦了,大海蝦可以切小段來包餡,溜蝦段也不錯(cuò),基圍蝦,籽蝦之類的化開后直接用開水燙一下就行了
燭該15095337443咨詢： 冰凍超大蝦怎么做好吃 -
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______ 我這幾天正在試驗(yàn) 那種一般都基本材料.是熟的 先用滾水有油燜大俠 烤大蝦等等做法 主料 對(duì)蝦10個(gè).調(diào)料 料酒25克,精鹽適量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,蔥段75克,姜片50克,清湯適量.1、將對(duì)蝦沖洗,...
燭該15095337443咨詢： 冰凍蝦怎么做好吃 三種簡(jiǎn)單制作步驟 -
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______ 蝦仁 10只 苦瓜 一小瓣 瓊脂 適量 做法1、苦瓜去籽,切成小碎片,糖和鹽閹制去水待用.2、蝦仁沸水里焯熟.3、瓊脂粉大約20克,放進(jìn)奶鍋,清水半鍋,大火煮開,倒進(jìn)漂亮的zd器皿.4、將苦瓜和蝦仁放進(jìn)燒開的瓊脂里,待冷卻后,即結(jié)成凍.5、用刀將其切成方塊,倒入盤子里,沾上紅色的沙司醬.
燭該15095337443咨詢： 超市買的冷凍蝦怎么做最好吃 -
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______ 白灼凍蝦 材料:冰凍蝦、蔥、姜、蒜.首先把冰凍蝦按照上面的方面處理好,然后把,蔥洗凈切寸段,姜洗凈切成片.鍋中加水燒開,放鍋中放點(diǎn)料酒,接著放切好的蔥段、姜片,少許食用油,接著把已經(jīng)處理好的蝦倒到鍋中,等蝦的外皮全部變成紅色的,即可撈出,吃的時(shí)候剝殼,將蝦肉取出沾醬吃即可.
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______ 材料:冰凍蝦(中等大小約半斤)、圓蔥半個(gè)、蒜5瓣 調(diào)味料:料酒2湯匙(30ml)、郫縣豆瓣醬1湯匙(15ml)、番茄沙司1湯匙(15ml)、糖5克、醬油5ml 步驟:1、蝦洗干凈,去掉蝦芒后,再放入少許淀粉搓洗一下,沖洗干凈備用.2、刀沿蝦背切開,或用剪刀沿蝦背剪開,去掉蝦線.3、圓蔥切丁,大蒜拍散切末.4、料酒、郫縣豆瓣醬、番茄沙司、糖、醬油混合調(diào)一小碗汁.5、平底鍋很少油,放入蝦煎到兩面變色.6、把蝦分到鍋一側(cè),用空地炒圓蔥和蒜末.7、圓蔥開始變透明時(shí),倒入事先調(diào)好的料汁,和蝦混合一起翻炒約1分鐘,即可出鍋.
燭該15095337443咨詢： 凍大蝦怎么做好吃
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______ 大蝦(約重1000克),白糖75克,雞湯150克,醋、醬油各5克,精鹽0.5克,味精1克,紹酒15克,蔥2克,姜1.5克,熟豬油500克(約耗50克). 制作步驟: 1、將蝦頭部的沙包去掉,抽去蝦腸,留皮,用清水洗凈.蔥、姜切成片. 2、炒鍋內(nèi)放豬油,在旺火上燒至八成熱,放入對(duì)蝦,炸至五成熟撈出.炒鍋內(nèi)留油50克,下蔥、姜炸出香味,再放入雞湯、白糖、醋、醬油、精鹽、紹酒、味精及大蝦,用微火(火靠)5分鐘,取出大蝦(撈出蔥、姜不用),整齊地?cái)[入盤內(nèi),然后將原汁澆在大蝦上即成. 特點(diǎn): 色澤紅潤(rùn)油亮,蝦肉鮮嫩,滋味鮮美.
