冰凍蝦的家常做法大全
道鋼17592724794咨詢： 冷凍大蝦怎么做好吃如題謝謝了
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______ 冷凍大蝦可以做椒鹽蝦. 主料:凍海蝦300克、姜2片、大蒜3瓣、干淀粉適量、食用... 調(diào)味料b:料酒1小勺、椒鹽1小勺. 做法: 1、處理蝦子:用剪刀先將蝦子剪掉頭須...
道鋼17592724794咨詢： 冰凍蝦怎么做好吃 三種簡(jiǎn)單制作步驟 -
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______ 蝦仁 10只 苦瓜 一小瓣 瓊脂 適量 做法1、苦瓜去籽,切成小碎片,糖和鹽閹制去水待用.2、蝦仁沸水里焯熟.3、瓊脂粉大約20克,放進(jìn)奶鍋,清水半鍋,大火煮開(kāi),倒進(jìn)漂亮的zd器皿.4、將苦瓜和蝦仁放進(jìn)燒開(kāi)的瓊脂里,待冷卻后,即結(jié)成凍.5、用刀將其切成方塊,倒入盤子里,沾上紅色的沙司醬.
道鋼17592724794咨詢： 凍蝦仁怎么做好吃又簡(jiǎn)單 -
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______ 材料 蝦仁,雞蛋,姜,2113蔥,黃瓜, 調(diào)料:蔥姜蒜,水淀粉,鹽,胡椒粉,紹酒 做法 1、蝦仁洗凈用牙簽挑去蝦線. 2、雞蛋打開(kāi)不大散,蛋黃蛋清 3、將挑去蝦線的蝦仁洗凈吸凈水放在盤中 4、將蝦仁放上鹽、胡椒粉、5261紹酒、干淀粉...
道鋼17592724794咨詢： 冰凍的蝦子怎么做好吃 -
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______ 冰凍的話有兩種 一個(gè)是蝦仁 一個(gè)是蝦 不知道你指的蝦子是那種 要是蝦仁的話 清炒就很爽口 很彈牙...(用蔥姜蒜炒好蝦仁后 勾個(gè)薄芡 看起來(lái)很漂亮; 你也可以炒 腰果蝦仁:腰果 青椒丁 洋蔥丁 和蝦仁抄在一起 可以用干辣椒炒提升味道) 要是帶皮的蝦的話 紅燒(先炒蔥姜蒜 然后放蝦 炒紅后加醬油 鹽 少許糖)這個(gè)還是很簡(jiǎn)單的 而且很入味 椒鹽炸蝦也很簡(jiǎn)單:蝦下鍋低溫炸 ( 蝦頭可選擇不要 因?yàn)楸鶅龅牟惶迈r) 炸好后加椒鹽即可 還有炒好的蝦 用啤酒開(kāi)大火烹一下 味道很不錯(cuò) 下的做法很多自己要?jiǎng)?chuàng)意下嘍 北方買活蝦還是很方便的啊 你們那兒沒(méi)有海鮮市場(chǎng)么?
道鋼17592724794咨詢： 凍蝦仁怎么做好吃10種做法的推薦 -
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______ 一、水晶蝦仁凍 材料:鮮蝦仁 10只、苦瓜 一小瓣、瓊脂 適量 做法 1、苦瓜去籽,切成小碎片,糖和鹽閹制去水待用. 2、蝦仁沸水里焯熟. 3、瓊脂粉大約20克,放進(jìn)奶鍋,清水半鍋,大火煮開(kāi),倒進(jìn)漂亮的器皿. 4、將苦瓜和蝦仁放進(jìn)燒開(kāi)...
道鋼17592724794咨詢： 爆炒冰凍大蝦的做法
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______ 主料:大蝦. 調(diào)料:蔥、姜、蒜、花椒粒、朝天椒. 做法: 1、將大蝦去腸,在蝦頭后的第三節(jié)用牙簽輕刺,將一條黑色的泥腸挑出.洗凈瀝干水分. 2、蔥白切段,生姜切絲,大蒜切片,朝天椒洗好備用. 3、將適量食用油倒入鍋中燒熱,放入花椒粒,約1分鐘后再將花椒粒用漏勺取出.然后再將切好的蔥段,姜絲入鍋炸出香味時(shí)將蝦入鍋,放入適量食鹽、朝天椒,反復(fù)翻炒,待蝦變成紅色,蝦皮微干時(shí),將蒜片入鍋2分鐘,爆炒大蝦即可出鍋. 提示:放入花椒時(shí)油溫不可太高,如需特辣可將朝天椒切開(kāi).
道鋼17592724794咨詢： 超市買的凍蝦怎樣做好吃? -
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______ 蒸一下,沾汁
道鋼17592724794咨詢： 冷凍的紅色不帶蝦頭的蝦怎么做好吃? -
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______ 可以開(kāi)化了炸著吃,也可以紅燜或白灼大蝦.冰凍蝦難免有些是不太新鮮的,因此我們?cè)谔暨x冰凍蝦的時(shí)候,要看蝦冰衣表面是否完整清潔,蝦肉的肉質(zhì)時(shí)候沒(méi)有異味,此外,新鮮的蝦的背部呈青黑色、頭部完整,彎曲的比較嚴(yán)重.冰凍蝦的處...
道鋼17592724794咨詢： 凍蝦的做法,制作凍蝦怎么做好吃,制作凍蝦的家常做法 -
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______ 主料 蝦 一盆 輔料 塑料膜 若干片 步驟1.洗凈,控干水2.利用冰箱盒擺放蝦,底層鋪上塑料膜3.繼續(xù)放第二層4.蝦盡可能平鋪,不要疊放5.將每層都鋪好后,放至冰箱冷凍層6.凍了一夜,看看效果吧7.揭開(kāi)每一層8.大功告成!以后想做多少就取出多少粒蝦9.放在水里,幾分鐘就可以解凍了,用起來(lái)很方便10.將薄膜洗掉腥味,擦干,晾干,留做它用
道鋼17592724794咨詢： 凍大蝦怎么做好吃
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______ 大蝦(約重1000克),白糖75克,雞湯150克,醋、醬油各5克,精鹽0.5克,味精1克,紹酒15克,蔥2克,姜1.5克,熟豬油500克(約耗50克). 制作步驟: 1、將蝦頭部的沙包去掉,抽去蝦腸,留皮,用清水洗凈.蔥、姜切成片. 2、炒鍋內(nèi)放豬油,在旺火上燒至八成熱,放入對(duì)蝦,炸至五成熟撈出.炒鍋內(nèi)留油50克,下蔥、姜炸出香味,再放入雞湯、白糖、醋、醬油、精鹽、紹酒、味精及大蝦,用微火(火靠)5分鐘,取出大蝦(撈出蔥、姜不用),整齊地?cái)[入盤內(nèi),然后將原汁澆在大蝦上即成. 特點(diǎn): 色澤紅潤(rùn)油亮,蝦肉鮮嫩,滋味鮮美.
