冷凍的餃子怎樣蒸最好
游生19480887884咨詢： 凍餃子怎么蒸著吃 -
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______ 有些是可以蒸著吃的,有些是不可以的,買回來的冰凍水餃如果皮太薄就不能夠蒸,如果蒸了就很容易都蒸掉底了,想用冰凍水餃蒸著吃,那么我建議你買那種玉米面包的,蒸出來后皮滑滑的,很筋道,很好吃!這個(gè)我有試過噢!呵呵
游生19480887884咨詢： 蒸餃子用熱水還是冷水蒸多久(蒸餃子用熱水還是冷水)
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______ 1、現(xiàn)包的餃子開水上鍋蒸最好;冰凍餃子必須冷水上鍋蒸.2、原因分析:現(xiàn)包的餃子外皮是軟的,用熱水蒸不用多久外皮就能蒸熟.這樣能盡快保證餡料的熟透,但如果用冷水蒸,溫度不夠,但濕度增加了,外皮加入了過多的水蒸氣容易出現(xiàn)粘連、破皮等情況.而冷凍的餃子,熱水下鍋蒸容易出現(xiàn)皮熟了、餡沒熟,或者餡熟了、皮蒸爛了的情況,最好是冷水下鍋蒸,這樣隨著鍋內(nèi)的溫度緩緩升高,冷凍的餃子皮也會(huì)慢慢解凍軟化,讓里面的餡料逐漸變熟,在受熱均勻的情況下,速凍餃子成熟透徹,味道保持鮮美.
游生19480887884咨詢： 速凍的水餃能蒸嗎(速凍水餃可以直接蒸嗎)
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______ 速凍餃子可以直接蒸.速凍餃子如果先解凍,餃子會(huì)變形、發(fā)粘、破損.速凍水餃直接蒸的時(shí)候需要用冷水蒸,這樣餃子會(huì)隨著溫度的升高慢慢融化,餡料也會(huì)慢慢變熟....
游生19480887884咨詢： 冰凍水餃蒸多少分鐘才能熟? -
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______ 水開后蒸15分鐘左右. 蒸餃子要看是肉餡還是素餡,素餡的餃子時(shí)間用得少,只需要15分鐘,如果是肉餡的餃子就需要蒸久,需要20分鐘.整的時(shí)間還要看是大蒸餃還是小蒸餃,還有火候和餡料.一般要大火,如果是肉餡,大的20分鐘左右,...
游生19480887884咨詢： 速凍餃子怎么蒸熟? -
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______ 原料:速凍水餃,調(diào)料等. 做法: 1、往鍋里加適量的水,把速凍水餃排放在簾子上 2、蓋上鍋蓋開始加熱 3、等水開了之后,再過十五分鐘左右餃子就好了; 4、調(diào)點(diǎn)調(diào)料配著吃. 注意事項(xiàng):1.最好選擇出廠一個(gè)月之內(nèi)的產(chǎn)品;2.選擇包裝內(nèi)沒有結(jié)塊和冰晶的;3.挑選時(shí),不要翻來翻去,直接拿比較靠下的袋子,因?yàn)楸裣虏康臏囟缺容^穩(wěn)定;4.選購?fù)昶渌称?最后再拿速凍食品;5.買回家迅速消費(fèi),不要存放.
游生19480887884咨詢： 怎么蒸冰凍水餃 -
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______ 餃子最好用來煮,蒸出來的皮會(huì)很硬,吃了不消化的. 蒸的話,就和蒸包子那樣就可以了~~ 吃不下的可以放在冰箱的保鮮層,第二天要吃的話,可以用蒸鍋熱,或者用炒鍋?zhàn)黾屣渷沓詞~~
游生19480887884咨詢： 凍水餃怎么蒸 -
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______ 鍋下面放點(diǎn)水,不用很多,把餃子放到蒸格上就行了.和蒸現(xiàn)包的餃子一樣,只是時(shí)間久一點(diǎn).
游生19480887884咨詢： 蒸凍餃子有何方法?
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______ 蒸凍餃子,先上籠,撒上水,然后開始蒸,大概14分鐘就好
游生19480887884咨詢： 不知道 用速凍餃子可以做 蒸餃不 你嘗試過沒 分享下 要是可以要怎么怎么蒸 -
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______ 先把速凍餃子解凍煮熟,再上鍋蒸.
游生19480887884咨詢： 如何用電飯煲蒸速凍水餃
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______ 原料:速凍水餃,調(diào)料等. 做法: 1、電飯煲中薄薄鋪一層油,把速凍水餃排放好(勿需解凍); 2、煎1分鐘左右,加水,水不要太多,也就是在餃子的小腿肚的地方; 3、蓋上蓋子燜一會(huì). 4、等到水差不多蒸發(fā)完了,餃子皮變得有些透明時(shí),打開蓋子;用鍋鏟翻翻餃子底,焦黃了就好了; 5、調(diào)點(diǎn)調(diào)料配著吃.
