冷面熱做怎么做好吃
可樂雞翅怎么做
4.鍋燒熱，稍微放點(diǎn)底油。油溫五成熱時(shí)，將雞翅平放入鍋中，炸至底部金黃。5.一面煎黃后，翻過來煎另一面，直至兩面金黃。6.兩面煎好后放入姜片，然后加入:料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，翻炒上色。7.加入一聽可樂，淹沒雞翅，開大火煮2分鐘，再轉(zhuǎn)中火煮15分鐘。8.大約15分鐘后，就熟了。這...
日本料理中有一種叫“玉子燒”的是什么?怎么做?
玉子燒[ 材料 ]雞蛋. 牛奶 . 鹽 . 味淋 . 日本柴魚醬油( 牛奶的部份也可使用水或是柴魚高湯替代 . 水的多寡 . 使得厚蛋燒棉密有很大的關(guān)係 )[ 做法 ]1.將蛋用打蛋器或筷子以同方向打散( 同方向打蛋的方式可以避免過多的空氣進(jìn)入 . 形成氣泡 )2.牛奶、 鹽 . 味淋 . 日本柴魚醬油拌勻後...
牛肉怎么弄好吃啊
香菇泡水后切兩半 2. 加熱鍋中的油，燒熱后放入大蔥、姜片、大料爆香。隨后加入牛肉翻炒，調(diào)入紅油豆瓣醬、老抽、白酒和鹽，抄勻后放入適量清水，大火燒沸后放入香菇，轉(zhuǎn)中小火燉20分鐘。 3. 放入胡蘿卜、大蒜碎，再燉20分鐘。待到湯汁變濃時(shí)，調(diào)入雞精。起鍋裝盤后撒上蔥花。 豆腐牛肉羹的制...
洋宇要怎么做來才好吃(具體怎么做)
看你喜歡怎么吃.有油炸.炒,燒,煮等等. 炸;土豆500克,小蔥20克,辣椒面10克.花椒面5克,鹽5克,味精8克.色拉油500克,<實(shí)用25克> 把土豆去皮,切成條用水沖干凈淀粉.小蔥切花備用 鍋燒熱下色拉油燒直5成熱.下土豆炸3分鐘熟透撈出.把油到出,鍋內(nèi)留少許.用小火下辣椒,花椒微炒,然后下土豆 ,...
為什么自己做的牛排肉好緊,有點(diǎn)酸?拜托了各位 謝謝
第一步先把牛排用香料腌一下，用什么香料隨便 第二步用烤箱稍稍烤幾分鐘（事實(shí)上你會弄的話不烤也行）； 第三步找個(gè)平底鍋稍稍抹點(diǎn)黃油（不抹也行），把牛排放上去稍稍煎一下。 最后，別五點(diǎn)鐘就做啊，最好等到七八點(diǎn)，天黑之后，要有紅酒，蠟燭，還得面對面坐，順便弄個(gè)小的鮮花筐在當(dāng)中...
做奶茶須要什么才料
做法: 方包一面涂上黃油放入烤箱,以250℃烘至微黃,涂上沙律醬備用;拿出備用好的方包,第一層上面依次放入生菜、蕃茄片、酸黃瓜片,第二層壓在第一層上面,依次放入雞蛋、火腿,第三層壓在第二層上面(涂黃油面向下)修邊,插四根牙簽(寬1\/2、高1\/4處),對角切成四塊放入盤內(nèi),蕃茄花裝飾即可. <2> 總會...
陶艷13279003572咨詢： 冷面的其他做法 -
云和縣向器回復(fù)：
______ 韓國冷面之一(2種) 清涼解暑好吃的韓式冷面 原料:蕎麥面、黃瓜、泡菜、西紅柿、香菜、芝麻、冷面調(diào)料等 做法: 1.最好先提前在冰箱里放兩瓶礦泉水,以達(dá)到冰鎮(zhèn)的效果,這樣做出來的湯料才清涼爽口. 2.將蕎麥面下鍋煮熟,...
陶艷13279003572咨詢： 冷面怎么做最好吃 -
云和縣向器回復(fù)：
______ 冷面很多種的喔 (一)韓國冷面的做法 原料: 韓國蕎麥面 配料: 蔥10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、蘿卜100克、牛肉200克、雞蛋1個(gè)、熟牛肉100克、黃瓜100克、韓國辣白菜100克、蘋果適量 調(diào)料:胡椒粉1克、冰糖10克、真露、檸檬...
陶艷13279003572咨詢： 炒冷面怎么做好吃,炒冷面的家常做法 -
云和縣向器回復(fù)：
______ 烤冷面的方法 1.平底鍋刷少許油,燒熱,然后把冷面撲上去,取1個(gè)雞蛋,攪勻,然后灑在冷面上 2.待雞蛋凝固把冷面翻面煎 3.這時(shí)候要在冷面上刷點(diǎn)水和醋,是為了防止煎出來的冷干硬 4.為了更具有燒烤風(fēng)味可以在冷面上撒點(diǎn)孜然和咖喱粉.然后抹上蒜蓉辣醬,撒上蔥花.
陶艷13279003572咨詢： 成根的冷面怎么做好吃 -
云和縣向器回復(fù)：
______ 冷面 材料 蕎麥面1袋,牛肉粉若干,雞精適量,味精少許,糖少許,辣白菜少許,冰塊若干,黃瓜雞蛋適量,熟牛肉片適量,水煮蛋1枚 做法1、蕎麥冷面用冷水浸泡至軟,約半小時(shí)左右.2、牛肉粉+醬油+醋+鹽+糖+雞精用純凈水調(diào)和成汁.雖說多吃味精不好,但是在湯汁中放入少許卻能增鮮很多.在這里雞精和味精不沖突哈!3、把調(diào)和好的冷面湯汁放冰箱內(nèi)冷藏.4、水煮蛋切半,牛肉切片,黃瓜切絲.若想風(fēng)味更獨(dú)特,可加幾片番茄片.5、浸軟的蕎麥面入沸水中煮透.6、撈出迅速在冷水中反復(fù)沖洗,然后浸泡在冰水里.7、面撈出放碗中,倒入冷藏好的湯汁,把配料碼齊即可.
陶艷13279003572咨詢： 冷面熱作麻辣味道怎么調(diào)制 -
云和縣向器回復(fù)：
______ 材料豆干,小嫩筍,牛肉麻辣醬,蠔油,鹽,油,雞精,蕎麥面做法1.豆干洗凈切絲,小嫩筍撕開洗凈.2.鍋中倒油,加入牛肉麻辣醬煸香后,放入干絲嫩筍翻炒片刻,加入適量的蠔油和鹽再翻炒片刻即可加入雞精裝盤.3.鍋中放水,大火煮開...
陶艷13279003572咨詢： 熱湯冷面怎么做? -
云和縣向器回復(fù)：
______ 熱湯冷面 口味:清淡 難度:初級 烹飪時(shí)間:25分鐘 ? 用料 蕎麥冷面300g醬牛肉6片黃瓜1根胡蘿卜1根雞蛋1個(gè)小番茄6個(gè)辣白菜適量熟白芝麻適量香油適量糖適量醋適量生抽適量味精適量熱水適量蒜適量步驟 1 冷面冷水浸泡半小時(shí)以上,煮熟撈出過涼水待用 步驟 2 用個(gè)小盆放兩碗面湯量的熱水 步驟 3 然后加糖、醋、生抽,一邊加一邊嘗知道你滿意的酸甜度為止,然后放一點(diǎn)味精提味 步驟 4 把調(diào)好的面湯分裝兩個(gè)大腕,放入冷面 步驟 5 黃瓜、胡蘿卜切絲,辣白菜切塊,雞蛋煮熟一分為二,醬牛肉切片,蒜切末,小番茄切花刀 步驟 6 把5中的材料碼在碗里,撒適量熟白芝麻,再淋上幾滴香油 步驟 7 趁熱吃把
陶艷13279003572咨詢： 家庭版烤冷面的做法,家庭版烤冷面怎么做好吃
云和縣向器回復(fù)：
______ 材料:油適量,冷面(1張),洋蔥10g.香菜5g,雞蛋1個(gè),燒烤醬適量,醋適量,孜然粉適量,糖適量,辣椒粉適量.做法:1、準(zhǔn)備材料: 香菜和洋蔥洗干凈.冷面?zhèn)浜?這種冷面不是我們平常吃的用水煮的冷面,是成片,要比平常市面常...
陶艷13279003572咨詢： 天熱冷面伴面怎么做好吃 -
云和縣向器回復(fù)：
______ 家常涼面 材料:面條150克、小青瓜一條、紅蘿卜一個(gè)、雞蛋一個(gè). 做法: 1、將雞蛋攤成蛋皮,和青瓜、紅蘿卜一起切絲. 2、蔥切細(xì)絲、姜和蒜斬成末. 3、將面條煮至八成熟,過冷水備用. 4、燒燙的油淋在辣椒粉上. 5、用一只大碗裝好面條,然后把所有配料加進(jìn)去,澆上生抽和醋,拌勻即可食用.
陶艷13279003572咨詢： 冷面怎么做好吃
云和縣向器回復(fù)：
______ 原料: 冷面 配料: 鵪鶉蛋10個(gè)、 熟牛肉100克、黃瓜100克、韓國辣白菜100克、蘋果適量 調(diào)料: 胡椒粉1克、冰糖10克、檸檬汁、韓國辣椒粉、生抽少許,黃瓜,香菜,西紅柿,蘋果 做法: 1.把冷面用開水泡十分鐘,然后用涼水過兩至三次...
陶艷13279003572咨詢： 做面條怎么做才好吃啊
云和縣向器回復(fù)：
______ 冷面的做法非常簡單,首先是把用蕎麥面做的面條煮5分鐘后撈到?jīng)鲩_水里,瀝凈水后盛到碗里,加入事先備好的梨片、黃瓜片、牛羊肉片以及半個(gè)雞蛋,之后加入冰鎮(zhèn)的高湯,別小看這個(gè)高湯,它可是冷面的精華,它是用牛羊肉、洋蔥、人參...
