切姜絲的正確切法
怎么能把姜絲切的細(xì)細(xì)的?
1.你先把姜的那些枝給切下來，再橫著切（如果你不嫌短的話），練習(xí)一下，就可以切的很好了。2.你先把姜的那些枝給切下來，如果橫著切你嫌短，你就先把姜切成兩半，再把平的那一面放在菜板上切，你就會感覺很好切了。3.你先把姜的那些枝給切下來，你先把姜切成兩半，再把平的那一面放在菜板...
如何切姜絲 教給你一個(gè)辦法
1、洗凈去皮：把姜塊表面的泥垢沖洗干凈，用刮皮刀刮去表皮。2、切片：沿著姜塊的一邊切成片，切片時(shí)應(yīng)盡量薄一些，后續(xù)會比較容易切一點(diǎn)，更加容易切成絲。3、切絲：將切好的姜片整齊地疊在一起，用手按住一邊，沿著另一邊切成絲。
蔥姜絲細(xì)細(xì)卷卷的怎么切的?
1. 將切好的蔥姜絲在水中浸泡一段時(shí)間，它們自然會卷曲起來。確保切出的絲足夠細(xì)小，這樣才能更易形成卷曲效果。
不想吃到姜,炒菜把姜絲切小點(diǎn)還是大點(diǎn)可以回避吃到姜?
大點(diǎn)兒，吃的時(shí)候挑出來！還可以把姜榨汁，再用來炒菜，還可以用姜粉代替
切姜絲片晚上切好明天吃可以嗎?
可以的，只要你做好保存，第二天吃沒事的。1.晚上不能吃姜 姜是發(fā)熱性的食物，而且是屬于味辛性溫的，能夠增強(qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液的分泌及胃酸的分泌興奮腸胃，幫助消化還有抗菌的作用；2.如果是晚上睡眠不好的人則不能食用姜，晚上胃分泌狀態(tài)不是很好，不利于消化姜這種食物，但如果是適合吃姜...
我今天切嫩姜,姜絲變成了粉紅色,是什么原因,會有毒嗎?
姜遇到氧，即空氣，就會變色。很正常
夢見別人切姜絲的預(yù)兆
夢見姜，吉兆，預(yù)示著會幸福快樂。懷孕的人夢見別人切姜絲，預(yù)示生女。春占生男。慎防動胎氣。做生意的人夢見別人切姜絲，代表坎坷多難，不可大投資，虧損不利。戀愛中的人夢見別人切姜絲，說明經(jīng)過一段阻礙，最后婚姻可成。懷孕的人夢見切姜絲遇到故人，預(yù)示生女，又是千金，命中注定，何必感嘆。做...
夢見女朋友和老媽切姜絲的預(yù)兆
懷孕的人夢見女朋友和老媽切姜絲，預(yù)示生男。三、四月生女，防小產(chǎn)。戀愛中的人夢見女朋友和老媽切姜絲，說明心甘情愿，有誠信相處婚姻可成。本命年的人夢見女朋友和老媽切姜絲，意味著房地產(chǎn)損失，風(fēng)水不佳、諸事不順，宜退守。做生意的人夢見女朋友和老媽切姜絲，代表有財(cái)利、不可貪多貪大、...
切開雙眼皮做了半個(gè)月能喝紅糖姜絲水嗎
應(yīng)按照醫(yī)囑術(shù)后2-3周內(nèi)不予佩戴。8、切開法雙眼皮成型術(shù)后約5—7天就可以拆線，5天后就可以進(jìn)行日常活動，術(shù)后還須接受一周左右的切口處消毒，之后就可以洗臉，完全消腫則需要1-6個(gè)月左右。9、埋線法、部分切開法術(shù)后1-2天后就可以拆線，有時(shí)甚至不拆線也可以，術(shù)后3天左右就可以洗臉化妝。
...我切了三根姜絲炒飯,炒飯最后分給3個(gè)人,問,
設(shè)三人為A，B，C，則分到的姜絲可為(3,0,0), (2,01) ,(2,1,0), (1,1,1), (1,2,0), (1,0,2), (0,3,0), (0,0,3), (0,1,2), (0,2,1)共10種可能 (1)P（每人分一根）=10\\1 (2)P（其中一人分兩根）=10\\6=5\\3 ...
印旭18274817907咨詢： 蔥姜絲細(xì)細(xì)卷卷的怎么切的? -
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______ 一、蔥絲的切法: 1、取一段蔥葉洗凈,然后將蔥葉從頭到尾輕輕壓一下,把蔥葉壓扁. 2、把壓扁的蔥葉平放在案板上,用刀尖或牙簽劃成細(xì)長的蔥絲,當(dāng)然是劃得越細(xì)越好. 3、把壓扁的蔥葉從頭到尾卷起來,卷好壓在案板上,然后和平時(shí)切土豆絲一樣,把蔥卷切成細(xì)細(xì)的絲. 4、把蔥絲放在清水里泡一下,蔥絲馬上就會慢慢地自然卷曲起來了. 二、姜絲的切法: 1、把姜塊洗干凈. 2、切除表面的皮,可以用刀,也可以用別的工具,切完之后姜就是成塊的了. 3、切片,將姜絲沿著一邊,切成盡量細(xì)的片,方便后面進(jìn)一步切成絲. 4、將切好的片,疊在一起,然后沿著一邊,切下去,就成為了絲.
印旭18274817907咨詢： 調(diào)料/姜汁,怎么做啊,有哪些做法,比例怎么分配 -
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______ 調(diào)料/姜汁的做法: 調(diào)料/姜汁 用料:姜、清水、醋、精鹽、味精、香油. 制作過程: 1、將姜清洗干凈后搗成姜蓉, 2、將姜蓉倒出,放入小碗中,加入兩倍于姜的清水浸泡20分鐘, 3、加入適量醋、精鹽、味精、香油,調(diào)拌均勻.用時(shí)取其汁即可.
印旭18274817907咨詢： 感冒了,煮姜水喝,姜要切什么形狀 -
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______ 姜關(guān)鍵要去皮,因姜皮性寒,切成姜絲效果最好.
印旭18274817907咨詢： 姜切好放著黑了還能吃嗎 -
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______ 最好不要吃,已經(jīng)氧化了,科學(xué)上講就是很多細(xì)菌都在吃了.
印旭18274817907咨詢： 姜是切的好還是拍的好 -
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______ 姜是切,姜絲姜絲,當(dāng)然是切的,姜也是拍不好的,因?yàn)橛兄参锢w維,同時(shí)還有就是姜末,也有可以同過于小工具直接可以能成姜末的.一般來講,煮、燉,用厚一點(diǎn)姜片,炒用薄的和姜絲,涼拌用姜絲和姜末.
印旭18274817907咨詢： 生姜是切片好還是切成姜末好 -
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______ 生姜切片好還是切成姜末好這要看是做什么用具體原因如下: 一、如果是熬湯治療感冒,那一定是切成末好,這樣連水帶姜一起能喝下去,效果更好,二、如果是炒菜當(dāng)然是切成片好,因?yàn)楹米R別,不至于吃到嘴里難受.如果切成末炒菜,那會因?yàn)榻购吃诓巳~上影響美觀. 三、如果是制藥,那一定是制成粉好,容易混合. 四、如果是皮膚表面做為偏方治病的話,最好是切成片狀,這樣更有利于姜汁被皮膚吸收. 五、如果是治療少發(fā)癥,那最好是用生姜搗碎取姜汁擦頭好,用紗布保住碎姜末在頭上多揉幾下更好.
印旭18274817907咨詢： 土豆絲用什么方法可以切均勻 -
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______ 選材: A要選擇表面均勻的土豆;直徑最大處不要太大,不然什么高手太大也切不好; B挑選快刀,稍微大些的刀,小巧的刀有時(shí)切大土豆不夠長; C選擇平且沉的菜板,不平的切絲時(shí),切不斷;質(zhì)地輕的切時(shí),菜板會跟著刀走. D手沒勁的不...
印旭18274817907咨詢： 南方人吃姜絲是怎么做的 -
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______ 姜絲 主料: 可樂 600ml 輔料: 姜絲 6克 做法步驟: 1. 準(zhǔn)備一瓶600ml可樂,一塊重6克的生姜; 2. 生姜,去皮,洗干凈,切絲,放入鍋中; 3. 把可樂倒入鍋中,蓋上蓋子,煮沸,轉(zhuǎn)為小火再煮5分鐘; 4. 關(guān)火之后,等水蒸氣回落到鍋中,就可以勺來喝.
印旭18274817907咨詢： 我剛做廚師,,抓刀不穩(wěn)請問一下怎樣可以把刀抓穩(wěn)不會上細(xì)下粗 -
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______ 上細(xì)下大是因?yàn)槟惆训恫徽?刀工是功多藝熟的,慢慢就行的了,先練練切姜絲吧,記住姿勢要正確,切正,還有做為一個(gè)刀工其先要學(xué)會磨刀哦,祝早日成功
印旭18274817907咨詢： 生姜可以切絲用鹽腌制保存嗎 -
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______ 袋口系緊,放入冰箱冷凍室速凍,用的時(shí)候拿出來,立即切片或切絲,單獨(dú)用個(gè)小碗裝,避免出水 有菜窖的人家,在菜窖一角用磚堆圍上一堆黃沙,最好是干燥黃沙,將鮮姜埋在里面,可以久藏不壞不干,隨取隨吃.沒有菜窖的居民,可以把少量的黃沙放進(jìn)壇子里,后把鮮姜埋進(jìn)去,也能取得同樣的效果!或者找個(gè)有蓋子的大口瓶子,在瓶底上鋪墊一塊著水的藥棉(濕了即可,否則水多爛姜),然后把生姜放在藥棉上,蓋上瓶蓋即可,隨用隨取,非常方便.
