初學(xué)(xué)者做壽司教程
堅(jiān)弦19133256649咨詢： 怎么做壽司?詳細(xì)點(diǎn).
杜集區(qū)動錐齒回復(fù)：
______ 材料: 1、壽司專用烤海苔 ,卷簾 2、大喜大牛肉粉 3、壽司醋(用鹽、糖、醋按1:5:10的比例混合而成) 4、黃瓜條 5、雞蛋條 6、肉松 步驟: 1、將米放入電飯煲中,水量與米量的比例為1:1,煮好的米飯先不要開鍋, 讓飯燜個(gè)10至15分鐘,...
堅(jiān)弦19133256649咨詢： 怎樣做壽司
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______ 這里介紹壽司卷的做法 1:在竹板(做壽司專用,如果沒有可以用保鮮膜代替)上鋪好海苔片 2:在海苔片上均勻地鋪好米飯(軟軟諾諾的口感哦,記得鋪勻且不要太厚) 3:在米飯上涂抹均勻沙拉醬(推薦水果口味的,雖然聞起來可能會奇怪...
堅(jiān)弦19133256649咨詢： 怎樣做壽司?
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______ 先準(zhǔn)備以下材料: 1、飯 2、炒香的黑白芝麻 3、壽司醋 4、餡(腌黃瓜條、煎蛋絲、紅蘿卜絲等等隨你喜歡) 5、壽司席、保險(xiǎn)膜一張 做法 1、把煮好的飯放涼后,倒入適量的甜醋,拌均勻. 2、把保險(xiǎn)膜放在壽司席上面,再把拌好醋的飯均勻...
堅(jiān)弦19133256649咨詢： 如何在家自己做好吃的壽司?
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______ 1、壽司專用烤海苔 2、大喜大牛肉粉 3、壽司醋(用鹽、糖、醋按1:5:10的比例混合而成) 4、黃瓜條 5、雞蛋條 6、肉松 步驟: 1、將米放入電飯煲中,水量與米量的比例為1:1,煮好的米飯先不要開鍋, 讓飯燜個(gè)10至15分鐘,趁熱誠將所需...
堅(jiān)弦19133256649咨詢： 怎么做壽司?
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______ 做壽司,壽司飯是關(guān)鍵.用質(zhì)量好的大米,飯要煮得比較硬一些.壽司醋和飯的比例大概是1:6 把煮好的飯打松,將壽司醋均勻地淋在飯上,拌勻.不要壓飯粒,盡量保持飯粒的完整,松軟. 把一張紫菜放在壽司席上,由左至右將飯鋪好. 將飯...
堅(jiān)弦19133256649咨詢： 教我簡單的壽司的做法,不要太復(fù)雜的
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______ 一、壽司的選料 壽司的種類很多,而且在原料的選擇上范圍也很廣.壽司常用的主要原料為壽司米日本粳米 ,其特點(diǎn)是色澤白凈,顆粒圓潤,用它煮出的飯不僅彈性好,有嚼頭,且具有較大的黏性. 包卷壽司的外皮所用的原料,以優(yōu)質(zhì)的海...
堅(jiān)弦19133256649咨詢： '壽司'怎么做
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______ 制作方法一.外卷 所謂外卷即是米飯?jiān)谕鈱拥木韷鬯?又稱里卷(日本語)、反卷 壽司1、外卷用的米飯比較多,大約是內(nèi)卷的1又1/3 2、將飯從左至右排在紫菜上部. 3、由上至下鋪好,將紫菜翻過來,飯朝下放在砧板上,放之前先用濕抹布擦...
堅(jiān)弦19133256649咨詢： 壽司怎么做?
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______ 一、準(zhǔn)備配料 1.紫菜(包壽司專用)、腌蘿卜、黃瓜、雞蛋、火腿、蟹柳 2.麻油、色拉醬、蘋果醋(少許) 麻油可是很重要的,在包壽司里可是至關(guān)重要的一步,各位MM可要注意哦 先將雞蛋打均勻,然后放可平底的不貼鍋里,單面煎一下. 1...
堅(jiān)弦19133256649咨詢： 怎樣做壽司?
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______ 材料: 1、壽司專用烤海苔 2、大喜大牛肉粉 3、壽司醋(用鹽、糖、醋按1:5:10的比例混合而成) 4、黃瓜條 5、雞蛋條 6、肉松 步驟: 1、將米放入電飯煲中,水量與米量的比例為1:1,煮好的米飯先不要開鍋, 讓飯燜個(gè)10至15分鐘,趁熱誠...
堅(jiān)弦19133256649咨詢： 怎么樣做壽司 -
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______ 壽司飯?jiān)?優(yōu)質(zhì)大米1000克 精鹽3克 白醬油50克 香油25克制法:1?大米淘洗凈,瀝干水分,倒入盆內(nèi),加入開水浸泡約15分鐘,再入籠用旺火蒸熟后取出,將飯倒在大盤內(nèi).2?趁熱加入精鹽、白醬油和香油,...
