十大不合格食用油名單
勾富13220649253咨詢： 食用油的粘稠度是多少 -
九里區(qū)般化運(yùn)回復(fù)：
______ 不同的食用油有不同的粘度.例如,菜籽油的相對(duì)密度(d20℃4℃)為0.9090~0.9140,粘度(E020℃)約13,凝固點(diǎn)為-12~-10℃,碘值為4.4~4.8.大豆油的相對(duì)密度(d20℃4℃)為0.9150~0.9375,粘度(E020℃)為8.5,凝固點(diǎn)為-18~-15℃,碘值為120~149. ...
勾富13220649253咨詢： 杭州酒家為什么這么有名?
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______ 以正宗杭幫菜聞名于世,匯集了杭州一流名廚.以前有名廚封月 生,后來有國家級(jí)烹飪師、我國十大中華名廚之一的胡忠英.新中國成立初期, 封月生就團(tuán)結(jié)很多杭州有...
勾富13220649253咨詢： 怎樣辨別正品散裝油和地溝油?
九里區(qū)般化運(yùn)回復(fù)：
______ 看顏色,合格的油是透明狀,而地溝油有多種化學(xué)成分,會(huì)混濁和不透明,瓶底可能還有沉淀.
勾富13220649253咨詢： 什么是地溝油?
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______ 地溝油,泛指在生活中存在的各類劣質(zhì)油,如回收的食用油、反復(fù)使用的炸油等
勾富13220649253咨詢： 怎樣辨別地溝油?
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______ 一看:看透明度,純凈的植物油呈透明狀,在生產(chǎn)過程中由于混入了堿脂、蠟質(zhì)、雜質(zhì)等物,透明度會(huì)下降;看色澤,純凈的油為無色,在生產(chǎn)過程中由于油料中的色素溶于油中,油才會(huì)帶色;看沉淀物,其主要成分是雜質(zhì).不合格的食用油由...
勾富13220649253咨詢： 怎么區(qū)別地溝油
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______ 地溝油容易凝固 凝固后呈乳白色膜狀 看起來很惡心.... 一看.純凈的植物油呈透明狀,在生產(chǎn)過程中由于混入了堿脂、蠟質(zhì)、雜質(zhì)等物,透明度會(huì)下降;看色澤,純凈的油為無色. 二聞.可以在手掌上滴一兩滴油,雙手合攏摩擦,發(fā)熱時(shí)...
勾富13220649253咨詢： 亞麻籽油十大品牌排行榜什么牌子好? -
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______ 亞麻籽油富含人體非常缺乏但自身不能合成的Ω-3,Ω-3被喻為“液體腦黃金”和“血管清道夫”,對(duì)提升腦力、提高血管活力、人體免疫力有很大的幫助,是非常健康的食用油,越來越受到消費(fèi)者的青睞.那么,亞麻籽油哪個(gè)牌子好呢?小編為你...
勾富13220649253咨詢： 中國食用油的十大品牌是哪些? -
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______ 中國十大食用油品牌/名牌食用油<2010> 1 金龍魚(中國名牌,十大食用油品牌,嘉里糧油出品) 2 福臨門(中國名牌,十大食用油品牌,中國糧油食品集團(tuán)) 3 魯花(中國馳名商標(biāo),中國名牌,山東魯花集團(tuán)) 4 香滿園/胡姬花(含元寶/鯉魚,中國名牌,十大食用油品牌,嘉里糧油) 5 多力(十大食用油品牌,葵花油一流品牌,上海佳格食品) 6 海獅(十大食用油品牌,上海名牌,上海良友海獅油脂) 7 盛洲(十大食用油品牌,福建名牌,廈門中盛糧油) 8 紅蜻蜓(十大食用油品牌,重慶名牌,重慶市油脂公司) 9 刀嘜/紅燈(十大食用油品牌,新加坡/香港名牌,深圳南順油脂) 10 鷹嘜(十大食用油品牌,廣東省名牌,中山市鷹嘜食品
勾富13220649253咨詢： 在家里怎樣鑒別食用油是否是地溝油,有沒有最簡(jiǎn)單有效的方法?
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______ 1.看,通過油的顏色來辨認(rèn).不合格的食用油由于制作過程中摻入大量水分,提煉不干凈,所以這些油看起來會(huì)比合格的油顏色淡一些.此外,還可以查看油瓶的包裝,不合格的油包裝往往也不規(guī)范,封口不嚴(yán)實(shí).由于不合格油大多是經(jīng)過二次以上包裝,所以瓶身往往沾有很多油漬; 2.聞,合格的油帶有一股清香味,而不合格的油則帶有明顯的惡臭味; 3.聽,不合格的油在加熱時(shí),由于油里摻有水分,不僅油煙很大,在油下鍋時(shí)會(huì)有“噼叭”爆炸聲; 4.問,如果消費(fèi)者對(duì)所食用的油不放心,可以詢問商家的進(jìn)貨渠道,并要求查看有關(guān)進(jìn)貨的票據(jù).
勾富13220649253咨詢： 如何分辨食用油的好壞與品質(zhì) -
九里區(qū)般化運(yùn)回復(fù)：
______ 根據(jù)經(jīng)驗(yàn),食用植物油一般通過看,聞,嘗,聽,問五個(gè)方面來識(shí)別. 一看.看透明度,純凈的植物油呈透明狀,在生產(chǎn)過程中由于混入了堿脂、蠟質(zhì)、雜質(zhì)等物,透明度會(huì)下降;看色澤,純凈的油為無色,在生產(chǎn)過程中由于油料中的色素溶于...
