吃魚內(nèi)(nèi)臟的好處和壞處
大叔荔19256576224咨詢： 問;魚腹中的黑膜對人體有哪些害處?
龍湖區(qū)齒圓柱回復(fù)：
______ 在日常生活中許多人剖魚時要把魚肚內(nèi)的一層薄薄黑膜刮去,而有些人對此卻不以為然. 不論河魚、海魚和塘魚,肚腹內(nèi)壁大都有一層薄薄的黑膜皮,它是魚腹中的保護層,可以起到魚腹與器官隔離的作用,還可以防止內(nèi)臟器官分泌的有害物質(zhì)通過腸壁滲透到肌肉中去.因此,這層黑膜是各種有害物質(zhì)的匯集處,是被細(xì)菌、農(nóng)藥、水中臟物的有毒成分長期污染而成的“黑膜”,食之有害無益.所以,剖魚后要刮掉黑膜,反復(fù)沖洗干凈,烹煮時還可以減少腥味,使魚肉更加鮮美.
大叔荔19256576224咨詢： 吃魚有什么好處有什么壞處? -
龍湖區(qū)齒圓柱回復(fù)：
______ 愛美的女生要多吃魚,不同的魚有不同的功效,一起看看下面的介紹. 1.吃魚有益 鯽魚:有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能.腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效.用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產(chǎn)婦少乳...
大叔荔19256576224咨詢： 吃動物的內(nèi)臟對身體有害嗎? -
龍湖區(qū)齒圓柱回復(fù)：
______ 動物內(nèi)臟含有豐富的鐵、鋅等微量元素和維生素A、維生素B2、維生素D等,食用后,能有效補充人體對這些物質(zhì)的需求.不僅如此,一些動物內(nèi)臟像雞胗和鴨胗,因為其中的蛋白質(zhì)與雞肉、鴨肉相當(dāng),而脂肪含量卻只有雞肉和鴨肉的1/5,可以...
大叔荔19256576224咨詢： 請問動物的肝臟吃了有何好處與不好處? -
龍湖區(qū)齒圓柱回復(fù)：
______ 動物肝臟中的維生素A含量很高,超過了雞蛋、魚肝油和牛奶.但科學(xué)家向常吃動物肝臟的人提出了警告———吃得太多容易患上骨質(zhì)疏松癥.常吃動物肝臟的人如果再服用諸如魚肝油等含有維生素A的營養(yǎng)品,將使患病幾率增大. 雖然維生素A有益于身體健康,對美容護膚、增強免疫力和視力很有幫助,但如果每天維生素A的攝入量超過15毫克的話,就會引發(fā)骨質(zhì)疏松癥.一星期吃一頓以上的動物肝臟,很可能導(dǎo)致攝入維生素A過量. 英國食品標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會稱,大多數(shù)人完全可以從一日三餐中攝入足夠的維生素A,無需再另外補充.中老年人最好一星期只吃一次動物肝臟,而孕婦或有意外懷孕的女性不應(yīng)吃動物肝臟,因為過多的維生素A會對嬰兒造成很大的傷害.
大叔荔19256576224咨詢： 吃魚肉有什么好處
龍湖區(qū)齒圓柱回復(fù)：
______ 魚類的蛋白質(zhì)含量約15~24%,所以魚肉是很好的蛋白質(zhì)來源,而且這些蛋白質(zhì)吸收率很高,約有87~98%都會被人體吸收.魚類的脂肪含量比畜肉少很多,而且魚類含有很特別的ω-3系列脂肪酸,例如EPA(Ecosapenoic acid,二十碳五烯酸)及DHA...
大叔荔19256576224咨詢： 吃魚有什么好處?壞處呢? -
龍湖區(qū)齒圓柱回復(fù)：
______ 吃魚是有明目的功效的,對眼睛好.但是魚頭卻不能多吃,因為現(xiàn)在市面上所賣的魚基本都是人工飼養(yǎng)的,飼養(yǎng)環(huán)境很多是死水,不是很干凈,而且魚的毒素都是聚集在頭部,所以少吃魚頭為好.當(dāng)然,如果算上帝吃魚時會被魚刺卡住喉嚨的話,也算是弊端之一.
大叔荔19256576224咨詢： 吃魚肚有什么好處與壞處 -
龍湖區(qū)齒圓柱回復(fù)：
______ 魚肚營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、主要營養(yǎng)成分是粘性膠體高級蛋白和多糖物質(zhì).據(jù)測定每百克干魚肚含蛋白質(zhì)84.4,脂肪0.2克,脂肪0.2克,鈣50毫克,磷29毫克,鐵2.6克.并且可用于治療瘡癤、腫痛、無名腫毒、皮膚破裂、...
大叔荔19256576224咨詢： 吃魚的好處和壞處 -
龍湖區(qū)齒圓柱回復(fù)：
______ 吃魚有利身體健康,吃魚能為人體補充豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種不飽和脂肪酸及微量元素.壞處是得小心魚刺,別扎了自己的舌頭、嘴巴、牙齦、喉管,也別吞進(jìn)去,由此釀成事故的例證屢見不鮮!
大叔荔19256576224咨詢： 多吃魷魚有什么好處和壞處? -
龍湖區(qū)齒圓柱回復(fù)：
______ 魷魚的營養(yǎng)價值: 1. 魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血; 2. 魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復(fù)視力,改善肝臟功能; 3. 其所含多...
