吃鰻魚會致癌是真的嗎
巴明19113929910咨詢： 食品中的致癌物有甚么 -
蒼溪縣輪插刀回復(fù)：
______ 食品中存在的致癌物資主要有以下幾種:1.N-亞硝基化合物.主要存在于酸菜、隔夜菜、腌制的肉與魚,加工的肉制品如火腿、烤肉、香腸中.另外,香煙啤酒中也含有亞硝胺.N-亞硝基化合物與胃癌、食管癌、肝癌、結(jié)直腸癌、膀胱癌等癌癥...
巴明19113929910咨詢： 黃瓜炒蝦仁 - 據(jù)說黃瓜和蝦仁長期一起食用有毒,是真的嗎?有人說黃瓜和蝦仁一起食
蒼溪縣輪插刀回復(fù)：
______ 沒事的. 海鮮忌與某些水果同食.魚蝦含有豐富蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果與含有較多鞣酸的水果同吃,會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合...
巴明19113929910咨詢： 天天吃鰻魚好嗎?天天吃鰻魚有什么用? -
蒼溪縣輪插刀回復(fù)：
______ 嗯好啊!鰻魚有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能的,經(jīng)常吃對身體非常好,.祝樓主天天開心健康
巴明19113929910咨詢： 鰻魚懷孕的人能吃嗎? 寶寶知道 -
蒼溪縣輪插刀回復(fù)：
______ 孕婦能吃鰻魚.孕婦吃鰻魚的好處:鰻魚含有豐富的“好”脂肪,其中所含的磷脂,為腦細胞不可缺少的營養(yǎng)素.鰻魚含有被俗稱為“腦黃金”的DHA及EPA,含量比其他海鮮、肉類均高,而DHA和EPA被證實有預(yù)防心血管疾病的重要作用.鰻魚還含有大量的鈣質(zhì),對于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥也有一定的效果.鰻魚的皮、肉都含有豐富的膠原蛋白,可以養(yǎng)顏美容、延緩衰老,故被稱之為“可吃的化妝品”.孕婦吃鰻魚能為胎兒補充磷脂和DHA,幫助寶寶腦部的發(fā)育,還能美容皮膚. 孕婦吃鰻魚需注意:鰻魚在營養(yǎng)方面惟一明顯的缺陷就是幾乎不含維生素C,孕婦吃鰻魚時應(yīng)搭配一些蔬菜來補充維生素C.同時,孕婦還要特別注意自身體質(zhì),防止吃海鮮過敏.
巴明19113929910咨詢： 吃什么相克食物會致命 -
蒼溪縣輪插刀回復(fù)：
______ 雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡.2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聾.3、海帶忌豬血----同食便秘.4、土豆忌香蕉----同食生雀斑.5、牛肉忌紅糖----同食脹死人.6,狗肉忌黃鱔----同食則死.7、羊肉忌田...
巴明19113929910咨詢： 關(guān)于食物中毒問題(有關(guān)化學(xué)) -
蒼溪縣輪插刀回復(fù)：
______ 相克食物 1、豬肉與豆類相克:形成腹脹、氣壅、氣滯. 2、豬肉與菊花相克:同食嚴重會導(dǎo)致死亡. 3、豬肉與羊肝相克:共烹炒易產(chǎn)生怪味. 4、豬肉與田螺相克:二物同屬涼性,且滋膩易傷腸胃. 5、豬肉與茶相克:同食易產(chǎn)生便秘; 6、...
巴明19113929910咨詢： 懷孕吃鰻魚好嗎? -
蒼溪縣輪插刀回復(fù)：
______ 鮑魚營養(yǎng)價值極高,含有豐富的蛋白質(zhì),還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A、維生素E等營養(yǎng)元素.滋陰補陽功效,是一種補而不燥的海產(chǎn),鮑魚屬涼性食物,適合孕婦“涼補”.
巴明19113929910咨詢： 有哪些食物搭配會影響身體健康? -
蒼溪縣輪插刀回復(fù)：
______ 芹菜與甲魚:引起中毒; 甲魚與黃鱔與蟹:孕婦吃會影響胎兒健康; 豬肉與菊花:導(dǎo)致死亡; 豬肉與百合:引起中毒; 豬肉與楊梅子:嚴重可導(dǎo)致死亡; 羊肉與竹筍:引起中毒; 羊肝與紅...
