吉利丁片獨(dú)特吃法
木瓜的10種美味吃法的家常做法大全怎么做好吃視頻
準(zhǔn)備材料：半個(gè)木瓜、三個(gè)紫薯、一袋牛奶、十五克白砂糖和三片吉利丁片。首先，將木瓜從三分之一處切開(kāi)，挖去籽，以備后用。內(nèi)部需要盡量修整得光滑，成品切出來(lái)會(huì)更美觀。接著，提前將吉利丁片放入冷水中泡軟。然后，將紫薯放入蒸鍋中蒸熟，待其冷卻后，使用篩子將其篩成細(xì)膩的紫薯泥。在奶鍋中倒入...
葡萄酒怎么吃法
事先準(zhǔn)備：1、吉利丁片用冰水泡軟。 2、方形容器內(nèi)鋪一層耐高溫保鮮膜。制作：1、水中加入糖，小火煮至溶化；加入檸檬汁繼續(xù)煮一會(huì)兒 2、溫?zé)岷蠹尤霐D干水分的吉利丁片煮至溶化 3、加入紅酒，繼續(xù)煮一會(huì)兒 4、晾至不燙手的溫度，倒入容器內(nèi)，冷藏至凝固；吃時(shí)切成喜歡的形狀即可 ...
你會(huì)做哪些超治愈的甜品?
所需食材：紫薯80克，牛奶720毫升， 吉利丁片40克 ，白糖45克，抹茶粉5克，糯米粉130克， 木薯淀粉20克， 溫開(kāi)水100毫升 1、紫薯去皮后切成薄片，隔水上鍋蒸熟；蒸熟的紫薯放在破壁機(jī)里，加入2勺白糖、320毫升純牛奶，攪打成細(xì)膩的紫薯奶糊。打好的紫薯奶糊過(guò)濾到奶鍋里，奶糊越稀凝固性越好。...
牛奶果汁能一起喝嗎
牛奶可以跟果汁混在一起喝，常見(jiàn)的有多彩果汁布丁 主料：火龍果汁80克、橙汁125克、牛奶170克、吉利丁片15克 調(diào)料：白糖35克 做法步驟：1、將火龍果，橙子去皮切塊，分別放入料理機(jī)打成漿 \/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/b3119313b07eca809dd26d919f2397dda04483f5"target="_blank"title="點(diǎn)擊查看大圖...
西瓜的奇葩吃法
這種吃法適合在聚會(huì)或者休閑的時(shí)候享用，是一種比較有創(chuàng)意的西瓜食用方式。而且，你還可以根據(jù)個(gè)人對(duì)酒精的接受程度調(diào)整朗姆酒的用量，如果不喜歡太甜的口感，也可以減少蜂蜜或糖漿的添加量。二、西瓜凍 材料準(zhǔn)備 西瓜若干（建議選擇水分充足的品種，如麒麟瓜）、吉利丁片10 - 15克（根據(jù)西瓜量調(diào)整）、白...
芒果的創(chuàng)意吃法有哪些?
吉利丁片2片（或魚膠粉5克）糖30克（可根據(jù)口味調(diào)整）薄荷葉幾片（用于裝飾）2. 步驟 準(zhǔn)備吉利丁：如果是使用吉利丁片，先將其浸沒(méi)在冷水中軟化；如果是魚膠粉，則需要按照包裝說(shuō)明用少量熱水溶解。制作芒果泥：將芒果去皮去核后切成小塊，放入攪拌機(jī)中打成細(xì)膩的果泥。加熱：在鍋中加入部分芒果泥、...
豆?jié){和油條怎么吃,才是正確的打開(kāi)方式呢?
有一種逆天吃法，巨好吃，那就是入口即化的豆乳布丁。Q彈嫩滑的口感，加上豆?jié){的香醇，簡(jiǎn)直好吃到?jīng)]朋友。全家老少都喜歡。做法為黃豆放入豆?jié){機(jī)打成豆?jié){，過(guò)濾掉渣備用，吉利丁片冷水泡軟，瀝干水分，加入牛奶、細(xì)砂糖、煉乳，倒入熱豆?jié){攪拌均勻，加入玉米淀粉拌勻過(guò)濾到奶鍋中，小火煮至邊緣冒泡，...
藍(lán)莓有什么不一樣的吃法?
吉利丁片或魚膠粉 適量 白糖 100克 水 適量 做法：將吉利丁片用冷水泡軟備用（如果使用魚膠粉，請(qǐng)按照包裝說(shuō)明進(jìn)行操作）。將藍(lán)莓和白糖放入鍋中，加水煮沸后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。將泡軟的吉利丁片加入藍(lán)莓汁中，攪拌至完全溶解。將藍(lán)莓汁過(guò)濾掉果肉和雜質(zhì)，倒入模具中冷卻凝固。放入冰箱冷藏幾小時(shí)，待果凍...
菠蘿蜜可以做什么美食
菠蘿蜜奶昔 材料：菠蘿蜜適量，純牛奶250ml。 做法：菠蘿蜜去核，放入料理機(jī)杯內(nèi)，加入純牛奶250ml，以低速30秒打勻就可以喝了。菠蘿蜜慕斯 材料：消化餅干160g，黃油80g，淡奶油450g，糖60g，吉利丁片20g，涼水適量，新鮮菠蘿蜜150g，冰糖適量，圓形蛋糕模8寸，吉利丁片10g，水適量，菠蘿蜜果醬兩...
誰(shuí)有簡(jiǎn)單的家常小甜品的制作方法
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溥劑17031358677咨詢： 芒果西米布丁怎么做? -
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______ 芒果西米布丁 材料: 吉利丁片1片,芒果西米 做法: 1.吉利丁片冷水泡軟后加入3大茶匙熱水?dāng)嚢杈鶆虻谷雰?nèi)攪拌均勻冷藏6小時(shí)或過(guò)夜即可. 小訣竅: 注意:份量越多,吉利丁片也要相應(yīng)增加哦!
溥劑17031358677咨詢： 核桃牛奶布丁怎么做如何做好吃
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______ 核桃牛奶布丁的做法步驟 1. 老規(guī)矩,食材合影,上面是剛做好的松餅亂入了 2. 吉利丁片冷水泡軟 3. 泡吉利丁片的時(shí)候用一個(gè)小鍋加熱核桃露 4. 不需要煮沸,比較燙手的時(shí)候就把吉利丁片撈出來(lái),扔進(jìn)核桃露里,攪拌至吉利丁片完全融化 5. 攪拌的時(shí)候要小火哦,或者直接關(guān)火,用灶的余溫也能融化 6. 出鍋,分裝進(jìn)小瓶子里 7. 集體和個(gè)影 小貼士 核桃露可以自己用豆?jié){機(jī)打,或者換成任何自己喜歡的牛奶或者豆?jié){或者飲料等等等等
溥劑17031358677咨詢： 六種冷門又好吃的甜點(diǎn)做法,你會(huì)做嗎,絕對(duì)好吃 -
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______ 芒果慕斯杯 材料 淡奶油 100克 芒果 100克 牛奶 100毫升 糖 10克 吉利丁片 5-10克都行 鋪底用芒果和草莓 適量 做法 1.芒果切塊.芒果切塊的方法,很多地方都有教,再重復(fù)一遍吧:平行于果核,縱向切下一大片,然后用刀在果肉上劃格子,別...
溥劑17031358677咨詢： 木瓜牛奶布丁怎么做? -
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______ 材料:吉利丁片10片,木瓜100公克,鮮奶300公克,蛋白1個(gè),細(xì)砂糖80公克,動(dòng)物性鮮奶油100公克 做法:1.吉利丁片先用冰開(kāi)水泡軟,瀝干備用.2.木瓜削皮去子,切成小塊,與鮮奶打成木瓜牛奶汁備用.3.蛋白與細(xì)砂糖20公克,用攪拌器打至濕性發(fā)泡備用.4.將細(xì)砂糖60公克加入木瓜牛奶汁中,用小火加熱,煮至砂糖完全溶解,然后熄火加入泡軟的吉利丁片融化.5.加入鮮奶油拌勻,然后隔著冰水降溫,待布丁液變成濃稠狀時(shí),再迅速將作法3打發(fā)的蛋白加入拌勻,即可裝入模型中.6.將作法5的布丁放入冰箱冷藏3～4小時(shí)就可凝固定型.
溥劑17031358677咨詢： 免蒸/烤綿滑抹茶雞蛋布丁(吉利丁配方)怎么做 -
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______ 1 吉利丁片以適量冰水泡軟(能蓋過(guò)吉利丁片即可),約5~6分鐘. step22 蛋黃+細(xì)砂糖拌勻. step33 倒入牛奶、過(guò)篩后的抹茶粉混合. step44 以小火一邊加熱一邊不停攪拌,直到砂糖、抹茶粉溶解,表面有許多小泡泡,即可關(guān)火. step55 泡軟的吉利丁片撈起瀝乾,放入加熱好的(4)中攪拌至吉利丁片完全融化. step66 過(guò)篩2次后,平均倒入容器中,待涼后入冰箱冷藏約5~6小時(shí),凝固定型. step77 蛋黃只要煮至約65~70度C就熟了,記得用小火慢煮一邊攪拌即可,不需煮到沸騰以免變成蛋花.煮好的布丁液應(yīng)該很容易過(guò)篩、濾出雜質(zhì),若是過(guò)篩時(shí)覺(jué)得流動(dòng)緩慢,那就是火大太導(dǎo)致蛋黃有點(diǎn)凝固了喔!
溥劑17031358677咨詢： 甜品的做法 -
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______ 芒果酸奶布丁 食材明細(xì):芒果400克,酸奶100克,牛奶450克,糖粉30克,輔料吉利丁片10克1.準(zhǔn)備好所需要的材料.2.芒果去皮切塊備用.3.吉利丁片提前浸泡備用.4.牛奶準(zhǔn)備好備用.5.將牛奶,糖粉,酸奶倒入煮鍋中,加入吉利丁片,開(kāi)小快速火攪拌均勻.6.芒果榨成泥備用.7.待溫度適中,倒入芒果泥攪拌均勻.8.倒入模具中至八分滿.9.冷卻一個(gè)小時(shí)即可.
溥劑17031358677咨詢： 吉利丁粉如何使用? -
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______ 吉利丁粉可以用來(lái)將甜品的原料凝固,可以軟化或者加熱了使用,加入了吉利丁粉后的甜品會(huì)變得很甜. 1. 簡(jiǎn)介 吉利丁又稱明膠或魚膠,由英文名 Gelatin 譯音而來(lái).它是從動(dòng)物的骨頭(多為牛骨或魚骨)提煉出來(lái)的膠質(zhì),主要成分為蛋白...
溥劑17031358677咨詢： 什么東西好吃 怎么做?(直接寫出制法!…… -
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______ 一、蛋黃2個(gè)加25克糖打至乳白色. 二、2片吉利丁片用涼水泡軟. 三、咖啡粉5ML朗姆酒10ML水50ML混合成酒糖液. 四、將泡好的吉利丁片加入做法(一)中攪拌至融化.
溥劑17031358677咨詢： 布丁怎么做的啊 -
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______ 1、洋甘菊布丁 ·配 料: 吉利丁片20片、動(dòng)物性鮮奶油200克、鮮奶600克、洋甘菊30克、蛋黃2個(gè)、細(xì)砂糖60克. ·操 作: 1.吉利丁片用冰開(kāi)水泡軟、瀝干備用. 2.動(dòng)物性鮮奶油打至6分發(fā)備用. 3.鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃后熄...
溥劑17031358677咨詢： 吉利丁昰什么?
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______ 吉力丁,就是動(dòng)物膠,又叫明膠,是膠類的一種.吉利丁英文為geltin; 吉力T Geltin-T 是海藻膠吉利丁質(zhì),是有混合質(zhì)地的吉利丁. 起一種凝固作用.
