吐司面包視頻教學(xué)(xué)視頻
旗思17867485920咨詢： 如何做面包視頻
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______ 材料 雞蛋,牛奶或奶粉,酵母,鹽少許,面粉,糖 做法 1.首先和面要軟一些,材料用面粉、雞蛋、糖、少許鹽、酵母、牛奶或奶粉加適量水揉成軟面團,原來都是不停的揉一小時,現(xiàn)在只需揉3分鐘就醒20分鐘,如此反復(fù)三次即可把面揉出薄膜...
旗思17867485920咨詢： 中種全麥土司的家常做法大全怎么做好吃視 -
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______ 主料全麥粉300克純凈水225克糖5克耐高糖酵母5克輔料高筋面粉260克純凈水100克奶粉40克酵母2克糖50克黃油48克步驟1.主料中所有材料放入盆中,攪拌均勻,蓋保鮮膜發(fā)酵原來的1.5倍大.再放入冰箱冷藏過夜!冷藏不超過36小時就可以!...
旗思17867485920咨詢： 烤小面包的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 烤小面包的做法1.和面 將面粉倒入大盆中(我用的是不銹鋼的) 加發(fā)酵粉(大半勺) 鹽、糖(糖是鹽的一倍) 一勺橄欖油 加適量的水 將它們攪拌在一起,然后使勁揉捏吧!(干了加水,濕了加面粉)2.發(fā)酵 和完面,在濕度70%,溫度30-40°c...
旗思17867485920咨詢： 誰教我做面包??
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______ 面包皮材料: 牛奶1杯,奶油3湯匙,糖3湯匙,酵母2.5茶匙,蜂蜜1湯匙,蛋1只,低粉半杯,高粉1.5杯,鹽半茶匙 做法 1,將酵母溶于牛奶(有點費頸要耐心點攪,如果用打蛋器攪省很多辦氣) 2,軟化奶油加糖加鹽打散加入蜂密再加半只蛋...
旗思17867485920咨詢： 芝士面包的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 芝士面包的做法1.準(zhǔn)備好所有食材2.面包桶內(nèi)倒入牛奶,鹽,白糖,撕入老面(牛奶留一口)3.加入高筋面粉中間加入酵母4.先按和面一個程序20分鐘5.再把黃油加入6.按和風(fēng)面包程序開始交給面包機7.聽到提示聲加入芝士后蓋上,什么都不管了直到結(jié)束聽到提示音后把面包桶拎起倒出即可
旗思17867485920咨詢： 怎么做吐司面包好吃 視頻 -
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______ 吐司面包做法 主料 高筋粉 300g 輔料 糖 24g 酵母 4g 雞蛋 30g 水 150g 黃油 30g 鹽 6g 玫瑰花 15g 步驟 1.把容器放在電子秤上,去皮,打入一個雞蛋,然后加水,稱到180克. 2.篩出300克高筋粉,加入4克酵母. 3.把雞蛋和水倒入面粉中,...
旗思17867485920咨詢： 芝士黃油吐司片怎么做 -
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______ 用料 芝士 2片 黃油 一小盒 吐司?? 2片 雞蛋 1個 黃油芝士吐司??的做法 把黃油切小塊,放到面包上. 蓋上奶酪??? 把雞蛋打散 在面包上抹勻 烤箱180度5分鐘預(yù)熱,烤的時候也一樣 當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng),出爐啦,好香??
旗思17867485920咨詢： 牛奶老式面包的家常做法大全怎么做好吃視 -
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______ 用料 主料 面包粉(中種面團)130克 牛奶(中種面團)65克 面包粉(主面團)120克 雞蛋(主面團)1個 牛奶(主面團)5克 輔料 鹽(主面團) 1.5克 白糖(主面團) 40克 黃油(主面團) 15克 蜂蜜水 5克 耐高糖酵母粉 1.5克 牛奶老式面包...
旗思17867485920咨詢： 經(jīng)典老式面包 中種法的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 食材用料:酵頭:高筋面粉200g 牛奶[圖]牛奶170g相克食物 干酵母4g 白糖[圖]白糖16g相克食物 主面團:高筋面粉200g 奶粉16g 白糖[圖]白糖64g相克食物 雞蛋[圖]雞蛋1個(約60g)相克食物 牛奶[圖]牛奶40g相克食物 鹽2g 黃油[圖]黃油48g 融...
旗思17867485920咨詢： 港仔茶餐廳面包冰激凌吐司的做法?港仔茶餐廳面包冰激凌吐司的做法
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______ 這是焦糖冰淇淋吐司面包:材料 土司2片,雞蛋1個,焦糖適量,冰淇淋適量 做法 1、焦糖的做法:用平底不粘鍋,倒入100g的細(xì)砂糖,用小火煮.糖開始融化時,要不停攪拌以免燒焦. 2、等到糖漿成淺褐色并全部融化即可熄火. 3、熄火后,即刻倒入40ml的水(小心別被冒起的蒸汽灼傷),攪拌均勻.用剩的糖漿可以用玻璃瓶子收起來. 4、雞蛋打散,將土司均勻的沾上雞蛋液,放進(jìn)鍋里煎一煎. 5、土司盛盤,淋上焦糖,再鋪上自己喜愛的冰淇淋就大功告成了.
