味噌對人的害處
勇丁13999384912咨詢： 味增是什么味道的?(味增是什么)
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______ 1、味噌——中文We Ceng 日文 miso.是一種調(diào)味品,發(fā)源于中國或泰國南部.2、日本和韓國很風(fēng)行.3、它與豆類通過霉菌繁殖而制得的豆瓣醬,黃豆醬很相似.4、主要分為三類:米,麥蒸后,通過霉菌繁殖,再與蒸煮的豆,鹽混合而制成的米味噌和麥味噌,或直接在蒸大豆上直接霉菌繁殖而制成的豆味噌,即米味噌,麥味噌,豆味噌.5、味噌可以用來做味噌燙,用來蒸魚、肉、蔬菜等,涼拌等.6、味噌含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,糖類和鐵,鋅,鈣,維生素B1,B2和尼克酸等營養(yǎng)物質(zhì).7、長期食用可預(yù)防肝癌,胃癌,大腸癌,還可抑制和降低血液中的膽固醇,抑制體內(nèi)脂肪的積聚,還能防止便秘,防止高血壓,糖尿病等功效.8、各大超市有韓國或日本食物調(diào)料的地方有賣.
勇丁13999384912咨詢： 3月9日生日:絕不妥協(xié)的
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______ 在你相當(dāng)具有概念和想像力,舉凡周遭一切的事物,不論是屬于心理上、生理上、... 健康你必須注意別給自己太多的壓力和責(zé)任,不然會對健康造成很大的危害.你必須留...
勇丁13999384912咨詢： 重口味的東西是指什么飲食呢?
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______ 重口味的東西重口味的東西,也就是指必須控制鹽、醬油、味噌、醬料等等含有較多鹽分的飲食
勇丁13999384912咨詢： 哪些食物富含益生菌常吃可以養(yǎng)腸胃?
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______ 以下食物富含益生菌常吃可以養(yǎng)腸胃:1.某些類型的奶酪 奶酪基本上就是發(fā)酵過的... 含有益生菌的奶酪能夠改善老年人的免疫反應(yīng). 2.豆豉 豆豉是用豆醬制作的一種豆...
勇丁13999384912咨詢： 為什么吃辣椒就能多吃飯,吃辣椒多了對身體有害嗎 -
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______ 因?yàn)槔苯酚兄谙?但是吃多了對待身體不好,還是吃適當(dāng)?shù)暮?求采納
勇丁13999384912咨詢： 烹飪中常用的有哪些調(diào)味料?
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______ 食鹽 鹽有百味之王的美稱.鹽在烹調(diào)中的作用主要有: 1.提鮮.由于鹽對鮮味物質(zhì)有提鮮作用,因此,菜肴中不放鹽或鹽放得很少,吃起來就無味,人們常說的咸中有味就是這個道理. 2.保鮮.把食物原料洗凈,切成片或塊等形狀,在上面撒上一些鹽,可起到短期的保鮮作用. 3.殺菌防腐.鹽為電解質(zhì),有較強(qiáng)的滲透作用,即有較強(qiáng)的脫水作用.食物上的細(xì)菌由于食鹽的脫水作用而被殺死,從而起到防腐、防變質(zhì)的作用. 4.保原味.為了保持原料的本味,有些食物在烹調(diào)前要用鹽腌一下,如雞、鴨、肉、魚、蝦、青筍和黃瓜等.腌去部分水分可以確保原料的基本味道不變.
勇丁13999384912咨詢： 經(jīng)常對著電腦工作,會有哪些危害??
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______ 越來越多的證據(jù)表明,電腦可以對人體健康造成危害.一般表現(xiàn)在以下幾個方面. ▲ 微波危害:電腦的低能量x射線和低頻電磁輻射,可引起人的中樞神經(jīng)失調(diào).英國一項(xiàng)研究證實(shí),電腦屏幕發(fā)出的低頻輻射與磁場,會導(dǎo)致7~19種病癥,包括流...
勇丁13999384912咨詢： 各國的傳統(tǒng)早餐分別是怎樣的?
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______ 亞洲國家 中國各地早餐不盡相同,粥,有時配以油條、粢飯等;或吃面,有時會上茶... 巴西水果 營養(yǎng) 營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為早餐是非常重要的一餐,對人的健康十分重要,因?yàn)樗?..
勇丁13999384912咨詢： 人一天要吃多少鹽 -
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______ 一天5克鹽. 我們每天都要吃鹽,但很少有人知道一天該吃多少鹽.其實(shí),不少人都不能多吃鹽,他們包括腎臟病人、肝硬化腹水病人、心力衰竭病人、高血壓病人.此外,鹽也影響胃黏膜,胃癌也在鹽消耗量高的地區(qū)高發(fā).鹽對胃黏膜有不良...
勇丁13999384912咨詢： 日本人愛吃什么菜和湯 -
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______ 味噌湯 日本人不像中國人喜歡用各種材料熬制一鍋湯 而是用味噌,味噌,又稱面豉醬,是以黃豆為主原料,加入鹽及不同的種麴發(fā)酵而成.在日本,味噌是最受歡迎的調(diào)味料,它既可以做成湯品,又能與肉類烹煮成菜,還能做成火鍋的湯底.由于味噌含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和食物纖維,常食對健康有利,天氣轉(zhuǎn)涼時喝味噌湯還可暖身醒胃.
