和淮山很像的薯叫什么
潮汕姜薯普通話叫什么
姜薯又叫小淮山。姜薯又叫小淮山，是栽種在廣東粵東潮汕地區(qū)的一種薯類，主要產(chǎn)地在潮汕的潮陽、惠來等地，其表皮顏色為黃色，呈細長條狀，口感與山藥相似，帶有黏液，常用于燉湯。
那種跟淮山長得很像但肉是紫色的植物叫什么名字?
一般都叫紫山藥，我們這邊叫紫山薯
這個叫什么薯求解謝謝
我們這叫大薯，口感近似淮山，有紫色也有白色
山芋是什么?是山藥還是白薯?
山芋又叫白薯。山芋與山藥的區(qū)別：白薯又叫參薯、腳板薯（有的形如腳板）。它同樣有也有白、紅等不同的顏色，表面有許多須根，斷口有拉絲狀黏液，有點象淮山（也有叫山藥的。淮山的物理性狀、口感與白薯相似，但外形不同，它是長根狀），不能生吃。
姜薯普通話叫什么
姜薯就是普通話的稱呼。姜薯，廣東粵東潮汕地區(qū)的一種薯類，也有地區(qū)俗稱小淮山。煮出來的湯粘稠，入口滑，味甘香，因而受到老少喜愛。其主要盛產(chǎn)于潮汕的潮陽和惠來地區(qū)，其中，最出名的是潮陽區(qū)西臚鎮(zhèn)內(nèi)八鄉(xiāng)巖前村的姜薯。巖前村含砂土較多，姜薯皮薄光滑，薯大肉白，粉泥沾連，品上質(zhì)優(yōu)。從植物...
請問各位朋友這是什么薯啊?有點像淮山的那種,煮后吃沒味道,而且很粉的...
這種薯名叫雞蛋薯，在我們這里多的是，個頭不算大，根系如毛狀，可洗凈煲熟吃，味甜且香，也可切塊狀作糖水煮食用，價格也很便宜。
什么是山芋
相信大家一定經(jīng)常聽到說山芋的，但是看到了總感覺和紅薯很像，有些地方叫做番薯。那么山芋到底是什么東西呢?今天我們就帶大家一起了解一下吧。山芋是什么 山芋就是我們常見的番薯，也有叫做白薯、甘薯等，山芋為旋花科一年生植物，是一種藥食兼用的健康食品。番薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B...
廣東的一種菜長得像紅薯又像淮山叫什么,有人知道嗎?
我家大伯每年都有種，我們叫淮山薯，用來煲糖水、淮山薯煮五花肉，煮糖淮山薯片等都是我們這邊本地人的吃法。
竹篙薯如何保存 竹篙薯是什么
1、將竹篙薯放在通風干燥的地方，溫度控制在15度以內(nèi)，將竹篙薯用報紙或者水果網(wǎng)套包起來，放在冰箱的保鮮室內(nèi)。2、竹篙薯是江南植物類名食，形狀似“淮山”，口感比淮山好。竹篙薯是明代弘治年間，原生態(tài)山區(qū)的野生山藥在贛江兩岸沖積平原上，經(jīng)過五百年左右的選育培養(yǎng)而成的。3、中國少有的綠色食品，...
木署長什么樣子?能生吃嗎?
木薯的形狀很像一根木棒，很長的一根，但上下兩端都是呈不規(guī)則的圓狀型，其樣子又很像我們見過的山藥、淮山。木薯不能生吃。木薯是大戟科木薯屬植物，耐旱抗貧瘠，廣泛種植于非洲、美洲和亞洲等100余個國家或地區(qū)，是三大薯類作物之一，熱區(qū)第三大糧食作物，全球第六大糧食作物，被稱為“淀粉之王”，...
邗芝18183533074咨詢： 淮山薯和山藥有區(qū)別嗎 -
羅山縣滑塊機回復：
______ 淮山薯和山藥沒有區(qū)別. 淮山薯,別稱山藥、薯蕷、山芋、淮山藥.是薯蕷科薯蕷屬植物,纏繞草2113質(zhì)藤本.塊莖長圓柱形,垂直生長.莖通常帶紫紅色,右旋,無毛.單葉,在莖下部的互生,中部以上的對生5261.雄花序為穗狀花序,長...
邗芝18183533074咨詢： 深薯和淮山是一樣的嗎 -
羅山縣滑塊機回復：
______ 深薯(深蒔)又名淮山藥,是同一樣東西.但產(chǎn)地不同,出品可能有差別吧,一般種植為食用的----深薯 ,其體型較大;野生為藥用的----淮山 其體型較小 約為拇指粗細.
邗芝18183533074咨詢： 淮山薯是不是也叫做山藥? -
羅山縣滑塊機回復：
______ 名字 種名:薯蕷(yù) 拉丁語學名:Dioscorea opposita 別 名:山藥、懷山藥 、淮山藥 、土薯、山薯、玉延.氣味:(根)甘、溫、平、無毒. 英文名字:nagaimo,yamaimo,Chinese yam,Japanese mountain yam,Korean yam; 《本草綱目》記載,薯蕷由于唐代宗叫李豫,為避諱而改為薯藥,又因為宋英宗叫趙曙,為避諱而改為山藥.山藥是六味地黃丸的組成藥物之一.
邗芝18183533074咨詢： 湖南說的面薯和淮山是不是同一植物? -
羅山縣滑塊機回復：
______ 湖南面薯形狀象手一樣,塊莖皮褐色,肉紫色.或是廣東一帶的毛薯、大薯、參薯的紫色品種,游客能是山藥的紫色品種.無論如何,湖南面薯、淮山(山藥、薯蕷)、毛薯、大薯、參薯、腳板薯都是薯蕷科薯蕷屬.
邗芝18183533074咨詢： 有一種薯類有很多毛,是長的,叫什么薯? -
羅山縣滑塊機回復：
______ 淮山,山藥,雪薯,另外 竹篙薯 也是這形狀.
邗芝18183533074咨詢： 腳板薯吃法有哪些? -
羅山縣滑塊機回復：
______ 主料:腳板薯1個、西米100克 輔料:白糖100克 1、食材準備. 2、燒鍋開水,倒入西米煮兩分鐘后熄火. 3、燜三個小時. 4、腳板薯洗凈泥巴,去皮,切丁. 5、燜好的西米瀝掉水,放入腳板薯. 6、重新倒入清水,大火煮開后轉中火煮十五分鐘. 7、撒入白糖調(diào)味,熄火燜十分鐘. 8、盛入碗中.
邗芝18183533074咨詢： 為什么廣東人會說冬節(jié)大過年?
羅山縣滑塊機回復：
______ 冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今.“冬大過年”、“肥冬瘦年”,大概是很... 又像參又像姜又像土豆,這是什么?各種薯.薯蕷(山藥、淮山、懷山)、參薯(香...
邗芝18183533074咨詢： 那種很長長的薯叫什么,煲湯的,跟棍子一樣 -
羅山縣滑塊機回復：
______ 那是是山藥,又叫懷山藥
邗芝18183533074咨詢： 為什么要進行扁山藥栽培?
羅山縣滑塊機回復：
______ 扁山藥,塊莖扁平,形如腳掌,連接地上部的莖端很窄,下端漸寬,最下邊因多處生長趾狀腳板形的縱向褶襞,因而 又稱腳板薯或腳板笤.因扁山藥又像銀杏葉片狀,故而...
