咸魚去鹽最快最好方法
福壽魚該怎么煮湯好喝吖?
下面是比較適合節(jié)日的做法。 福壽臨門 原料: 福壽魚 1條、紅椒1隻、花生米10克、生薑10克、蒜苗10克、蒜子10克。 輔料:花生油10克、鹽5克、味精6克、胡椒粉少許、紹酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。 做法: 1 福壽魚 整塊切洗乾淨(jìng),花生米去皮炸熟,紅椒去蒂切粒,生薑去皮...
白粥怎么煲好喝?怎么選米?
最好是前一天晚上先泡好,第二天早上再去煮,這樣比較容易化開,然后是下水去鍋里煮開后再放米,記住,一定要水大開后再放米,這樣冷的米遇到開水就會(huì)出現(xiàn)很多裂口,水和米的比例是1:25到1:30,我在網(wǎng)上看到的1:17等煲好都變成米糊了.然后一直不停地?cái)噭?dòng),要一直攪到大米能在水中自動(dòng)翻滾為止———因?yàn)榇竺妆?..
邱夢(mèng)15137886920咨詢: 請(qǐng)問怎樣使咸魚去咸味 -
南康市態(tài)分析回復(fù):
______ 在市場(chǎng)上買回的咸魚往往太咸,可采取以下辦法去除一些咸味.把咸魚放入盆內(nèi),然后倒入一些溫水,再倒進(jìn)二三小勺醋,浸泡三四小時(shí)即可,也可用一盆淘米加一兩小勺食堿,將咸魚放入,泡四五個(gè)小時(shí),撈出用清水洗凈.咸魚采用上述方法浸泡后再亨制,不僅能令其變淡,而且肉質(zhì)也會(huì)變得更加鮮嫩.
邱夢(mèng)15137886920咨詢: 怎么去掉魚的咸味 -
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______ 用醋泡一下,然后清水再泡做的時(shí)候加些糖
邱夢(mèng)15137886920咨詢: 怎么除掉魚干咸味 -
南康市態(tài)分析回復(fù):
______ 如果太咸有可能是你浸泡時(shí)間太短或做的方法不好,我推薦幾種方法給你,不過,提醒你的是,不要吃太多,對(duì)身體不好,特別是小孩. 咸魚最原味的吃法: 1、蒸. 咸魚切塊(厚度小指頭粗細(xì),想吃吃多少切多少),洗凈裝盤;生姜切成絲,撒在咸魚上,再淋點(diǎn)花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水開后上鍋蒸8-10分鐘就行了. 2、煎. 咸魚切塊,洗凈;姜切成絲;先下油,再下姜絲,再放咸魚上去煎,煎至兩面金黃即可. 剩下的咸魚,可以把它們?nèi)壳泻?裝在玻璃容器里,倒進(jìn)食用油(最好是花生油)浸泡,這就是馳名的“油浸咸魚”,是保存咸魚較好是方法.要吃時(shí)隨時(shí)可以拿出來蒸或煎
邱夢(mèng)15137886920咨詢: 咸魚怎樣去鹽更快
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______ 用溫水浸泡.
邱夢(mèng)15137886920咨詢: 怎么把咸魚去鹽 -
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______ 喂,樓上的!樓主要去鹽,你怎么還用淡“鹽”水?別告訴我是生物的透析原理!給咸魚去鹽,一般的做法就是用淘米水泡了.至于泡的時(shí)間長(zhǎng)短,就要看你買的咸魚有多咸,你需要多咸咯.
邱夢(mèng)15137886920咨詢: 咸魚怎樣去鹽 -
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______ 放入鹽水里,以鹽消鹽,就可以了.
邱夢(mèng)15137886920咨詢: 怎樣把腌制好的干魚去咸味 -
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______ 因?yàn)榈貐^(qū)的不同,很多地方過年要吃臘肉,腌的咸菜等等,可是如果腌的時(shí)間太長(zhǎng)太咸了怎么辦?太咸不僅影響口感,而且還影響健康.我給大家支幾招對(duì)付咸.1用醋. 用自來水加醋漂洗 ,不過可能會(huì)留下酸的味道.2用稀釋后的鹽水 過咸的咸肉應(yīng)該用淡鹽水來漂洗,按咸味輕重可連續(xù)漂洗幾次,最后用清水洗凈.用清水漂洗不能起到減輕咸味的作用.3用白酒 用白酒來泡一下,但浸泡時(shí)間不能過長(zhǎng),泡后用水沖洗一下,吃起來有點(diǎn)點(diǎn)酒香味道會(huì)更好.但是我最推薦的是第三種方法,因?yàn)樗粌H有效,而且味道最好. 參考資料:http://hi.baidu.com/%D4%C2%D4%C2%C3%C0%CA%B3
邱夢(mèng)15137886920咨詢: 如何去除魚中的鹽 -
南康市態(tài)分析回復(fù):
______ 真要減鹽,就唯有用水煮的方法水泡泡,而且隔段時(shí)間就換水,這樣可以去除很多鹽分.
邱夢(mèng)15137886920咨詢: 咸魚咸肉在烹飪之有用什么方法去掉咸味? -
南康市態(tài)分析回復(fù):
______ 你好!溫水泡一下、焯一下水、少加點(diǎn)糖 打字不易,采納哦!
邱夢(mèng)15137886920咨詢: 腌魚咸了用鹽水泡,可以去咸嗎? -
南康市態(tài)分析回復(fù):
______ 可以的.最好是用溫水,里面放適量的鹽.用鹽水泡腌制品,因水中有鹽份,腌制品中的鹽份就可以快速與其融合,不僅腌魚表面接觸水的部分鹽得到溶化,而且還能使?jié)B透進(jìn)魚體的鹽分也慢慢地溶解. 腌制一年后的腌魚,其色呈紅色,干濕適當(dāng),酸度適中,特有的香氣令人垂涎欲滴,放入口中酸、辣、香、甜,讓人精神大振,食欲大增.腌魚可以直接食用,不需任何加工,原汁原味.也可用火烤炙,皮脆骨軟,味純留香,回味無窮.