哈士蟆油最佳吃法
關(guān)于雪蛤油的吃法?
雪蛤（蛤士蟆）的多種吃法 哈士蟆（ha shi ma），學(xué)名中國(guó)東北林蛙，又名雪蛤、哈什螞、黃哈蟆、油哈蟆、紅肚田雞等是我國(guó)東北長(zhǎng)白山特有的珍稀的野生動(dòng)物。其與蛤蟆和田雞完全是不同原動(dòng)物。唯我國(guó)僅有，被列為易危（v）物種。是集藥用、食補(bǔ)、美容功能于一體的珍稀兩棲類動(dòng)物。哈士蟆油具有強(qiáng)身...
如何服用林蛙油
林蛙油吃法有很多種，先給你復(fù)制一篇你先看一下，感性興趣刻意到網(wǎng)站去看看 通化同松堂參茸行 林蛙油吃法 林蛙油俗稱哈士蟆油，別名：雪蛤油、山哈油、田雞油等。自明代始，即為貢品；被立為新“三寶”（哈士蟆、紅景天、不老草）、“四大山珍”（熊掌、林蛙、飛龍、猴頭）和宮廷食譜中的“八珍...
林蛙油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值肺氣腫的老年人適合吃嗎有副作用嗎
你好！林蛙油又叫哈士蟆油功效補(bǔ)腎益精，養(yǎng)陰潤(rùn)肺。用于陰虛體弱，神疲乏力，心悸失眠，盜汗不止，癆嗽咳血。因此，肺氣腫的老人可以服用的；用法方法：,用水浸泡，燉服，或作丸劑服。用量： 5～15g。
老年人吃蛤蟆油有哪些好處
一、老年人吃蛤蟆油好不好 哈士蟆油是珍貴的滋補(bǔ)品,營(yíng)養(yǎng)成分不亞于人參、燕窩、冬蟲夏草等。經(jīng)科學(xué)方法檢測(cè),其灰分中含有的天然微量元素包括:鈣、錳、鐵、銅、鋅、磷、鈉、鉀、鎂、硒、鍶、鉻、鉬等。經(jīng)氨基酸定性分析方法測(cè)定,其內(nèi)含包括八種必需氨基酸在內(nèi)的多種天然成分的氨基酸。老年人吃蛤蟆...
雪哈油的吃法及如何選購(gòu)
由于哈士蟆油具有很高的食用及藥用價(jià)值，因此在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù)，需求量也呈逐年上升的趨勢(shì)。但因貨源稀少，價(jià)格居高不下，因此有些不法商販用蟾蜍輸卵管的陰干制品假冒哈士蟆油來牟取暴利，給消費(fèi)者帶來損失。現(xiàn)將哈士蟆油的鑒別方法簡(jiǎn)介如下：？正品哈士蟆油呈不規(guī)則塊狀，由于彎曲重疊而...
雪蛤的功效是什么,如何服用效果最好?
雪蛤膏知識(shí)介紹：雪蛤膏即“中國(guó)林蛙”，吉林長(zhǎng)白山珍貴藥用動(dòng)物，雌性林蛙輸卵管干品。 雪蛤膏又叫哈士蟆油，過去我們叫它田雞油，是作為一種中藥使用。采自東北林蛙，塊大色淡黃有光澤，味道微腥，浸泡3小時(shí)后呈奶白色，體積膨脹十余倍。 雪蛤膏營(yíng)養(yǎng)分析：據(jù)經(jīng)科學(xué)分析測(cè)定，蛤士蟆油的主要成分為：...
吉林白山特產(chǎn):長(zhǎng)白山林蛙油
浸泡水量要適量，不宜多也不宜少；浸泡時(shí)間長(zhǎng)短與室溫有關(guān)，溫度高可以浸泡時(shí)間短些（6 － 8 小時(shí)），溫度低，浸泡時(shí)間長(zhǎng)些（8 － 12 小時(shí)），中間可適當(dāng)換一次清水；林蛙油要隨用隨泡，當(dāng)日用完。不可浸泡一次食用多日 長(zhǎng)白山林蛙油的品嘗吃法 口蘑燴雪哈 用料 水發(fā)哈士蟆油100克，水發(fā)口蘑10克...
哈士莫怎么弄了吃
洋參哈士蟆 材料：西洋參15克，哈士蟆油(雪蛤油)15克，銀耳15克，冰糖15克。做法： 1，取適量干的雪蛤油用水泡半天時(shí)間，挑去黑籽和胞衣，泡開后色澤透明。2，將銀耳和西洋參洗凈，銀耳挑去發(fā)黃部分，剁碎。3，將雪蛤、西洋參、銀耳同放燉鍋內(nèi)，加清水500毫升，旺火煮沸，改文火燉煮35分鐘，...
林蛙油要怎么吃才方便又有營(yíng)養(yǎng)?
它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，其成分含量中蛋白質(zhì)高達(dá) 56.3%, 含人體需要的 18 種氨基酸，而脂肪僅為 4.37% ，并且含有純天然雌激素、孕酮、睪酮，豐富的核酸、維生素和微量元素。藥學(xué)權(quán)威著作《中藥大辭典》和《中華人民共和國(guó)藥典》記載，哈士蟆油性味平和，具有獨(dú)特的 “ 補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺養(yǎng)陰 ”之功效...
林蛙油如何做得好吃
1.林蛙俗稱蛤士蟆，形如青蛙，主要產(chǎn)區(qū)在我國(guó)東北吉林省的長(zhǎng)自山區(qū)及黑龍江省和內(nèi)蒙古部分地區(qū)，每年4月下旬至9月底離開水面，棲息在比較陰濕的山坡草叢中，秋季比較肥美。民間傳說，此蛙以人參苗為食，因而大補(bǔ)氣血。雌蛙的產(chǎn)卵腺于制后名蛤士蟆油，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還有藥用功效，常食可補(bǔ)虛強(qiáng)身，養(yǎng)肺...
秋佳17270087001咨詢： 蛤蟆油怎樣浸泡?什么季節(jié)吃好?能放酒嗎?蛤蟆油有馸腥味.可以放酒
吉安縣合點(diǎn)回復(fù)：
______ 你好 不是蛤蟆油吧?是不是哈什蟆油啊? 哈士蟆”油”為雌性林蛙的輸卵管和卵巢、脂狀物.口感爽滑、略有腥味.健康的人,四季都能服用無禁忌.每天取個(gè)2克干油,冷水洗干凈后浸泡20個(gè)小時(shí).蛤士蟆油一定要浸泡開來吃,化開的蛤士蟆油很大個(gè),像棉花球一樣,2克就有一杯了,一天的量足夠了.把化開的蛤士蟆油隔水用文火燉,不要用高壓鍋或者微波爐,半個(gè)小時(shí)就可以了,時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)過效的,吃了也沒有效果.不放在高壓鍋里燉也就是這個(gè)道理,因?yàn)?高壓鍋很容易煮得時(shí)間過長(zhǎng). 放一點(diǎn)點(diǎn)料酒去腥是可以的
秋佳17270087001咨詢： 清湯哈士蟆怎么做? -
吉安縣合點(diǎn)回復(fù)：
______ 主料: 蛤士蟆 200克 雪蛤膏 100克 輔料: 猴頭菇 50克 調(diào)料: 黃酒 15克 鹽 3克 味精 2克 香油 2克 各適量 清湯哈士蟆的做法: 1. 蛤士蟆油(雪蛤膏)洗凈后,放溫水內(nèi)浸泡4 小時(shí)左右,然后取出,摘去黑線及雜物,即可使用;2. 哈士蟆取肉切成小片;3. 猴頭切成片;4. 哈士蟆油上鍋蒸熟;5. 炒鍋放旺火上,加雞湯750毫升,下猴頭片、黃酒燒沸,下哈士蟆肉、蛤士蟆油加味精,撇去浮沫,淋香油即可. 更多清湯哈士蟆信息見薄荷網(wǎng)食物庫(kù)http://www.boohee.com/shiwu/qingtanghashima
秋佳17270087001咨詢： 雪蛤膏怎么吃 -
吉安縣合點(diǎn)回復(fù)：
______ 最簡(jiǎn)單方法 把雪蛤油,水泡12小時(shí)后,放到容器內(nèi),加少量的水放在蒸鍋里蒸20-25分鐘,取出倒掉水加入適量的糖和牛奶,攪拌均勻即可食用! 本人在網(wǎng)上搜尋幾個(gè)雪蛤做法 僅供參考 本人買的雪蛤做法是木瓜雪蛤 效果很好 冰糖雪蛤膏 主...
秋佳17270087001咨詢： 蛤蟆油怎么吃最營(yíng)養(yǎng)?有哪些吃法? -
吉安縣合點(diǎn)回復(fù)：
______ 建議:蛤蟆油怎么吃這個(gè)問題我來解答,關(guān)于蛤蟆油怎么吃建議:可蒸食、煎湯或作丸服.每次用10~12g.在烹調(diào)中多作主料使用,適宜于氽、蒸、燉等烹調(diào)方法.如清湯哈士蟆、木瓜燉雪蛤、冰糖紅棗燉雪蛤等.
秋佳17270087001咨詢： 雪哈怎么吃 -
吉安縣合點(diǎn)回復(fù)：
______ 首先,雪蛤是不是林蛙油?這個(gè)很確定的回答:是的.林蛙油有幾種稱呼,雪蛤油,蛤蟆油,哈士蟆油,都是林蛙油的別稱.不管怎么稱呼,都是東北特產(chǎn),萬變不離其中. 那么雪蛤怎么吃呢?一般雪蛤的食用方法,也是比較多的,也比較靈活...
秋佳17270087001咨詢： 雪蛤的功效是什么,如何服用效果最好? -
吉安縣合點(diǎn)回復(fù)：
______ 雪蛤膏知識(shí)介紹:雪蛤膏即“中國(guó)林蛙”,吉林長(zhǎng)白山珍貴藥用動(dòng)物,雌性林蛙輸卵管干品. 雪蛤膏又叫哈士蟆油,過去我們叫它田雞油,是作為一種中藥使用.采自東北林蛙,塊大色淡黃有光澤,味道微腥,浸泡3小時(shí)后呈奶白色,體積膨脹...
秋佳17270087001咨詢： 蛤蟆油的食用方法 -
吉安縣合點(diǎn)回復(fù)：
______ 浸泡:干油必須經(jīng)水浸膨脹松軟之后才能食用.取哈蟆油 2 克,加溫水或冷水浸泡 12 小時(shí)以上,至脹發(fā),除去紅黑色筋膜,用冷水清洗2-3次.林蛙油泡好之后,顏色雪白,膨大,松軟而有彈性. 注:浸泡林...
秋佳17270087001咨詢： 蛤蟆油有什么用途??
吉安縣合點(diǎn)回復(fù)：
______ 我國(guó)的許多醫(yī)藥書籍上都有關(guān)哈士蟆的記載.宋、蘇頌《本草圖經(jīng)》稱:山哈,記載于蝦蟆項(xiàng)下.據(jù)書中描述的生境、生態(tài)、形態(tài)、色澤等皆與林蛙相吻合.近代一些醫(yī)藥書籍中多把林蛙寫成哈士蟆、雪蛤、哈什螞、紅肚田雞等名.至于哈士蟆...
秋佳17270087001咨詢： 林娃油一次吃多少 -
吉安縣合點(diǎn)回復(fù)：
______ 病情分析:一次10到15克 主要是延緩衰老、抗疲勞、滋陰養(yǎng)顏,提高機(jī)體免疫力功能和抗應(yīng)激能力,補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺養(yǎng)陰等保健作用! 補(bǔ)腎益精,養(yǎng)陰潤(rùn)肺.用于身體虛弱、病后失調(diào) 精神不足、心悸失眠、盜汗不止、癆嗽咳血.用法與用量:取...
秋佳17270087001咨詢： 哈什螞怎么做沒有土腥味 -
吉安縣合點(diǎn)回復(fù)：
______ 去土腥味,清洗干凈后泡4小時(shí).做菜用的輔料加足就好 一、貴妃哈士蟆 原料: 原 料:主料:哈士蟆4克.配料:蓮子5克,枸杞子2克,清湯75克.調(diào)料:冰糖3克,鹽1克. 制法: (1)哈士蟆水發(fā)后去雜質(zhì)及異味.(2)蓮子泡透去心后入清湯...
