圓葫蘆瓜的家常做法
裔剛13627606649咨詢： 葫蘆瓜怎么做好吃,醋溜葫蘆瓜的家常做法 -
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______ 步驟 1.準(zhǔn)備好所有材料清洗干凈 2.葫蘆瓜切片,其它材料切碎待用 3.做鍋熱油 4.油熱后放入大蔥和紅椒熗鍋 5.加入葫蘆瓜翻炒,撒上花椒粉繼續(xù)翻炒,淋入香醋,最后出鍋前放入青椒和蒜碎,放點(diǎn)雞精
裔剛13627606649咨詢： 涼拌葫蘆瓜怎么做 -
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______ 用料 葫蘆瓜 醋 蒜 蔥 醬油 麻油 味精 涼拌葫蘆瓜的做法 將葫蘆瓜搓絲入鍋燙熟 除水后加入適量蒜.麻油.醋.醬油攪拌均勻 撒蔥裝飾即可
裔剛13627606649咨詢： 正宗葫蘆瓜肉餡餃子怎么做 -
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______ 主料:羊肉餡800克、西葫蘆2個(gè)、面粉適量 調(diào)料:香蔥4根、醬油少許、蠔油1小勺、鹽適量、清水適量 做法步驟: 1、先用面粉和涼水揉一塊面,揉略微光滑后,蓋上蓋子餳20分鐘左右再揉一遍就非常光滑滋潤(rùn); 2、新鮮羊肉絞成肉餡,不...
裔剛13627606649咨詢： 瓢葫蘆怎么做餡更好吃 -
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______ 1. 葫蘆瓜切開,去皮去瓤; 2.擦成細(xì)絲; 3.用鹽把葫蘆瓜絲腌制20分鐘; 4.擠去水分,剁碎,再次擠去水分; 5.豬肉剁碎,蝦肉切小丁,姜剁成碎末,小蔥和香菜切碎; 6.所有的原料混合,添加適量油、鹽、料酒、生抽、味精,攪拌均勻即可; 7.開始包餃子,包好后下鍋煮熟即可. 葫蘆攥水的時(shí)候不要太干,稍微保留一些會(huì)很鮮美,拌餡的時(shí)候多加一點(diǎn)花生油會(huì)比較香.
裔剛13627606649咨詢： 葫蘆瓜水餃怎么做好吃 -
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______ 主料 普通面粉600克 豆腐300克 輔料 葫蘆瓜肉餡適量 步驟1.面粉加適量水揉成面團(tuán)2.蓋上蓋子放在一邊餳發(fā)3.調(diào)好的葫蘆瓜餡4.豆腐切切放了進(jìn)入中和一下咸味5.面團(tuán)取一塊搓成圓柱狀,切成等量大小的劑子6.劑子撒上干面粉滾一下,用手掌按扁一邊比較好搟成圓皮7.餡料放入圓皮中間8.對(duì)折中心點(diǎn)捏一下,放入雙手拇指和食指中間,用力一捏就包好了9.鍋里燒開水(這是下鍋一鍋之后的湯了)10.下入水餃11.添兩次涼水煮開水餃都浮起之后就可以出鍋了
裔剛13627606649咨詢： 西葫蘆的做法 -
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______ 清炒西葫蘆材料西葫蘆一根,蒜末,油,鹽,雞精等.做法1.西葫蘆買回來(lái)后,用刷子洗干凈,切成片(片不宜太薄,西葫蘆很容易出水).2.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉.3.起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆爆炒,等西葫蘆軟了加點(diǎn)鹽(最好稍微...
裔剛13627606649咨詢： 怎樣炒好葫蘆瓜?拜托各位了 -
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______ 菜譜名稱: 炒葫蘆瓜 菜譜類別: 潮州菜 菜譜制作: 主料: 葫蘆瓜250克,油20克 配 料: 鹽、醬油、白糖、味精各少許 做 法: 1、將葫蘆瓜去皮、籽,洗凈切成薄片,2、花生油燒熱后放入葫蘆瓜片,煸炒均勻,然后加入適量精鹽、醬油及白糖,速炒幾下,待其佐料均勻,即加入味精,炒幾下即可. *可配些瘦肉、鮮魷等同炒
裔剛13627606649咨詢： 西葫蘆怎么炒好吃 -
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______ 西葫蘆燴番茄 材料 西葫蘆一個(gè),番茄2個(gè) 做法步驟1:蒜切末,西葫蘆去瓤切片,番茄切塊. 步驟2:鍋中加水,水開倒入西葫蘆加鹽焯一下水,然后裝盤備用. 步驟3:熱鍋倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透...
裔剛13627606649咨詢： 西葫蘆怎么做好吃 西葫蘆的做法大全 -
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______ 1.豬肉餡中調(diào)入鹽、胡椒粉、香油,攪打均勻,腌制5分鐘 2.西葫蘆洗凈,切成5mm的厚片,中間挖去直徑1.5cm的圓 3.把切好的西葫蘆片擺在盤里,均勻的撒上鹽,腌制一會(huì),用廚房紙吸去滲出的水分 4.將腌制好的肉餡放入西葫蘆片的小圓洞中,按實(shí) 5.再在面粉中兩面裹上面粉,都掉多余面粉 6.把雞蛋打散,放入少許面粉,調(diào)成雞蛋面粉糊 7.把平底鍋置火上,放上油,燒至7成熱 8.將塞入肉餡的西葫蘆片均勻裹上雞蛋面粉糊 9.放入平底鍋中,煎至兩面金黃,熟了即可
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______ 可以素炒西葫蘆,放一點(diǎn)蝦米皮,放一點(diǎn)雞精和鹽,就好吃的一塌糊涂了. 可以西葫蘆炒雞蛋,西葫蘆炒肉,醋溜西葫蘆,西葫蘆炒西紅柿,還可以把西葫蘆擦成絲做鍋塌子,還可以西葫蘆炒木耳,也可以涼拌. 韓式煎西葫蘆餅: 原料: 鹽少許、雞蛋1個(gè)、面粉少許、西葫蘆1只(嫩的) 沾料: 醬油少許(我還加了點(diǎn)白葡萄酒)、蒜泥1/2勺、蔥花少許、姜絲少許、喜歡辣還可以加點(diǎn)辣椒. 做法: 雞蛋打勻,西葫蘆切大約1厘米厚的片,用鹽拌勻,先沾面粉,然后裹雞蛋,下鍋煎,兩面金黃就可以了. 雖然是用油煎是,但還算清淡,外面的蛋皮很酥,里面的西葫蘆嫩嫩的.^0^
