土豆干的正確吃法
祗茗13341541466咨詢: 土豆干怎么做好吃,紅燒土豆干的家常做法 -
永登縣吊塔式回復(fù):
______ 步驟1.土豆去皮切塊2.準(zhǔn)備好蔥姜八角和桂皮3.炒鍋倒油燒熱倒入土豆翻炒4.加入蔥姜大料5.翻炒至土豆微微變透明6.加入生抽7.加入老抽翻炒均勻8.加入適量的清水9.再加入蠔油,白糖和少許鹽中小火燒至15-20分鐘10.燒至土豆綿軟湯汁快干時(shí)裝盤即可 小貼士 煸炸土豆的時(shí)候一定不要大火,否則很容易糊鍋.
祗茗13341541466咨詢: 土豆干里什么都不加怎么做好吃 -
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______ 土豆干里什么都不加,可以用水燉,放蔥姜蒜,耗油,老抽即可.
祗茗13341541466咨詢: 土豆干燉肉怎么做如何做好吃 -
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______ 主料土豆干適量豬肉適量輔料醬油適量鹽適量油適量蔥適量味精適量花椒面適量 步驟 土豆干燉肉的做法步驟11.土豆干提前泡2小時(shí),瀝干水備用 土豆干燉肉的做法步驟22.熱油炒肉片 土豆干燉肉的做法步驟33.肉片變色倒入泡好的土豆干 土豆干燉肉的做法步驟44.加和土豆干一平的水,加鹽,醬油少許 土豆干燉肉的做法步驟55.改小火燉至湯汁收沒 土豆干燉肉的做法步驟66.加入蔥花炒勻即可裝盤
祗茗13341541466咨詢: 土豆干可以做什么菜? -
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______ 整軟了做菜還行,炒肉也不錯(cuò)
祗茗13341541466咨詢: 豬排骨燉土豆干的家常做法怎么做好吃 -
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______ 材料 土豆,排骨,糖,蔥絲,姜片,醬油,老抽,花椒粉,大料,料酒,油 做法 1、排骨首先用清水浸泡去血水. 2、高壓鍋里放糖,熬到糖冒煙的時(shí)候把排骨倒進(jìn)去,來回翻炒至每塊排骨都沾上糖色. 3、加入蔥絲和姜片炒出香味,然后倒醬油,最好用老抽,顏色濃重,沒有老抽多放一些普通醬油也可以. 4、加入花椒粉大料瓣,料酒和鹽,少添點(diǎn)湯,因?yàn)楦邏哄伈怀运?
祗茗13341541466咨詢: 紅燒肉土豆干怎么做如何做好吃 -
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______ 主料 五花肉200g 土豆干200g 輔料 蔥段適量 姜塊適量 八角少許 糖少許 生抽少許 料酒少許 鹽少量 紅燒肉土豆干的做法步驟1. 土豆干用溫水泡發(fā)洗凈,五花肉切塊飛水2. 鍋燒熱,中火,加少許油,加糖,炒至紅色,倒入肉塊,均勻炒上色3. 加蔥姜八角,炒出香味,加料酒和生抽翻炒片刻4. 鍋內(nèi)加熱水沒過肉,煮開,轉(zhuǎn)小火燒一個(gè)小時(shí)5. 加入土豆干,適量鹽,燒至土豆干熟即可.
祗茗13341541466咨詢: 土豆的吃法
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______ 蔥油土豆絲 材料:土豆1個(gè)、瘦肉110克、蔥2根 調(diào)味料: 1、酒1/2大匙、醬油1/2大匙、淀粉1/2茶匙 2、鹽1茶匙、胡椒粉少許 作法: 1、土豆去皮、切絲,用清水洗凈淀粉質(zhì),再用鹽水漂過,瀝干. 2、瘦肉切絲,拌入調(diào)味料1略腌,先用4大...
祗茗13341541466咨詢: 煮土豆怎么吃 -
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______ 在東北有兩種吃法:1、將煮熟的土豆里加入大醬,可以做成土豆醬,味道很好.對(duì)于家庭來說可選用超市里面銷售的蔥伴侶(大醬).2、將煮熟的土豆切片,然后再太陽下一次性曬干,保存在干燥的地方.燉菜的時(shí)候可以放進(jìn)去,問道很好.東北有道菜叫土豆干燉土豆,風(fēng)味很好.土豆干在曬得時(shí)候要一次性曬干,不然容易發(fā)黑.成品土豆干是黃色帶點(diǎn)透明的感覺.
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______ 酸辣土豆絲 拔絲土豆 醋溜土豆絲 燉土豆 炸薯?xiàng)l
祗茗13341541466咨詢: 土豆怎樣炒好吃?
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______ 蔥油土豆 原料: 土豆300克、豬油25克、植物油25克,蔥一根,鹽5克、味精少許 烹飪方法: 【制法】: 1.將土豆冼凈帶皮放鍋內(nèi)、加適量水,上火煮熟,然后撈出晾涼剝?nèi)テ?絞成細(xì)泥. 2.炒鍋上火,放入豬油,植物油燒熱后投入一半蔥花,...