土豆絲裹面粉先蒸后炒
經(jīng)嚴18855555190咨詢： 怎么做好山西的撥爛子?
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______ 做法: 準備材料: 土豆、(也有用圓白菜做的,做法相同口感不同)面粉、蔥韭菜少許、油、鹽、花椒. 先將土豆去皮,擦成絲,將土豆絲放在罩笠中,放在水龍頭上沖水,不要把水控的太干,連水一起將土豆絲倒入面粉中,可以使土豆絲掛...
經(jīng)嚴18855555190咨詢： 蒸土豆絲怎么做 -
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______ 食材食譜熱量:2161.7(大卡) 主料土豆1個面粉適量 方法/步驟 土豆去皮洗凈 蒸土豆絲的做法 準備一個盆,把盆里的水擦干,撒上一層面粉 蒸土豆絲的做法 用擦絲器擦上一層土豆絲之后,端盆上下顛幾下,使土豆絲都均勻的沾上面粉 蒸土豆...
經(jīng)嚴18855555190咨詢： 怎么蒸土豆絲好吃又簡單 -
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______ 主料:土豆 500g 配料:小麥淀粉或玉米淀粉 做法1、準備土豆,削去外皮,洗凈備用.2、把削了皮的土豆切成細絲.(越細越好).3、切好的土豆絲用清水浸泡5分鐘,撈出沖洗幾遍,徹底洗凈土豆所含的淀粉.4、將洗去淀粉的土豆絲放瀝水筐...
經(jīng)嚴18855555190咨詢： 土豆怎么做好吃? -
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______ 最簡單的可以這樣做,用料比較少,簡單,經(jīng)濟. 土豆餅: 1、雞蛋數(shù)個; 2.雞蛋打碎,加入牛奶、食鹽、雞精、少量糖攪拌均勻; 3.土豆蒸熟去皮; 4.土豆搗成泥,加入調(diào)好的蛋汁; 5.拌好的土豆泥加入糯米粉; 6.入油鍋炸至金黃; 7.也可...
經(jīng)嚴18855555190咨詢： 土豆蒸菜的做法,土豆蒸菜怎么做好吃,土豆蒸菜的家常 -
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______ 步驟 1.準備食材:適量的土豆,去皮洗干凈 2.把土豆檫成絲,取冷水,泡一會,去除里面的淀粉 3.土豆絲撈出瀝干水分 4.把瀝干的土豆絲放一大點的容器,加上適量的花椒粉 5.加上準備好的面粉 6.把調(diào)料和面粉攪拌起來,均勻的使每根土豆絲都裹上面粉 7.上鍋燒水,等水開了,上蒸籠,把剛才拌好的土豆絲放進去蒸10分鐘 8.準備配菜:適量的黃瓜、大蒜和小蔥 9.把黃瓜切絲,大蒜和小蔥都切碎末 10.土豆菜蒸好了,趁熱裝盤,把配菜放到上面 11.加上適量的油潑辣子調(diào)味 12.加上適量的醋調(diào)味 13.最后上鍋熱點熟油,澆到大蒜上
經(jīng)嚴18855555190咨詢： 蒸土豆絲的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 1.土豆洗凈去皮備用.2.準備紅辣椒和大蒜備用.3.土豆絲切細絲備用.4.切好的土豆絲放入清水里,洗去淀粉,至水清為止.5.洗好的土豆絲,控水備用.6.將控干水分的土豆絲放入大盆里,澆入橄欖油拌勻.7.準備面粉,也可以放入一些淀粉...
經(jīng)嚴18855555190咨詢： 土豆絲怎樣蒸好吃 -
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______ 土豆絲的蒸法: 1.土豆擦成絲,放在清水盆里泡一會 2.把土豆絲放到蔬菜甩干機里,直到甩掉多余的水分 3.甩好之后,放入盆里,倒入適量的食用油拌均勻 4.倒入適量的面粉拌勻,使每個土豆絲都裹上面粉 5.鍋做水,放上篦子,在放蒸布,最后倒入拌好的土豆絲,蓋蓋,大火開后在蒸5分鐘,即可 6.蒸菜的時間,可以用蒜桕子砸些蒜泥,砸蒜泥時可以適量加點鹽在里面 7.蒸好的土豆絲倒入盆里,用筷子抖散 8.等涼卻了加入香油和蒜泥拌均勻.
經(jīng)嚴18855555190咨詢： 海虹怎么做好吃 -
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______ 這個是我家經(jīng)常吃的,又簡單又好吃,做法是: 1.洋蔥下鍋炒香炒軟: 2.再加入海虹肉(這個貝殼肉法語叫moule)炒一下,然后倒一杯紅酒,投入一些香菜(香蔥丁,九層塔碎).這個貝殼肉很容易熟的,只要一杯紅葡萄酒的分量就能煨熟. ...
經(jīng)嚴18855555190咨詢： 土豆絲怎么蒸才好吃 -
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______ 切絲,不洗,放油,鹽,香蔥,五香粉,耗油,大料,放鍋蒸二十分鐘.喜辣味,可用辣椒油代替油.
經(jīng)嚴18855555190咨詢： 如何炒土豆 -
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______ 蔥油土豆 原料: 土豆300克、豬油25克、植物油25克,蔥一根,鹽5克、味精少許 烹飪方法: 【制法】: 1.將土豆冼凈帶皮放鍋內(nèi)、加適量水,上火煮熟,然后撈出晾涼剝?nèi)テ?絞成細泥. 2.炒鍋上火,放入豬油,植物油燒熱后投入一半蔥花,...
