土豆絲趣味菜名
宰祝15931423927咨詢： 打一個菜名 -
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______ 菜名很多,常見的有: 1.清炒土豆絲 2.清炒蘿卜絲 3.清炒黃瓜絲 4.清炒冬瓜絲 5.清炒白菜絲總之:清炒的好吃.
宰祝15931423927咨詢： 熗土豆絲與魚香茄條的做法
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______ 熗土豆絲做法: 這個是家里的保留菜,基本上在什么場合吃它,都是最受歡迎的菜…… 材料:五個大土豆,一些干蝦仁(泡軟)一個小青椒,鹽,花椒油.(常用味素的也可加點 1.干蝦仁泡軟,小青椒切薄片備用, 2.土豆削皮洗凈切細(xì)細(xì)的絲,...
宰祝15931423927咨詢： 關(guān)于土豆絲都有哪些菜??請問 -
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______ 涼拌土豆絲 醋熘土豆絲 尖椒土豆絲 酸辣土豆絲 五彩土豆絲 干煸土豆絲 清炒土豆絲 酸菜土豆絲 金銀土豆絲 家常土豆絲 銀芽土豆絲 等
宰祝15931423927咨詢： 豬肉和土豆為原料起菜名 -
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______ 土豆絲炒肉
宰祝15931423927咨詢： 用土豆可做的簡易菜品 -
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______ 酸辣土豆絲 原 料: 1個土豆、小辣椒、花椒、蒜瓣. 操 作: 1、把土豆去皮切絲,越細(xì)越好,刀功啊~~再把青紅椒切絲,蒜瓣切粒. 2、土豆絲切好,過冷水去淀粉,這樣炒出的菜口感脆. 3、準(zhǔn)備好鹽和白醋,用白醋會是菜品看著色彩干凈. 4、開火、坐炒鍋、添油. 5、油溫?zé)釙r,把花椒粒放進(jìn)去,炸出香味,花椒一定要撈出不要,油熱時,把辣椒絲和蒜粒放入爆出香味. 6、倒入土豆絲,掂鍋翻炒幾下. 7、倒白醋,放鹽,動作要快,再翻炒幾下,使鹽味更勻. 8、菜熟裝盤、整形,一盤酸酸辣辣脆脆的土豆絲就可以上桌了.還有很簡易的土豆絲炒肉 做法很簡單:只要把土豆切成絲 然后再把肉切成片 加進(jìn)去炒就行了
宰祝15931423927咨詢： 每天做飯不知道做什么菜好,求日常燒菜菜譜? -
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______ 1、酸辣土豆絲:- 制作工藝- 1. 將土豆削皮,切細(xì)絲,泡在水中洗去淀粉,既能避免其變黑,又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆.炒前撈出,瀝干水分.- 2. 青、紅辣椒去籽、蒂,切成細(xì)絲,干辣椒切絲.- 3. 炒鍋上火,加入花生油燒熱,...
宰祝15931423927咨詢： 求QQ餐廳全部菜名.. -
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______ 川菜:酸辣土豆絲,四川泡菜,麻辣蘿卜干,麻辣白菜,虎皮青椒,魚香茄子,麻婆豆腐,聚三鮮,開水白菜,肉末茄子,水煮肉片,宮保雞丁,口水雞,回鍋肉,酸菜魚,泡椒牛肉,辣子雞,毛血旺,水煮...
宰祝15931423927咨詢： 用土豆可以做什么菜 -
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______ 我最喜歡吃酸辣土豆絲.酸辣土豆絲配料:土豆,青椒(隨個人喜好),鹽,醋,小紅辣椒,花椒,大蒜,生姜,蔥,味精(隨個人喜好) 酸辣土豆絲做法:1.把土豆去皮,切絲,邊切邊用冷水浸泡土豆絲,去淀粉,可以讓土豆脆,而且女孩子...
宰祝15931423927咨詢： 土豆可以做出什么樣的菜做?怎么做呢?我喜歡吃土豆~嘿~~
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______ 材料 新鮮土豆,牛肉,醬油,鹽,生粉,清油,青椒,紅椒,雞精 做法 1.牛肉切片用鹽,醬油,幾滴清油,生粉抓勻~(保證牛肉鮮嫩~) 2.新鮮土豆切厚片,青紅辣椒切圈圈~ 3.熱鍋燒油下牛肉片快速滑過撈出備用~ 4.余油下土豆片撒鹽煸炒入味,噴少許水燜一燜~ 5.土豆熟了倒入牛肉,辣椒圈圈,噴醬油翻炒均勻,撒雞精就OK了!
宰祝15931423927咨詢： 川菜特色菜辣炒土豆絲怎么做?
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______ 【菜名】 辣炒土豆絲 【做法】 炒 【菜系】 川菜菜譜 【主料】 根莖 【味型】 香辣 【成菜】 熱菜 原料:土豆500克,尖椒、蔥花、蒜茸、干辣椒絲、米醋、鹽、味精、花生油、花椒油各適量. 做法: 1、將土豆去皮切成粗細(xì)均勻的絲,尖椒切絲. 2、將土豆絲下入開水鍋中焯至斷生. 3、鍋燒熱油,下蔥花、蒜茸、干辣椒絲爆香,放入尖椒絲略炒,再放入土豆絲,加鹽、味精炒勻,淋米醋、花椒油,出鍋即可. 特點:咸鮮味辣. 烹飪秘訣:切土豆絲時,先把片切均勻,這樣絲就切勻了;出鍋前淋米醋能保持菜的清香,而不破壞菜品口味. 該答案來自食全食美網(wǎng)官方網(wǎng)站
