地三鮮最簡(jiǎn)單詳細(xì)(xì)教程
滑鳴15144932731咨詢： 地三鮮怎么做?具體點(diǎn),謝謝 -
和田縣礎(chǔ)節(jié)回復(fù)：
______ 做法 茄子 土豆去皮切塊 青椒切塊,蒜切末. 熱油,將土豆,茄子,青椒分別用中火炸到微黃 撈出. 大火將蒜末蔥段出香味 倒入炸好的三種材料. 加調(diào)味料煸炒 倒入料酒,高湯,翻炒 勾芡裝盤.
滑鳴15144932731咨詢： 北方菜..地三鮮的具體做法 -
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______ 地三鮮 茄子切塊,土豆和青椒切片,土豆片稍微厚一點(diǎn).鍋里倒些油準(zhǔn)備炸茄子和土豆,飯店的火大一般油不熱的時(shí)候茄子和土豆就下鍋了,家里比不了飯店所以油稍微熱的時(shí)候再放,大約4,5成熱的時(shí)候先下土豆然后下茄子,等土豆中間鼓皮...
滑鳴15144932731咨詢： 問誰能介紹下東北菜(地三鮮)的具體做法呢~~? -
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______ 主料:土豆1個(gè),茄子2個(gè),青椒1個(gè), 調(diào)料:烹調(diào)油,醬油,糖,鹽,蔥花,蒜蓉,生粉,高湯各適量 地三鮮的做法1、茄子和土豆去皮,切成滾刀塊;;青椒手掰成小塊; 2、鍋中倒入多一些的油,七成熱時(shí),先將土豆塊放入,炸成金黃色,...
滑鳴15144932731咨詢： 地三鮮怎么做呀,步驟
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______ 制作地三鮮的材料如下: 原料:土豆、茄子、柿子椒、香蔥、大蒜 地三鮮怎么做呢?下面將詳細(xì)介紹地三鮮的做法: 步驟1:土豆去皮切成滾刀塊、茄子留皮切滾刀塊、柿子椒掰成塊、蔥切末、蒜切末 步驟2:用醋、醬油、水淀粉、雞精、白糖...
滑鳴15144932731咨詢： 哪里能找到詳細(xì)介紹做家常菜的方法? -
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______ 給你介紹幾種簡單易做的別著急慢慢來吧! 1.地三鮮 做法:1.土豆一個(gè),茄子一個(gè),青椒一個(gè)半,這個(gè)是首次嘗試的量,熟悉了以后可以按比例增加 2.土豆切塊或者稍厚的片,按喜好,茄子滾刀切塊不要太小,青椒隨便切,如果圖美觀,切菱形...
滑鳴15144932731咨詢： 什么是地三鮮?怎么做? -
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______ 東北名菜地三鮮 1.土豆一個(gè),茄子一個(gè),青椒一個(gè)半,這個(gè)是首次嘗試的量,熟悉了以后可以按比例增加 2.土豆切塊或者稍厚的片,按喜好,茄子滾刀切塊不要太小,青椒隨便切,如果圖美觀,切菱形片 3.下油,東北菜一般油很大,吃前考慮好...
滑鳴15144932731咨詢： 應(yīng)該怎么做地三鮮? -
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______ 材料:土豆 1 個(gè) ,茄子 2 個(gè) ,青椒 1 個(gè) 調(diào)料:烹調(diào)油、醬油、糖、鹽、蔥花、蒜蓉、生...
滑鳴15144932731咨詢： 地三鮮和蛋黃豆角怎么做啊? -
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______ 地三鮮有很多的做法 各個(gè)地方用的蔬菜都不一樣 下面提供一個(gè)簡單的 土豆一個(gè)、青椒一個(gè)、茄子一根、生抽一勺、鹽、糖少許、水淀粉適量 1、土豆、茄子去皮切滾刀塊,青椒切滾刀塊; 2、鍋中多放些油,七成熱時(shí),將三種蔬菜分別過油,...
滑鳴15144932731咨詢： 幾道簡單的家常菜詳細(xì)做法 -
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______ 、酸辣土豆絲:制作工藝1. 將土豆削皮,切細(xì)絲,泡在水中洗去淀粉,既能避免其變黑,又能使其在炒燒時(shí)保持白嫩、爽脆.炒前撈出,瀝干水分.2. 青、紅辣椒去籽、蒂,切成細(xì)絲,干辣椒切絲.3. 炒鍋上火,加入花生油燒熱,放蔥絲爆鍋,...
滑鳴15144932731咨詢： 美味的地三鮮要怎么做好吃?美味的地三鮮要哪些材料?如何做美味的地三鮮 -
和田縣礎(chǔ)節(jié)回復(fù)：
______ 地三鮮詳細(xì)制作步驟 在東北,地三鮮就變成把土豆、茄子、青椒炒在一起.據(jù)說是因?yàn)闁|北人自家菜園子里最常有的就是這三樣,于是東北人就將這新鮮下地的三種時(shí)蔬炒制成鮮美無比的地三鮮.地三鮮雖說主料都是蔬菜,可經(jīng)過香濃油脂的充...
