墨魚下載入口
那里盛產(chǎn)秋刀魚?
一般料理秋刀魚都是用炭烤或蒲燒的方式，配上白飯和味噌湯來吃。也有將魚整條連內(nèi)臟一起烤熟後，佐以檸檬汁和醬油，以平衡因內(nèi)臟帶來的苦澀味。而新鮮捕獲的秋刀魚，最好的做法就是做成刺身和壽司，配上少許薑蓉，入口鮮美濃郁，肥美甘甜。此外以鹽燒的方式，也能帶出魚的鮮味，簡單的將秋刀魚除...
什麼魚最適合做刺身?
金槍魚：現(xiàn)在市場上賣的很多是從泰國過來的，分幾個級別，AAA是最好的，然后依次是AA，A，AAA的金槍魚入口鮮嫩肥美，少筋，口感最舒服。 然后比較常見的海產(chǎn)品刺身有章紅魚，深海八爪魚，進(jìn)口法國生蠔，海膽，北極甜蝦。 另外還有一些淡水魚也可以作為魚生，但是寄生蟲比較多，建議少吃。生魚片主要以鯛...
