奶油蛋糕的妙用小說
Twins 兩個(gè)人的英文名是什么?
姓名：鐘欣桐 英文名：Gillian Chung（中學(xué)時(shí)同學(xué)幫起的） 原名：鐘嘉勵(lì) 昵稱：阿嬌、阿Gill、Gillian 入行前的綽號：咖喱嬌、豬莉恩 入行后的綽號：短訊王（蔡卓妍起的） 出生日期：1981年1月21日（農(nóng)歷：庚申年十二月十六） 屬相：猴 星座：水瓶座 出生地點(diǎn)：香港 籍貫：廣東省 深圳市 寶安縣 居...
雍賢13459649728咨詢： 奶油放糖多了!沒有打發(fā)起來用來做什么 -
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______ 100克奶油打發(fā)加30克白糖. 一、儲存的注意事項(xiàng): 已打發(fā)的奶油,可于2℃~7℃冷藏 柜儲存三天. 二、打發(fā)的注意事項(xiàng): 1、將未打發(fā)的奶油放于2℃~7℃冷藏柜內(nèi)24小時(shí)以上,待完全解凍后取出. 奶油打發(fā)前的溫度不能高于10℃,...
雍賢13459649728咨詢： 怎樣自制蛋糕上的奶油? -
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______ 奶油很簡單的 只要有雞蛋就可以了 把雞蛋打出來 然后去掉蛋黃 把剩下的蛋白一直攪 然后放糖 攪成膏狀就是你要的奶油了 還有一種是用油一公斤 奶粉/鮮牛奶二公斤 攪拌 改變奶油的味道可以買你喜歡的味道粉粉 不如巧克力的 你就可以買可可粉 酸酸的那種,希望你可以作出一份美味的蛋糕
雍賢13459649728咨詢： 怎么樣做出漂亮的理財(cái)戚風(fēng)奶油蛋糕呢?
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______ 一、確定你要做的蛋糕品種,查找配方 蛋糕胚的用料都差不多,戚風(fēng)和天使都很不錯(cuò),戚風(fēng)需要蛋黃而天使不需要,僅此而已.如果你想做奶油蛋糕,那么你需要再準(zhǔn)備一...
雍賢13459649728咨詢： 固體的奶油的用途 -
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______ 奶油是固體的,要自己打發(fā)才行 打發(fā)奶油的問題: 我簡單的總結(jié)一下偶自己的經(jīng)驗(yàn),不足的地方,請其他姐妹補(bǔ)充哈. 1)將買回的凍奶油,分成幾份,分別放在保鮮膜里冷凍,這樣,每次用的時(shí)候,單獨(dú)拿出一小塊融化就可以了. 備注:我...
雍賢13459649728咨詢： 蛋糕打發(fā)的硬性泡沫叫什么?具體用途? -
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______ 我對你的第一問題不太明白,請問能不能闡述一下你這里說的硬性泡沫的由來嗎?你是想說在加熱之前的蛋糕液體里的硬的泡沫?(這里主要就是面粉加空氣) 還是打雞蛋蛋白后固體蛋白里的泡饃還是什么?(蛋白有包裹氣體的作用,自然就是...
雍賢13459649728咨詢： 蛋糕上的奶油可以怎么樣地利用? -
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______ 用來做冰淇淋
雍賢13459649728咨詢： 生日蛋糕的奶油剩了很多,有什么妙用嗎?謝謝 -
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______ 做布丁,奶凍,奶糕,冰淇淋,加進(jìn)面包......
雍賢13459649728咨詢： 蛋糕上的白花花的奶油是怎樣做的?有什么方法?除了買固體奶油打發(fā)外
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______ 材料:低粉一百八十克 糖一百五十克 奶油一百八十克 蛋四個(gè) 泡打粉四分之一匙 萊姆汁少許 柳橙汁五十公克 作法:1.奶油加糖打發(fā)加蛋打發(fā)拌入低粉 2.拌入萊姆汁及柳...
