姜農(nóng)(nóng)教你保存生姜絕招
盧宇18625733786咨詢： 種的姜不收放在地里可以嗎? -
岐山縣柱螺旋回復(fù)：
______ 保存生姜要埋在土與空氣隔絕后,能保證生姜表皮不干燥變質(zhì).需要注意的是,要整個(gè)的埋在土里,不要露出部分在空氣中. 注意事項(xiàng): 1、生姜最適合保存在溫度為14℃,濕度為65%的環(huán)境中.因此,千萬(wàn)別放在冰箱里,容易變色、變質(zhì). ...
盧宇18625733786咨詢： 生姜怎樣大量保存 -
岐山縣柱螺旋回復(fù)：
______ 袋口系緊,放入冰箱冷凍室速凍,用的時(shí)候拿出來(lái),立即切片或切絲,單獨(dú)用個(gè)小碗裝,避免出水 有菜窖的人家,在菜窖一角用磚堆圍上一堆黃沙,最好是干燥黃沙,將鮮姜埋在里面,可以久藏不壞不干,隨取隨吃.沒(méi)有菜窖的居民,可以把少量的黃沙放進(jìn)壇子里,后把鮮姜埋進(jìn)去,也能取得同樣的效果!或者找個(gè)有蓋子的大口瓶子,在瓶底上鋪墊一塊著水的藥棉(濕了即可,否則水多爛姜),然后把生姜放在藥棉上,蓋上瓶蓋即可,隨用隨取,非常方便.
盧宇18625733786咨詢： 生姜買回來(lái)除了用沙養(yǎng)著,還有什么辦法可以讓它不干掉? -
岐山縣柱螺旋回復(fù)：
______ (1)先把生姜洗凈晾干,然后切成3毫米厚的片狀,裝入大口瓶?jī)?nèi),用普通白酒浸沒(méi),擰緊瓶蓋,以防走氣.一般0.5斤生姜用250毫升白酒即可.用此法保鮮的生姜,經(jīng)久不失其色香味. (2)將新鮮生姜刮去皮,洗干凈,放入食鹽中,可保存很長(zhǎng)時(shí)間. (3)取濕潤(rùn)的黃沙若干,放入壇或罐內(nèi),將新鮮生姜埋入黃沙中,不會(huì)霉?fàn)€變質(zhì),亦不易干癟.
盧宇18625733786咨詢： 室內(nèi)保存生姜溫度應(yīng)在多少度 -
岐山縣柱螺旋回復(fù)：
______ 室內(nèi)保存生姜溫度應(yīng)在0℃~15℃之間. 生姜為姜科植物姜的新鮮根莖.全國(guó)大部分地區(qū)有栽培,主產(chǎn)于四川、廣東、山東、陜西等地.生姜為常用調(diào)料類食物,也可用于做醬菜及小吃等,一般做醬菜和小吃用嫩姜,做調(diào)料和藥用以老姜為佳. ...
盧宇18625733786咨詢： 姜種在室內(nèi)的保存方法? -
岐山縣柱螺旋回復(fù)：
______ 我們可以把生姜放在花盆里邊,這樣也可以保存很長(zhǎng)的時(shí)間,那么今天給你們帶來(lái)最實(shí)用的小妙招,我們?cè)谫I回生姜,可能就長(zhǎng)達(dá)十天或者半個(gè)月不會(huì)變化,吃起來(lái)味道也不會(huì)被影響,這個(gè)方法是不是特別的的簡(jiǎn)單,以后你們可以使用這個(gè)方法來(lái)進(jìn)行保存.
盧宇18625733786咨詢： 生姜怎么收藏冬天 -
岐山縣柱螺旋回復(fù)：
______ 我是先把生姜切成片,用吸水好的衛(wèi)生紙包裹好,直接放冷凍室.四十多天了,還很好
盧宇18625733786咨詢： 夏天生姜該怎樣保存 -
岐山縣柱螺旋回復(fù)：
______ 生姜保存竅門:找一只有蓋的大口瓶子,在瓶底上墊一小塊著水的藥棉(濕了即可,否則水多爛姜)然后將生姜放置在藥棉上,蓋上瓶蓋即可,隨用隨取,非常方便.或者瓶子里放一些濕潤(rùn)的黃沙,然后把姜埋在里面,可以保鮮.
盧宇18625733786咨詢： 北方冬天保存生姜的方法 -
岐山縣柱螺旋回復(fù)：
______ 生姜的簡(jiǎn)易貯藏方法如下: 1、封閉堆藏 對(duì)生姜進(jìn)行嚴(yán)格挑選,留下質(zhì)量較好的散堆在倉(cāng)庫(kù)中,用草包草簾遮蓋好,備貯.再在倉(cāng)庫(kù)的朝南方向壘砌磚墻,隔出一小倉(cāng)庫(kù),并在磚墻上涂上泥堵塞磚縫,防冷風(fēng)吹入,將姜堆放在磚墻內(nèi),姜堆高2...
盧宇18625733786咨詢： 姜種怎么保存方法 -
岐山縣柱螺旋回復(fù)：
______ 生姜是我們生活中常見(jiàn)的一種調(diào)味蔬菜,營(yíng)養(yǎng)豐富,很多農(nóng)戶都有種植.平常我們購(gòu)買生姜的時(shí)候如果買多了,沒(méi)有用完,生姜放久了就會(huì)壞.農(nóng)戶們?cè)诓墒丈臅r(shí)候也是一樣的,新采收的生姜如果沒(méi)有合理保存,也會(huì)壞掉,或… 生姜是我...
盧宇18625733786咨詢： 做種姜要怎么保存? -
岐山縣柱螺旋回復(fù)：
______ 兩種保存方法 1、砂藏法 選用細(xì)濕沙或含沙比較大的沙土,沙的濕度以手抓成團(tuán)但沒(méi)有水滲出為度,然后用木箱或磚塊在地上圍好四周,在底層鋪一層20厘米厚的濕沙,上鋪一層20厘米厚的姜塊,在姜塊上鋪上一層10厘米厚的濕沙,這樣一層...
