家常蒸土豆的做法
最好吃的蒸土豆的做法
【蒸土豆絲】1.首先準(zhǔn)備土豆一個(gè),削去外皮,先切成薄片,再切成細(xì)絲,然后泡在清水里,防止氧化變黑。2.土豆絲沖洗幾次,控干水分,加入一勺植物油,攪拌均勻,然后抓入兩把面粉,顛盆翻勻,讓土豆絲掛好面粉,有淀粉的,也可以適當(dāng)加入一些淀粉。比例多少,無所謂。3.鍋里燒水,水燒開后,把土豆...
蒸土豆條的做法
【所需食材】土豆,面粉(玉米面、生粉均可),鹽,蒜,辣椒,小蔥,花椒粉,食用油,生抽,陳醋,香油,辣椒油。【具體做法】1、土豆去皮擦成細(xì)絲,洗去上面的淀粉,這樣口感更好,再控一下水分,不用控的太干。再加少許食用油,攪拌均勻,讓每一根土豆絲都裹上一層油,形成油膜,這樣蒸出來就是...
如何蒸土豆好吃?
今天的這種做法是最簡單的,也是最保持土豆中養(yǎng)分的做法:材料:土豆三個(gè),水適量。具體步驟:1、把土豆去皮,洗凈。2、切成大約1—2厘米厚的片。3、鍋內(nèi)添水,放上鐵簾,把土豆片擺在上面。4、蓋上蓋子,大火燒開后,轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘,再燜10分鐘。5、看,蒸好的土豆,真是秀色可餐哪。
用哪些方法可以制作出美味的蒸土豆絲?
4.調(diào)味料的選擇和比例可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整,但要注意不要過多,以免蓋過土豆本身的清香。5.蒸制時(shí)間不宜過長,否則土豆絲會(huì)失去脆性,變得軟糯。通過以上的方法和技巧,你可以輕松制作出美味的蒸土豆絲。總之,嘗試不同的調(diào)味組合和蒸制時(shí)間,找到最適合你口味的蒸土豆絲做法。
蒸土豆絲怎么做好吃?
蒸土豆絲是一道簡單又美味的家常菜,它的做法不僅簡單,而且營養(yǎng)豐富,口感獨(dú)特。要想做出好吃的蒸土豆絲,關(guān)鍵在于處理土豆絲的技巧和調(diào)味的搭配。下面是一份詳細(xì)的蒸土豆絲的做法:【材料準(zhǔn)備】土豆2個(gè)(中等大小)青紅椒各半個(gè)(可選,增加色彩和口感)蒜末適量 生姜末適量 蔥花適量 食用油適量 鹽...
蒸土豆絲的做法大全家常竅門
蒸土豆絲的做法是什么?我平時(shí)特別喜歡吃土豆,特別是烤土豆,非常好吃,幾天不吃就會(huì)想的不行。 聽朋友說蒸土豆絲比炒的好吃,怎么做呢?蒸土豆絲其實(shí)非常好做,1,把土豆去皮切絲,然后用清水多洗幾次,之后瀝干水分。2,把土豆絲上面涂抹一些食用油,然后加入一些面粉攪拌均勻。3,上蒸鍋,里面放水...
土豆絲蒸菜怎么蒸
在河南蒸菜是非常普遍的,簡單好做,油還少。可以蒸豆角、蒸任何青菜,老媽做的蒸菜是非常好吃的,尤其是蒸土豆 食材 土豆 2個(gè) 白面 適量 蔥 適量 食用油 適量 方法\/步驟 1 把土豆削皮,把土豆削成條,如步驟 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 2 洗凈瀝水,晾一會(huì)兒,不讓水太多。3 把...
土豆泥一般蒸多久
蒸土豆泥怎么做 材料:大土豆21個(gè),冷凍玉米粒、青豆粒、胡蘿卜粒半碗,鹽,奶粉 做法:1.土豆去皮切片;蔬菜粒洗凈 2.把蔬菜粒扔到鍋里加少許鹽煮,水開之后把土豆片放到蒸隔里蒸,直到土豆蒸熟。3.把蔬菜粒撈出瀝干水分,把土豆碾成泥,然后把蔬菜粒、奶粉、少許鹽加入土豆泥中拌勻即可。或者買...
土豆絲怎么蒸才好吃
等土豆絲控干水分以后,再倒入另外一個(gè)盆中。在土豆絲里面加入少許植物油,用筷子拌勻,加入植物油可以避免土豆在蒸制的過程中粘連。然后加入適量面粉,用筷子攪拌,再顛盆拌勻,盡量使每一根土豆絲都均勻的粘上面粉。準(zhǔn)備大蒜幾粒拍扁,切成蒜末放入料盆中。接下來我們開始蒸土豆絲:鍋里添水,放上...
土豆的蒸法
食材 土豆 若干 魚露 少許 雞精 少許 糖 少許 油 少許 方法\/步驟 到市場買土豆時(shí),一定要記得挑那種比較小的,不要太大的土豆。挑選沒有發(fā)芽,沒有畸形的土豆回來。如下 把買回來的土豆,洗凈,不用去皮,只要去掉表面的土即可,如下 往鍋里倒入少許水,燒開,倒入所有的洗凈的土豆,讓水浸沒土豆...
稻融15283524635咨詢: 蒸土豆絲的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 1.土豆洗凈去皮備用.2.準(zhǔn)備紅辣椒和大蒜備用.3.土豆絲切細(xì)絲備用.4.切好的土豆絲放入清水里,洗去淀粉,至水清為止.5.洗好的土豆絲,控水備用.6.將控干水分的土豆絲放入大盆里,澆入橄欖油拌勻.7.準(zhǔn)備面粉,也可以放入一些淀粉...
稻融15283524635咨詢: 土豆蒸怎么做好吃,土豆蒸的吃法 -
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______ 粉蒸土豆的做法 1.將土豆去皮,切成塊狀,然后用水洗去淀粉,防止變色 2.香蔥洗凈切成蔥花,豆瓣醬剁細(xì),生姜和大蒜切成沫 3.把土豆瀝去水,加入豆瓣、生姜、香蔥、大蒜、花椒粉、腐乳汁、熟菜油、雞粉、適量鹽拌均勻,碼味20分鐘 4....
稻融15283524635咨詢: 土豆蒸菜的做法,土豆蒸菜怎么做好吃,土豆蒸菜的家常 -
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______ 步驟 1.準(zhǔn)備食材:適量的土豆,去皮洗干凈 2.把土豆檫成絲,取冷水,泡一會(huì),去除里面的淀粉 3.土豆絲撈出瀝干水分 4.把瀝干的土豆絲放一大點(diǎn)的容器,加上適量的花椒粉 5.加上準(zhǔn)備好的面粉 6.把調(diào)料和面粉攪拌起來,均勻的使每根土豆絲都裹上面粉 7.上鍋燒水,等水開了,上蒸籠,把剛才拌好的土豆絲放進(jìn)去蒸10分鐘 8.準(zhǔn)備配菜:適量的黃瓜、大蒜和小蔥 9.把黃瓜切絲,大蒜和小蔥都切碎末 10.土豆菜蒸好了,趁熱裝盤,把配菜放到上面 11.加上適量的油潑辣子調(diào)味 12.加上適量的醋調(diào)味 13.最后上鍋熱點(diǎn)熟油,澆到大蒜上
稻融15283524635咨詢: 蒸土豆,又酸又辣,吃著綿綿的 具體怎么做?? -
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______ 大師級(jí) 為你解答! 土豆做法 可以切成絲 抄,既然你說要 來蒸 我告訴你吧, 你可以來 把整個(gè)土豆 先準(zhǔn)備好一盆水 調(diào)料是 白酒 少許 白醋 多 一點(diǎn)魚露 麻油 辣油也成 另外水里放點(diǎn)紫天椒 中:胡椒粉 鹽 . 注意 把土豆開邊 用牙簽 往里外搓一個(gè)洞一個(gè)洞 放進(jìn)泡個(gè) 半小時(shí) .拿去蒸個(gè)10分鐘!想吃爽口的 10分, 棉一點(diǎn)自己慢慢來. 好了 出來了. 好好吃你想得到
稻融15283524635咨詢: 蒸土豆絲的做法怎么炒 -
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______ 馬鈴薯丁(脫水)500g、淀粉200g 調(diào)料 芝麻油適量、食鹽適量、醋適量、鮮貝露適量、雞精適量 蒸土豆絲步驟1 土豆去皮洗凈 步驟2 干淀粉放盆中 步驟3 用菜擦直接擦絲于淀粉上 步驟4 拌勻,使每根土豆絲都沾滿淀粉 步驟5 蒸鍋中刷油 步驟6 把拌好的土豆絲放進(jìn)蒸鍋中 步驟7 上火蒸五六分鐘即可 步驟8 大蒜放蒜臼中雜碎成泥,加白開水、醋、鮮貝露、鹽、雞精調(diào)好蒜汁 步驟9 把蒜汁倒入蒸好的土豆絲上 步驟10 拌勻即可裝盤了
稻融15283524635咨詢: 土豆蒸怎么做 -
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______ 土豆切片用鹽味精耗油生抽拌好 五花肉切片鹽味精耗油生抽拌好 加姜 蔥 土豆墊底 五花肉放上 蒸30分鐘 如果你口味重的話 可以去市場買點(diǎn)蒸肉米粉 加進(jìn)去一起蒸· 味道更香 更加濃郁·
稻融15283524635咨詢: 粉蒸土豆的做法,粉蒸土豆怎么做好吃,粉蒸土豆的家常 -
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______ 主料 土豆500g 五香蒸肉米粉150g 輔料 郫倒豆瓣1.5湯匙 香蔥1根 大蒜2粒 生姜適量 腐乳汁1湯匙 鹽適量 熟菜油2湯匙 雞粉1茶匙 步驟 1.將土豆去皮,切成塊狀,然后用水洗去淀粉,防止變色. 2.香蔥洗凈切成蔥花,豆瓣醬剁細(xì),生姜和大蒜...
稻融15283524635咨詢: 蒸菜的做法,土豆蒸菜怎么做好吃,土豆蒸菜的家常做法 -
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______ 主料 土豆500克 輔料 花生油 適量 鹽 適量 中筋面粉 適量 黃瓜 適量 油潑辣子 適量 大蒜 適量 小蔥 適量 花椒粉 適量 醋 適量 步驟1.準(zhǔn)備食材:適量的土豆,去皮洗干凈2.把土豆檫成絲,取冷水,泡一會(huì),去除里面的淀粉3.土豆絲撈出瀝干水分4....
稻融15283524635咨詢: 小土豆蒸熟怎么做好吃 -
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______ 用料 小土豆1斤左右 孜然粉適量 蒜瓣5至6瓣 青紅小米椒3至4個(gè) 鹽、生抽、料酒適量 香菜或小香蔥適量 步驟 1 把小土豆洗干凈放蒸鍋里隔水蒸熟.拿筷子很容易扎穿就0k了.步驟 2 把蒸熟后的小土豆稍微涼一下后剝凈皮,用刀背輕壓一下,讓土豆變扁,略有開裂,這樣容易入味.但個(gè)千萬別壓的太用力,別壓碎了.切好青紅椒、蒜丁,洗好香菜.步驟 3 鍋內(nèi)放適量的油,把小土豆煎至兩面金黃.步驟 4 依次放入蒜丁、孜然、鹽、生抽、料酒、青紅椒翻炒均勻.步驟 5 最后加入切碎的香菜或小香蔥翻拌均勻,出鍋裝盤.步驟 6 超級(jí)好吃噢!
稻融15283524635咨詢: 粉蒸土豆絲怎么做? -
成安縣隙配合回復(fù):
______ 一、材料 土豆00g、花生油5克、食鹽3克、蒜泥5克、面粉10克、辣椒油1湯匙 二、做法1.切好的土豆絲用清水漂去淀粉,我沖洗了6遍,徹底洗凈土豆所含的淀粉.2.將洗去淀粉的土豆絲放瀝水筐里瀝凈水分.3.將瀝凈水分的土豆絲用均勻涂抹...