家庭冬儲(chǔ)(chǔ)大白菜小妙招
窄露19223976858咨詢: 生活小竅門:蔬菜如何保鮮數(shù)天 -
鄖縣動(dòng)關(guān)節(jié)回復(fù):
______ 蔬菜保鮮法:1)用大白菜葉包裹青菜,可以保鮮數(shù)天,蔬菜不要沾水;2)用舊報(bào)紙包裹蔬菜,然后放入塑料袋中,注意塑料袋不要扎口,蔬菜不要沾水.
窄露19223976858咨詢: 怎樣給蔬菜水果保鮮的小竅門 -
鄖縣動(dòng)關(guān)節(jié)回復(fù):
______ 1 保存葉菜類最重要的就是保留水分,同時(shí)又要避免葉片腐爛.最簡單的方法是利用舊報(bào)紙,在葉片上噴點(diǎn)水,然后用報(bào)紙包起來,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長保存時(shí)間,留住新鮮. 2 冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜,如果一時(shí)吃不完...
窄露19223976858咨詢: 塑料袋腌酸菜的方法 -
鄖縣動(dòng)關(guān)節(jié)回復(fù):
______ 這是主要原料之一,大白菜.已經(jīng)放了好多天了,蔫巴的差不多.腌的時(shí)候要把外面的白菜幫子去掉.我一共買了二百斤白菜,三毛錢一斤,一共是28棵,花了六十塊錢. 這是在制作塑料袋子,把一側(cè)的開口折過一小條,用火稍稍撩一下,然...
窄露19223976858咨詢: 東北酸菜不加水腌制方法 -
鄖縣動(dòng)關(guān)節(jié)回復(fù):
______ 準(zhǔn)備材料:大白菜 3斤、鹽 適量. 1、首先把白菜準(zhǔn)備好,使用清水洗干凈. 2、把白菜葉瀝干水分. 3、瀝干水分后切絲,放一旁備用. 4、放入適量的鹽,拌勻. 5、30分鐘后會(huì)腌出水. 6、把腌出的水去除,放入玻璃瓶中,壓實(shí). 7、放置2天即可取出,這樣就做好了.
窄露19223976858咨詢: 怎么腌酸菜又脆又好吃竅門 -
鄖縣動(dòng)關(guān)節(jié)回復(fù):
______ 大粒鹽,涼白開,紗布,壓菜石或重物,腌菜缸(不能用金屬容器); 準(zhǔn)備工作 1、晾曬大白菜,陽光充足通風(fēng)的地方,晾曬6天左右,把水汽曬出去,變蔫變軟,要找天氣好的時(shí)候晾曬,陰雨天霧霾天都不行(被霜降打過的白菜腌漬更好吃)...
窄露19223976858咨詢: 的家庭腌制方法,東北人是怎么腌酸菜的 -
鄖縣動(dòng)關(guān)節(jié)回復(fù):
______ 首先需要準(zhǔn)備好工具和材料: 工具:腌菜缸一個(gè)、大石頭一個(gè). 用料:東北大白菜20棵、大粒鹽2斤,水. 接下來接可以著手腌制酸菜了.具體做法如下: 第一步:將買來的白菜放在外面陰涼通風(fēng)的地方?jīng)鰰駧滋?菜的水分就會(huì)小些;第二步...
窄露19223976858咨詢: 學(xué)會(huì)這幾個(gè)小妙招,蔬菜再也不打蔫兒 -
鄖縣動(dòng)關(guān)節(jié)回復(fù):
______ 做法:1)先把綠葉菜表面的水滴風(fēng)干掉.2)放入袋子,一定記得放一張紙巾進(jìn)去,在冰箱冷藏保存的時(shí)候,紙巾會(huì)吸附一些水氣,這樣,菜葉和菜梗兒就不會(huì)被濕漉漉的水分浸泡,也就不會(huì)腐爛啦.
窄露19223976858咨詢: 東北酸菜的淹漬方法 -
鄖縣動(dòng)關(guān)節(jié)回復(fù):
______ 漬酸菜方法: 1、買來的白菜暴曬兩三天,紫外線殺菌,使表面老幫枯萎.去掉老幫,用清水沖洗干凈; 2、將白菜放入開水中稍燙一下,燙的時(shí)間不要太長,用涼水過涼或放涼; 3、將放涼的白菜放入保鮮盒中,注入涼水,上面用盤子之類...
窄露19223976858咨詢: 超市生鮮蔬菜保鮮妙招 -
鄖縣動(dòng)關(guān)節(jié)回復(fù):
______ 可以把蔬菜放進(jìn)塑料袋里,將袋口扎緊,置于陰涼干燥處.此法對保存黃瓜、辣椒、萵筍、香菜及未成熟的番茄效果較好,一般能保鮮10—15天. 蒜黃、青蒜,可用鮮大白菜的葉片將其包起來,放在陰涼處,不沾水,可保鮮數(shù)天;鮮韭菜,可...
窄露19223976858咨詢: 水分咋樣收藏鮮蘿卜
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______ 土豆不變綠 蘿卜不糠心小竅門幫您儲(chǔ)存鮮冬菜 “冬菜'老四樣'還有蘿卜、土豆,這些該怎么存呢?”看了孫女士儲(chǔ)存大白菜的妙招后,不少市民非常感興趣,紛紛打電話詢問其他冬菜的儲(chǔ)存方法.記者特意聯(lián)系到孫濤女士,請她再次出招,...