家庭火鍋的做法和配方
用飛13347062118咨詢： 怎么在家做既簡單又美味的火鍋啊?我最近買了一個新的電火鍋 -
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______ 經(jīng)典火鍋的做法 酸菜魚火鍋 此火鍋系用四川的酸菜,配以魚肉,再加上以其它葷素配料,烹制而成,風(fēng)味濃郁,湯鮮味厚,咸酸微辣. 原料: 凈鯉魚肉、鯽魚各500克,鮮蝦仁200克,冬瓜、青菜或小白菜1000克,粉條300克老姜...
用飛13347062118咨詢： 在家吃家常火鍋的做法 -
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______ 家常火鍋屬于川菜菜譜,主要原料是豆瓣、豆豉、花椒、辣椒,工藝是燉,制作中等.如果你按此菜譜制作了,無論成功還是暫時失敗,中國吃網(wǎng)歡迎你對此菜譜發(fā)表看法,同時也歡迎你分享你的經(jīng)驗哦. 家常火鍋的原料:豆瓣、豆豉、花椒...
用飛13347062118咨詢： 有哪些簡單的家庭火鍋做法? -
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______ 天冷了,最想三五成群的吃火鍋,有木有?聽到火鍋,某些童鞋立馬就來勁了吧?現(xiàn)在就教你做最簡單的家庭火鍋,養(yǎng)生的、滋補(bǔ)的、美白的、開胃的.趕緊邀上幾個死黨和閨蜜一起來學(xué)吧!一、豬蹄火鍋 食材:500g豬蹄、適量菜籽油、適量...
用飛13347062118咨詢： 家里自制火鍋怎么做? -
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______ 買包火鍋作料,豆瓣,姜,蒜,大蔥等,喜歡吃的菜 先到油燒到7層熱,到入豆瓣,火鍋作料,炒香;再加入姜、蒜炒(根據(jù)自己的口味還可以加花椒、辣椒);然后加水熬湯,加味精、放大蔥,就可以燙菜了.
用飛13347062118咨詢： 怎樣在家中做出的火鍋會比較的好吃
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______ 用料:羊肉,豬熟五花肉;仙貝;豬肉丸子,雞肉丸子,雞湯;料酒.生抽、耗油,鹽;胡椒粉、八角、花椒粒,香葉; 枸杞、大棗、小樹椒;中海米、胡蘿卜片,蔥姜蒜;準(zhǔn)備好火鍋底料的食材把準(zhǔn)備好的食材,放在鍋里,加入熱水,雞湯,料酒、耗油、生抽少許,鹽,煮一會.切好羊肉,五花肉切片蔬菜洗干凈備用所有的食材都備齊了,開始慢慢的品嘗吧!自制的火鍋就做好了,可以放心的吃吧!小貼士1.羊肉是自己手工切的,豬肉丸和雞肉丸子都是自己做的 .2.雞湯是以前熬的,放入冰箱冷凍的,隨用隨取.
用飛13347062118咨詢： 家庭火鍋的做法,家庭火鍋怎么做好吃,家庭火鍋 -
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______ 準(zhǔn)備食材 - 排骨 適量 金針菇 適量 豆腐皮 適量 豆腐 適量 火鍋丸子 適量 辣椒 2個 大蒜 適量 海帶 適量 土豆 適量 西蘭花 半個 冬瓜 適量 寬粉 一盒 豆苗 適量 生菜 適量 大蔥 適量 生姜 適量 - 步驟 - 1.排骨洗凈備用,生姜,大蔥,辣椒,大蒜切好備...
用飛13347062118咨詢： 家里怎么做火鍋好吃 -
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______ 我家里平時的做法是:1、用雞和干香菇來燉出火鍋湯2、用芝麻醬、醬油、香油、豆腐乳、油潑辣椒加點醋來調(diào)料碗.
用飛13347062118咨詢： 怎樣制作家庭火鍋 -
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______ 家庭火鍋簡單的就是買一些火鍋底料!例如大紅袍啊什么的!當(dāng)然也可以自己買雞或者排骨回家熬制鍋底!再適當(dāng)放入火鍋底料!
用飛13347062118咨詢： 請問自己在家怎么做火鍋啊?
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______ 一、湯 家庭作法,白味火鍋 鍋里放油(菜油 豬油 牛油都可以) 當(dāng)油熱的時候把鯽魚放進(jìn)去爆 爆啊爆 直到把魚爆黃 然后迅速將準(zhǔn)備好的開水放進(jìn)去熬幾分鐘 水不能太多 多了就淡了 這樣 你的鯽魚湯將是牛奶一樣的白.再放蔥節(jié)、姜片、西紅市...
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______ 1、先去超市買一袋四川火鍋料2、用魚,雞腿,豬腔骨,或大骨等熬湯,可稍放一些鹽,3、把干紅辣椒剪成兩段去籽,如果喜歡辣椒籽可留下,4、把火鍋底料用油炒香,放入熬好的湯,開后,再放辣椒和花椒,(如果喜歡巨辣,就多放就好了...
