家庭自制湯圓餡料
冀志17768697820咨詢： 湯圓里放什么餡 -
江都市錐角回復(fù)：
______ 黑芝麻餡做法黑芝麻200克、化豬油30克、細(xì)砂糖適量(根據(jù)自己的口味,我放了150克)步驟1:將黑芝麻放入干凈的鍋中用小火炒香(注意不要炒糊了),做花生餡的話將花生炒熟或者用烤箱烤熟,去皮.步驟2:將炒香的黑芝麻和砂糖一起放入攪拌機(jī)攪拌,干粉的容器中打成細(xì)末.步驟3:將打好的黑芝麻末和熔化的豬油(常溫也可)一起拌勻步驟4:將拌勻的餡料放入保鮮盒中按平,冷藏成型即可. 花生餡做法1,到超市買一小瓶玫瑰糖或者豆沙,外加一袋平時吃零食買的花生.2,回到家把花生放微波爐里或者鍋里加熱,去除外皮,然后用干磨機(jī)打碎,放小碗里備用.3,取適量的豆沙或者玫瑰糖放碗里,加入打碎的花生,放一小勺花生油充分?jǐn)嚢杈鶆蚓涂梢园鼫珗A了.
冀志17768697820咨詢： 做湯圓的芝麻餡怎么調(diào) -
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______ 做法: 1,黑芝麻洗凈,去掉雜質(zhì) 2,用平底鍋炒熟,一般聞著香味就可以了.黑芝麻比白芝麻難炒,白芝麻是顏色變黃了就可以了,黑芝麻是去掉外皮用手一捏再一聞香了,就可以了. 3,然后再把黑芝麻用攪拌機(jī)攪拌成粉末,這里注意,因為黑芝麻有油,所以要放上白糖一起攪拌,這樣才容易攪拌成粉末. 4,然后把攪拌好的黑芝麻粉加上少許豬油
冀志17768697820咨詢： 怎樣做元宵餡 -
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______ 珍珠圓子(1) 原料: 上等糯米1100克、黑芝麻50克、精自面粉100克,豬板油100克、冰糖25克、白糖500克,桔紅(紅桔蜜餞). 做法: 1.將1000克糯米清洗干凈,用清水浸泡兩天(春秋季,每8小時換水一次,盛夏每4小時換水一次,以...
冀志17768697820咨詢： 求果味餡湯圓餡心的做法簡單一點(diǎn),就是別有什么添加劑之類的過元
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______ 原料:香蕉、臍橙共300克、凍粉10克(瓊脂)、水磨糯米粉或湯圓粉250克.1.先把糯米粉用溫水和成軟硬適度的面團(tuán),餳發(fā)20分鐘,不要太軟;2.把香蕉和臍橙去皮用家用攪拌機(jī)打成果泥;3.凍粉用半玻璃杯熱水沏開攪拌成粘稠狀,趁熱澆入果泥中攪拌均勻,放入冰箱冷凍20分鐘;4.把餳發(fā)好的湯圓面揪成餃子劑大小,搟成比餃子皮厚的湯圓皮;5.把冷凍好的果泥取出,稍微粘些糯米粉后團(tuán)成圓球狀;6.湯圓皮放在左手虎口處,放入餡心后慢慢收攏面皮,最后均勻地團(tuán)成湯圓.
冀志17768697820咨詢： 如何做湯圓(如何做湯圓)
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______ 1、原料: 市售新鮮元宵500克,食油1000克,白糖少許.2、制法: 用針錐將買來... 放入切好的餡料封口揉圓.10、將水燒開后放入湯圓,煮時火不宜過旺.11、湯圓浮...
冀志17768697820咨詢： 怎么做黑芝麻湯圓餡怎么包湯圓 -
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______ 方法/步驟1 湯圓面粉超市就有得賣,直接教大家做黑芝麻餡 將黑芝麻,花生米,新鮮豬油,橘子皮等洗干凈放入菜籃子約10分鐘待水滴干,(橘子皮5cm*2cm大小就足夠了,不能過多)黑芝麻只能用紗布或很密的菜籃子放置,以防漏掉,同時...
冀志17768697820咨詢： 自己怎樣在家制作湯圓 -
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______ 用料 主料 糯米粉200g 可可粉5g 抹茶粉5g 番茄醬1個 紫薯1個 調(diào)料食鹽 適量調(diào)和油 適量 自制湯圓的做法1.準(zhǔn)備材料.2.把這幾種顏色的湯圓弄完后,發(fā)現(xiàn)沒紅色,從廚房里找出一個番茄,來個粉色的!不過呢也不給力,顏色太淡了!3.糯米粉...
冀志17768697820咨詢： 怎么做芝麻餡的湯圓 -
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______ 黑芝麻湯圓 材料: 水磨湯圓粉100克,溫水85克,黑芝麻餡 做法: 1. 在湯圓粉中一點(diǎn)點(diǎn)倒入溫水,混合揉成光滑的面團(tuán).餳10分鐘. 2. 將面團(tuán)揉成長條,分成六個小劑子. 3. 取一個小劑子,在手心揉圓后稍稍拍扁, 慢慢用手將面皮捏薄, 放入黑...
冀志17768697820咨詢： 如何在家做湯園餡 -
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______ 將花生炒熟,碾碎,白糖、麻醬、碎花生仁、芝麻、化豬油和面粉混合拌勻,制成小方塊餡料待用就行了唄!
冀志17768697820咨詢： 如何做湯圓 -
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______ 你好,湯圓的做法有好多種,這里將黑芝麻湯圓(或花生湯圓)的做法與你分享.具體做法如下:黑芝麻湯圓(或花生湯圓): 餡料: 黑芝麻20克 ,糖粉或細(xì)砂糖 40克. 做法: 1、 將黑芝...
