家庭自制紅薯干
祁柯13814604223咨詢: 紅薯干為什么三蒸三曬(紅薯干為什么要蒸三次)
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______ 紅薯干含有豐富的糖、纖維素和多種維生素營養(yǎng),其中β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤其多.下面一起來看看紅薯干為什么三蒸三曬?1、因為“三蒸三曬”能讓紅薯干...
祁柯13814604223咨詢: 尋家庭自制地瓜干的方法?
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______ 我們這邊就是把紅薯給切成絲,然后放在簸箕上曬.曬好多天,等紅薯絲水分完全蒸發(fā)以后,就可以了吖. 然后煮稀飯也行,就這么吃也行.大街小巷都賣這東東.
祁柯13814604223咨詢: 干山芋條怎么做得更好 -
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______ 材料 山芋2個,糖桂花2湯匙 做法1.山芋去皮,洗干凈,切成小塊,2.水先燒開.然后放入山芋塊,大火5分鐘,中火10分鐘.根據(jù)實際情況.時間和火候調(diào)節(jié)~~以熟了為實際標準.3.煮好后.放如糖桂花.攪拌均勻即可食用~這個嘛,沒有可不放~反正我...
祁柯13814604223咨詢: 家庭如何制作地瓜干 -
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______ 實踐 選料的那種真正的地瓜干紅心地瓜,(白色看起來不好吃),特別要注意鄉(xiāng)土樹種,不是什么樣的混合動力車通過,因為很多變異的該品種正在改變原有的味道,感覺沒有粘性. 有第一個全熟的紅薯煮,然后為陽光下曬干,做成這樣地瓜...
祁柯13814604223咨詢: 求地瓜干曬制方法 -
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______ 把地瓜在鍋里煮熟了,然后把皮剝下來,把地瓜切成塊或者片.放在通風的地方,把切好的地瓜都晾干,干的稍微透一些(晾曬的時候注意千萬不要凍著了,凍壞了就不好吃了).以前去小姨家?guī)退龝竦毓细删褪沁@么做的...至于怎么能長白霜,好像是放在袋子里捂出來的,捂得時候溫度不能太高,不然會長綠毛的...最后捂出白霜這道程序很關(guān)鍵,捂不好就給壞掉了,其實不長霜也很好吃的....
祁柯13814604223咨詢: 如何在家用微波爐制作紅薯干 -
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______ 紅薯切薄片,過一下冷水(主要是去掉淀粉),瀝干水分,放入微波爐高功率2分鐘,取出翻面,再放入微波爐中高功率2分鐘即可.(微波爐的功率大小不同,紅薯切片的厚薄不同,根據(jù)自己的情況而定,增減時間). 同樣的方法也可以做土豆片.
祁柯13814604223咨詢: 湖南手工非油炸地瓜紅薯干怎么做 -
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______ 材 主料 紅薯15000g 輔料 水 適量 步驟1.紅薯在家晾上幾天,最好那個皮有點軟軟的,這樣紅薯多一點糖份,削去皮,削皮的同時,準備一桶水,把削皮了的紅薯浸泡在桶里,預防變色2.大鍋里放清水,多一點,(因為一點多,在農(nóng)村有這個大鍋,所以就用柴火煮了,如果是用煤氣,水可以放少一點)3.把紅全部放到鍋里,大火燒開,中小火煲上一小時,再燜上30分鐘4.把煮好 的紅薯用桶裝起來5.用刀子切開一塊塊的,晾曬在用竹子編制的竹排上面,切小塊比較容易干,切大塊難干一點,不過曬出來的效果不一樣,大塊的好吃一點
祁柯13814604223咨詢: 番薯怎樣做好吃的做法 -
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______ 番薯糖水 材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松. 做法: 1.番薯去皮,洗凈切厚塊(角狀的好看一點),用清水浸半小時,浸時要時常換水. 2.把大水3杯及生姜放入鍋內(nèi)燒開,然后放番薯,用慢火煮酥,約需20分鐘(要視番薯 厚薄而...
祁柯13814604223咨詢: 白薯干怎么做?
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______ 把紅薯蒸熟,涼了后,切成條,放在太陽下曬
祁柯13814604223咨詢: 怎樣制作最好最快的紅薯干? -
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______ 切成條,煮到半熟再拿到靠近太陽的地方曬干.取出后再進行加熱.加熱過程中撒上白糖更好吃. 如果吃時再進行烘烤到半熟更好吃了! 其實,用心和用力努力去做.注入自己的愛心和精力.不管怎樣做都是最甜的紅薯干!