小米粥開(kāi)(kāi)水煮還是冷水
贊垂15230215615咨詢(xún): 熬小米粥是等水開(kāi)了再下米還是涼水就可以下?為什么? -
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______ 那首先看你這個(gè)涼水是自來(lái)水還是過(guò)濾水,如果是自來(lái)水的話(huà),等水開(kāi)了后再放更好.自來(lái)水燒開(kāi),可以把水里面的漂白粉去掉,漂白粉會(huì)破壞,小米里面的維生素b.如果是過(guò)濾水,用涼水熟的更快.
贊垂15230215615咨詢(xún): 煮稀飯用熱水還是冷水 -
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______ 冷水好,熱水倒進(jìn)鍋后米就被熱水泡爛了,而冷水煮出的飯都是一粒一粒的,口感好,味香
贊垂15230215615咨詢(xún): 小米用熱水煮還是涼水 -
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______ 建議用涼水煮比較好 小米,涼水做法:1.小米洗凈,涼水燒開(kāi)后放入百小米;2.煮開(kāi)后,改小火煮;3.待米粒已爛且粥掖粘稠時(shí)即可關(guān)火盛出.小訣竅:1.要在水度完全沸騰了之后再放入小米.這樣不但粥熟得比較快,而且還不知會(huì)糊鍋底;道2.想要小米粥更好吃的話(huà),可以加入白米、糯米一起熬煮,這樣煮出來(lái)的小米粥濃稠香黏,更講究一點(diǎn)的還可以加麥片以增加版粥的口感,只不過(guò)因?yàn)辂溒斓每?所以得等到米都熟了之后才能加入麥片;3.如果喜歡甜食可以放些冰糖;4.最好不要使用高壓鍋制作小米粥,因?yàn)樾∶椎念w粒比較碎,容易權(quán)堵塞住高壓鍋的閥門(mén),而引發(fā)一些安全隱患.
贊垂15230215615咨詢(xún): 煲粥冷水下米?還是熱水好 -
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______ 開(kāi)水煮粥更美味 大多數(shù)人熬粥是用冷水加米直接熬煮,但是你們知道嗎,這種最常見(jiàn)的煮粥方式確是非常錯(cuò)誤的.因?yàn)檎嬲胍笠煌牒贸缘闹?其實(shí)是應(yīng)該用開(kāi)水煮的.因?yàn)?這樣不僅能夠更加節(jié)省將水煮沸的時(shí)間.操作也非常的簡(jiǎn)單,只...
贊垂15230215615咨詢(xún): 做小米稀飯是涼水下鍋還是開(kāi)水下鍋 -
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______ 涼水
贊垂15230215615咨詢(xún): 只喝過(guò)沒(méi)做過(guò)小米粥,寶媽們是怎么煮的,用開(kāi)水還是用冷水煮呢?? - 保...
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______ 如果是用水泡過(guò)的米,就等水開(kāi)了再下米比較好,下米之后,可適當(dāng)攪動(dòng),以免粘底.如果沒(méi)有水泡過(guò)的米,就是等水燒熱了下米比較好,放米進(jìn)去后,也要攪動(dòng)下,否則很容易糊.
贊垂15230215615咨詢(xún): 煮粥用開(kāi)水還是冷水
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______ 用凍過(guò)的大米煮粥最好用冷水,由于它需要有1個(gè)解凍的進(jìn)程,使大米內(nèi)部已結(jié)冰的水份解凍,這樣煮出來(lái)的粥很好吃.另外:凍過(guò)的大米煮粥比沒(méi)有凍過(guò)的米煮粥快綿.也不會(huì)使?fàn)I養(yǎng)成份流失.
贊垂15230215615咨詢(xún): 小米粥用什么材料做比較有有營(yíng)養(yǎng)又好吃 -
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______ 小米粥 材料 小米,冷水 做法 1.米洗凈,冷水燒開(kāi)后放入小米; 2.煮開(kāi)后,改小火煮; 3.待米粒已爛且粥掖粘稠時(shí)即可關(guān)火盛出. 小訣竅 1.要在水完全沸騰了之后再放入小米.這樣不但粥熟得比較快,而且還不會(huì)糊鍋底; 2.想要小米粥更好吃的話(huà),可以加入白米、糯米一起熬煮,這樣煮出來(lái)的小米粥濃稠香黏,更講究一點(diǎn)的還可以加麥片以增加粥的口感,只不過(guò)因?yàn)辂溒斓每?所以得等到米都熟了之后才能加入麥片; 3.如果喜歡甜食可以放些冰糖; 4.最好不要使用高壓鍋制作小米粥,因?yàn)樾∶椎念w粒比較碎,容易堵塞住高壓鍋的閥門(mén),而引發(fā)一些安全隱患.
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______ 您好,涼水下米好些.