小糖葫蘆圖片大全
寵香18573448338咨詢： 怎樣制作糖葫蘆 -
棗強(qiáng)縣全監(jiān)控回復(fù)：
______ 材料山楂28個(gè),冰糖250克,水250克,芝麻少許 做法1.最好用多晶冰糖(白砂糖、單晶冰糖均可).如果冰糖塊大,可用微波爐大火幾秒種后出爐,用手輕輕一掰即可. 2.選擇新鮮飽滿的山楂,洗凈涼去水分,將山楂攔腰切開(kāi),用小刀挖去果...
寵香18573448338咨詢： 如何制作糖葫蘆
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______ 原料:冰糖、山楂、竹棍、食用油. 設(shè)備:小平底鍋1口,木板2-3塊(注意使用木板要先用浸泡). 制作工藝:先將冰糖放到鍋中,再加入干凈的清水,加水量以浸透冰糖為宜.然后一邊加溫一邊攪拌,待鍋內(nèi)糖液全部沸騰,就停止攪拌,繼續(xù)小火加溫.到鍋內(nèi)有劈啪響聲后,用筷子蘸少許糖液放入冷水中冷卻,冷卻后,用牙咬一下,如果粘牙,需繼續(xù)加熱;如果不粘牙,有吃水果糖的感覺(jué),證明火候恰到好處.此時(shí)可把預(yù)先穿好的山楂串放放糖鍋中,滾一圈粘滿糖液,拿出放在抹上食用植物油的木板上,用力摔一下,這樣做出糖葫蘆有一個(gè)明顯的大糖片,很美觀.在冷卻五分鐘后,即可取下!
寵香18573448338咨詢： 冰糖葫蘆的制做 -
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______ 糖葫蘆制作原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油.設(shè)備:小平底鍋1口,木板2-3塊(注意使用木板要先用浸泡).制作工藝:先將白砂糖放到鍋中,再加入干凈的清水,加水量以浸透白糖為宜.然后一邊加溫一邊攪拌,待鍋內(nèi)糖液全部沸騰,就...
寵香18573448338咨詢： 糖葫蘆怎么做
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______ 原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油. 設(shè)備:小平底鍋1口,木板2-3塊(注意使用木板要先用浸泡). 制作工藝:先將白砂糖放到鍋中,再加入干凈的清水,加水量以浸透白糖為宜.然后一邊加溫一邊攪拌,待鍋內(nèi)糖液全部沸騰,就停止攪拌...
寵香18573448338咨詢： 冰糖葫蘆是怎么做的?
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______ 北京正宗冰糖葫蘆做法: 糖葫蘆制作原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油.設(shè)備:小平底鍋1口,木板2-3塊(注意使用木板要先用浸泡).制作工藝:先將白砂糖放到鍋中,再加入干凈的清水,加水量以浸透白糖為宜.然后一邊加溫一邊攪拌,...
寵香18573448338咨詢： 冰糖葫蘆怎么做的
棗強(qiáng)縣全監(jiān)控回復(fù)：
______ 糖葫蘆制作原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油.設(shè)備:小平底鍋1口,木板2-3塊(注意使用木板要先用浸泡).制作工藝:先將白砂糖放到鍋中,再加入干凈的清水,加水量以浸透白糖為宜.然后一邊加溫一邊攪拌,待鍋內(nèi)糖液全部沸騰,就停止攪拌,繼續(xù)小火加溫.到鍋內(nèi)有劈啪響聲后,用筷子蘸少許糖液放入冷水中冷卻,冷卻后,用牙咬一下,如果粘牙,需繼續(xù)加熱;如果不粘牙,有吃水果糖的感覺(jué),證明火候恰到好處.此時(shí)可把預(yù)先穿好的山楂串放放糖鍋中,滾一圈粘滿糖液,拿出放在抹上食用植物油的木板上,用力摔一下,這樣做出糖葫蘆有一個(gè)明顯的大糖片,很美觀.在冷卻五分鐘后,即可取下.山楂既可去核,也可不去核;還可在山楂上用刀劃口,夾入花生仁或者蘋果、核桃仁等,做好了
寵香18573448338咨詢： 糖葫蘆的制做方法 -
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______ 糖葫蘆制作原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油.設(shè)備:小平底鍋1口,木板2-3塊(注意使用木板要先用浸泡).制作工藝:先將白砂糖放到鍋中,再加入干凈的清水,加水量以浸透白糖為宜.然后一邊加溫一邊攪拌,待鍋內(nèi)糖液全部沸騰,就...
寵香18573448338咨詢： 糖葫蘆怎么做? -
棗強(qiáng)縣全監(jiān)控回復(fù)：
______ 糖葫蘆制作原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油.設(shè)備:小平底鍋1口,木板2-3塊(注意使用木板要先用浸泡).制作工藝:先將白砂糖放到鍋中,再加入干凈的清水,加水量以浸透白糖為宜.然后一邊加溫一邊攪拌,待鍋內(nèi)糖液全部沸騰,就...
寵香18573448338咨詢： 冰糖葫蘆怎樣做,?那糖怎樣融化 -
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______ 糖葫蘆制作原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油.設(shè)備:小平底鍋1口,木板2-3塊(注意使用木板要先用浸泡).制作工藝:先將白砂糖放到鍋中,再加入干凈的清水,加水量以浸透白糖為宜.然后一邊加溫一邊攪拌,待鍋內(nèi)糖液全部沸騰,就...
寵香18573448338咨詢： 誰(shuí)有詳細(xì)的冰糖葫蘆的制作方法?
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______ 冰糖(或白糖),油,山楂(或依個(gè)人口味選水果) 做法: 1、水果洗凈放入盤中待用. 2、鍋內(nèi)放油,不熱時(shí)放入糖,一直用勺子攪動(dòng),等糖起泡了,油熱了的時(shí)候,倒在水果上即可. 用糖在小火上熬,熬得像做拔絲的那樣程度,然后把水果...
