尖椒釀肉最好吃的步驟
廉典15511012726咨詢: 虎皮尖椒加肉的做法 -
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______ 材料 尖椒250克、肉餡150克、蠔油50克、蔥20克、醬油5克、味精1克、酒15克、糖5克、鹽3克、油20克、蒜泥20克、濕淀粉做法 1、 在肉餡中放入鹽、味精、酒、蔥、攪拌調(diào)味,釀入洗凈去籽的尖椒段中,裝入盤中. 2、 將尖椒段放入有孔...
廉典15511012726咨詢: 肉釀虎皮尖椒做法/ -
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______ 主料:尖椒6個,干香菇4朵,肉餡200g,雞蛋1個,淀粉2大匙,鹽3g,白糖3g,香油1小匙,料酒1小匙,十三香2g,雞精少許 輔料:生抽3大匙,白糖1大匙,陳醋1小匙,鹽酌量,濃淀粉水小半碗,泡香菇的水適量 步驟:1. 干香菇泡發(fā)后切碎...
廉典15511012726咨詢: 虎皮尖椒(加肉的)做法? -
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______ 我所知道的一種吃法:把肉絞成肉餡,花椒大料油里炸香撈出,蒜末爆鍋,加入肉餡和醬油炒熟,備用 尖椒去掉里面的籽,把肉餡一點點放到尖椒里面去,虎皮尖椒比較肥厚,所以可以放不少肉餡進去.然后上鍋稍微蒸一下,等尖椒蒸熟就可以出鍋裝盤了 很好吃!飯店里吃過的,清香,不膩也不是過于清單,口感很不錯的
廉典15511012726咨詢: 辣椒包肉怎么做好吃?辣椒包肉的做法 -
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______ 朋友你好!下面將做辣椒塞肉的方法推薦給你,供你參考.制作步驟:原料:辣椒8個、豬肉餡0.5斤.配料:鹽、味精、料酒、生抽、白糖、食用油各適量.做法:1、將辣椒頭部去掉,挖去籽,洗凈待用.2、將肉剁碎,加適量鹽、味精、料酒混合攪拌;3、將拌好的肉餡釀進尖椒內(nèi);4、起油鍋,多放一些油,把尖椒釀著肉那一面朝下放進鍋內(nèi),慢火煎到肉的表面泛金黃色;5、小心把尖椒翻轉(zhuǎn),放少許生抽和糖,蓋上蓋燜一刻鐘,然后上碟.以上回答希望對你有所幫助,如你滿意,敬請采納.
廉典15511012726咨詢: 青椒里面放肉餡是什么菜?怎么做? -
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______ 名字叫尖椒釀肉. 做法:1、首先準備好尖椒、豬肉餡、生抽、料酒、香菜、食鹽、胡蘿卜、花生油、蔥姜蒜、蠔油等. 2、姜蔥舂茸加清水過濾出姜蔥水.荸薺拍碎剁成小粒,加入肉餡和蠔油、醬油、料酒、生粉攪拌均勻. 3、尖椒切掉蒂的部分,掏出辣椒籽. 4、將肉餡塞入尖椒中,注意要塞緊塞滿. 5、中火,熱鍋放油,加入釀好的尖椒略煎,待表面煎出虎皮. 6、加入清水和調(diào)味料燒至尖椒軟熟,收汁起鍋裝盤.食用時按個人愛好可以加入適量香醋.
廉典15511012726咨詢: 肉餡尖椒的做法,肉餡尖椒怎么做好吃,肉餡尖椒的家常做法 -
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______ 肉餡尖椒的做法 材料 主料:青椒,豬肉碎,配料:蔥姜蒜,料酒,蠔油,生抽,糖,麻油,鹽 做法 1豬肉碎里加入蔥姜蒜末、料酒、鹽和糖順時針攪拌上勁; 2青椒劈成兩半,洗凈晾干,挖出青椒子; 3將調(diào)好的肉餡均勻的釀入青椒里,鍋里放入適量油溫熱,(先放入帶肉的那面)放入釀好的青椒大火煎起皺; 4將適量生抽、耗油、麻油、味精、少量水混合均勻,用小勺淋在每個青椒上; 5放微波爐內(nèi),中高火6分鐘即可.
廉典15511012726咨詢: 虎皮辣椒塞肉如何做好吃 -
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______ 材料 主料:青椒,豬肉碎,配料:蔥姜蒜,料酒,蠔油,生抽,糖,麻油,鹽 做法 1豬肉碎里加入蔥姜蒜末、料酒、鹽和糖順時針攪拌上勁; 2青椒劈成兩半,洗凈晾干,挖出青椒子; 3將調(diào)好的肉餡均勻的釀入青椒里,鍋里放入適量油溫熱,(先放入帶肉的那面)放入釀好的青椒大火煎起皺; 4將適量生抽、耗油、麻油、味精、少量水混合均勻,用小勺淋在每個青椒上; 5放微波爐內(nèi),中高火6分鐘即可. 小訣竅 1豬肉一定要選五花肉 2青椒要晾乾才能塞肉 3肉一定要塞緊,越緊越好 4煎的時候只要稍微煎一下就好 真心回答望采納,謝謝!
廉典15511012726咨詢: 青椒塞肉餡怎么做好吃 -
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______ 材料青椒,豬肉糜 做法步驟1:將肉糜用雞蛋,蔥,姜(蔥姜切碎),料酒,醬油,糖,鹽,雞精,生粉順方向攪拌.步驟2:將青椒去心洗凈,把拌好的肉餡塞在青椒內(nèi).步驟3:鍋中放油,將青椒入油鍋略煎,放醬油、鹽、糖、水燒沸,轉(zhuǎn)中小火燜燒8分鐘出鍋即可.
廉典15511012726咨詢: 青椒蒸肉怎么做 -
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______ 食材明細 豬肉餡320g 青椒11個 玉米淀粉3小勺 蔥花適量 姜末適量 油適量 鹽適量 六月鮮醬油適量 老抽少許 白胡椒粉適量 糖少許 雞精少許 微辣口味 燒工藝 三刻鐘耗時 普通難度 青椒釀肉的做法步驟 1 青椒洗凈去籽后,用干布把表皮水擦干 2 ...
廉典15511012726咨詢: 不加肉得整個兒的虎皮辣椒咋做 -
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______ 選小的嫩辣椒、洗凈后剪掉、晾下水后用平底鍋放油兩面煎成蕉黃色、中小火邊悶邊煎、煎好后放生抽、醋、料灑、糖、煸炒后關火、最后放蒜泥、味精