山芋圖片
示冉13750805499咨詢(xún)： 山芋的 功效 -
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______ 山芋,又稱(chēng)甘薯,番薯,紅薯,地瓜,是人人皆知的食品.山芋有白皮、紅皮、白心、黃心的分別,大多甘甜細(xì)膩.是人們平日愛(ài)吃的雜糧. 山芋對(duì)肥胖體型的輕度浮腫有較好的輔助治療作用.《嶺南采藥錄》說(shuō):“醋煮服,治全身腫”. ...
示冉13750805499咨詢(xún)： 地瓜和紅薯一樣嗎
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______ 紅薯(學(xué)名:Ipomoea batatas),又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線(xiàn)苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等.常見(jiàn)的多年生雙子葉植物,草本,其蔓細(xì)長(zhǎng),莖匍匐地面.塊根,無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸,皮色發(fā)白或發(fā)紅,肉大多為黃白色,但也有紫色,除供食用外,還可以制糖和釀酒、制酒精.
示冉13750805499咨詢(xún)： 地瓜到底指的什么?俗名是? -
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______ 地瓜(又名白薯、紅薯、山芋、番菇、甘薯、沙奶奶)【異名】土瓜、涼瓜、涼薯、葛瓜、葛薯、土蘿卜(《中國(guó)藥植志》),草瓜茹(《陸川本草》),沙葛、地蘿卜(江西《草藥手冊(cè)》). 北方地區(qū)主要指紅苕(紅薯,番薯);而南方部...
示冉13750805499咨詢(xún)： 地瓜屬于什么植物? -
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______ 地瓜學(xué)名甘薯. 是被子植物門(mén)雙子葉植物綱茄目旋花科甘薯屬. 一年生或多年生藤本植物.又名金薯、朱薯、玉枕薯、山芋、甘薯、地瓜、紅苕、白薯、地瓜、紅薯等,原產(chǎn)中、南美洲,主要用作糧食和蔬菜.明萬(wàn)歷年間傳入我國(guó).
示冉13750805499咨詢(xún)： 什么叫“燙手的山芋”? -
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______ 山芋表皮多刺,肉質(zhì)比較松軟,之所以說(shuō)山芋燙手,就是指其棘手;比喻你非常想得到的一件好東西,但你又怕得到后會(huì)受到它的傷害,這就是“燙手山芋”的寓意. 這是民間一個(gè)通俗的說(shuō)法,流傳已久,來(lái)歷難以考證.
示冉13750805499咨詢(xún)： 山芋是什么?
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______ 長(zhǎng)在山上的,又屬于芋類(lèi)
示冉13750805499咨詢(xún)： 紅薯的來(lái)歷 -
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______ 紅薯,又稱(chēng)甘紅薯、芋頭、紅蕷、紫蕷、番薯、甘薯、山芋、地瓜、線(xiàn)苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、紅苕等,旋花科一年生植物,不同地區(qū)人們對(duì)它的稱(chēng)呼也不同,河南人稱(chēng)其為紅薯,北京人叫白薯,山東人和東北人稱(chēng)為地瓜,上海人...
示冉13750805499咨詢(xún)： 山芋是什么樣的?有什么作用? -
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______ 山芋.又名紅署、地瓜.富含多種維生素、氨基酸、膳食纖維及礦物質(zhì).具有排毒養(yǎng)顏,潤(rùn)澤肌膚等多種作用.........
示冉13750805499咨詢(xún)： 山芋可以怎么做的吃,除了烤
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______ 人家做的是蛋黃焗山芋. 主料:山芋、咸鴨蛋. 調(diào)料:雞精、食用油、鹽. 做法:先把山芋去皮.然后將山芋切成大小一樣均勻的條.咸鴨蛋去殼、取出蛋黃,用刀把蛋黃壓碎(半斤多的山芋約要大鴨蛋3-4個(gè)),最好到超市買(mǎi)正規(guī)產(chǎn)家生產(chǎn)的鴨蛋,這樣的咸蛋黃多、油也多.溫油炸山芋,時(shí)間不要太長(zhǎng),然后撈出備用.鍋里放入油,將壓碎的鴨蛋黃放入鍋中炒,注意一定要小火!炒到起氣泡,加少許水,目的是蛋黃較干,稀釋一下,千萬(wàn)不可多放.蛋黃已經(jīng)有咸味了,加入少許鹽和雞精,把事先炸好的山芋倒入鍋中均勻地翻炒,直到蛋黃全部沾滿(mǎn)窩瓜即可
示冉13750805499咨詢(xún)： 蜜汁山芋怎么做? -
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______ 蜜汁山芋 材料:蜜汁山芋,大眾化食品,也是安徽傳統(tǒng)菜肴.山芋價(jià)廉物美,田園風(fēng)味,綠色食物.成菜清爽悅?cè)?軟糯香甜.主料黃心山芋調(diào)料白糖 蜜糖 淀粉 做法:1.山芋削成橄欖形,洗凈后擺在盤(pán)中,上蒸箱蒸熟后取出.2.鍋洗凈上火,放少許清水,加入白糖和蜂蜜,勾清芡淋在山芋上即可.注意事項(xiàng) 變質(zhì)山芋不能食用;山芋蒸熟即可,久蒸易爛變形.
