山西糖麻葉的做法視頻
黃酒的制作
制作方法:①泡米。選擇較好的江米或大米,經過淘洗;用普通涼水浸泡8—10小時,瀝干后備用。②蒸飯。將瀝干的米上鍋蒸至九成熟離火。要求米飯蒸到外硬內軟,無夾心,疏松不糊,熟透均勻熟后不要馬上掀鍋蓋,在鍋內把飯放至快涼時再出鍋;出鍋后將假打散;再攤盤晾至28℃以下人缸。③前期發(fā)酵。...
東野飾13389864328咨詢: 面食都有什么? -
新鄭市吊塔式回復:
______ 你好 很榮幸為你解答 面食種類實在太多了 山西有刀削面,剔尖面,貓耳朵,剪刀面,燜面 擦尖,橋面栲栳栳, 陜西有臊子面,褲帶面, 武漢有熱干面
東野飾13389864328咨詢: 山西右玉縣有什么特產好吃的 -
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______ 面食:莜面窩窩(初次不要吃太多,不易消化)、個團兒、抿八股、老蛙含柴、精丸子、山藥魚魚、壓頜酪、塊壘、揪疙瘩. 餅類:糖餅、水晶餅、混糖月餅(此為右玉獨有)、油旋(此為右玉獨有)、糖麻葉(此為右玉獨有). 肉食:鹽堿羊肉、燉牛、驢骨頭、燉家雞. 燉菜:大燴菜 湯類:羊雜碎 酒水:右玉金馬酒、綠都老窖、右玉沙棘汁 總之太多了,去了慢慢品嘗吧,祝你玩得開心
東野飾13389864328咨詢: 山西傳媒學院影視表演專業(yè)是本科嗎 -
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______ 山西傳媒學院影視表演專業(yè)是本科以上可供參考 希望能幫到您
東野飾13389864328咨詢: 山西大麻花制作方法比例 -
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______ 你好,麻花做法很多,關鍵在配料,要想做酥脆口感必須在和面時加點起酥油和面欣酥C,要想做松軟口感必須在和面時加點酵母和泡多源A才行.
東野飾13389864328咨詢: 山西油茶怎么做
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______ 山西油茶 材料 面粉400克,橄欖油40克(或者是牛油),核桃仁30克,花生仁30克,新疆巴旦木30克,黑芝麻30克,熟白芝麻粉30克 做法 1.【黑白芝麻處理過程】:生黑芝麻30克用清水沖洗干凈雜質和灰塵 2.瀝干水分備用 3.炒鍋放火上,倒...
東野飾13389864328咨詢: 山西大餅的做法視頻教程 -
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______ 材料 面粉350克,雞蛋3個(2個應該是剛好),熟白芝麻,麥芽糖1湯匙,綿白糖80克,食用油50ML 做法1.【糖漿的熬制過程】2.鍋里倒入約50ML食用油3.放入80克綿白糖4.淋入1湯匙麥芽糖5.開小火,一邊用鏟子攪拌,一邊小火熬煮6.熬煮的...
東野飾13389864328咨詢: 山西的三本院校有哪些
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______ 山西大學商務學院、中北大學信息商務學院、山西農業(yè)大學信息學院、太原理工大學現代科技學院、山西財經大學華商學院、山西師范大學現代文理學院、太原科技大學華...
東野飾13389864328咨詢: 有人知道內蒙古的一種面食嗎???? -
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______ 我們這里有種“糖麻葉”,是用糖稀和發(fā)酵后的面做的,那種加酸奶的我們這里沒有,應該是其他盟市的,我們這里是巴彥淖爾市.
東野飾13389864328咨詢: 山西名吃簡介 -
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______ 山西名吃湯鍋類 餃子、餛飩、拉面、貓耳朵、削面、刀拔面、揪片. 烙燒類 烙餅、蔥花餅、脂油糖餅、脂油千層、合子.烤制類 擦酥糖餅、糖干爐、成干爐、切餅. 油炸類 各色油糕、油麻花、油面、燕窩酥. 蒸制類 九龍蒸餃、蒸餅、荷葉餅...
東野飾13389864328咨詢: 求幾道山西的名菜食譜?
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______ 過油肉,蓮蓬沙鍋雞,小米南瓜粥, 平遙牛肉,山西大燴菜 .