已經(jīng)(jīng)腌好的雞翅怎么做
裔菊15371983204咨詢： 雞翅怎么才做好吃? -
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______ 雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節(jié),用少許炒菜油把它們翻炒一下,倒入可樂和醬油(比例是3:1,總量沒住雞翅),大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁,即可. 注意盡量買個頭小一點(diǎn)兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進(jìn)...
裔菊15371983204咨詢： 簡單的雞翅怎么做?我有醬油、料酒、蔥、姜、蒜、鹽、味精、好的采納啊 -
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______ 雞翅一定要在肉厚的地方劃幾道口子 這樣腌二十分鐘到三十分鐘就可以了 只要 鹽 醬油 姜蔥 辣椒 酒一定要放一點(diǎn) 不要太多 半個瓶蓋料酒最好 有條件的話再放一點(diǎn)白糖 然后攪拌均勻腌二十到三十分鐘 能腌過夜更好 然后在高壓鍋底多倒一點(diǎn)點(diǎn)油 吃飯的小碗就可以 一碗水就夠 等高壓鍋沸騰之后關(guān)火 悶十分鐘就可以吃啦揭開蓋就能聞到香味 希望采納
裔菊15371983204咨詢： 雞翅怎樣做好吃? -
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______ 蒜香雞翅材料雞翅,生抽,鹽,生姜末,黑胡椒粉,香葉,料酒,大蒜,白糖做法1、取一只碗,倒入生抽、鹽、生姜末、黑胡椒粉、香葉、料酒做成腌肉料.2、雞翅反面切幾個小口,放入腌肉料內(nèi),腌一小時.3、大蒜切末.4、取油鍋,下入...
裔菊15371983204咨詢： 雞翅的做法 -
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______ 做法1 用料:雞翅(中段)、可口可樂一罐 做法: 1.雞翅洗凈.用刀尖劃開約兩厘米的口子(深度及雞肉),以便入味及快熟. 2.適量醬油、鹽、白酒、生粉及少量白糖拌勻,腌半小時左右.白糖加極少量即可.因為可樂中已含糖份,如按...
裔菊15371983204咨詢： 雞翅最好腌制方法 -
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______ 材料雞翅10個,燒烤醬適量,蒜頭5瓣,蔥1根,洋蔥0.5個,百里香(沒有可省),鹽少許,黑胡椒粉少許,叉燒醬適量做法1.洋蔥切了,蒜切小片,蔥頭切段2.加入適量的燒烤醬,叉燒醬,少許鹽,黑胡椒粉和百里香3.每個雞翅化兩刀后放入調(diào)...
裔菊15371983204咨詢： 雞翅膀怎樣做比較好吃? -
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______ 紅燒雞翅 原料:雞翅一袋(翅中最好).用水焯一下. 調(diào)味料:姜片、蔥片、干辣椒、花椒、八角.還可以加蒜 把所有調(diào)味料(除蔥以外)掰碎,放入燉肉用的不銹鋼調(diào)料蛋中. 油鍋內(nèi)放入一兩白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖變成金...
裔菊15371983204咨詢： 怎么腌雞翅的做法大全 -
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______ 1.新鮮的雞翅在清水中浸泡半小時清洗干凈瀝干水份備用 2.雞翅正反面用刀劃開但不要切斷這樣易入味 3.放入調(diào)味料一品鮮醬油、料酒、蠔油、糖、味精、黑胡椒粉,蔥、姜 4.調(diào)味料拌勻用保鮮膜包好放入冰箱冷藏12小時煨至入味 5.準(zhǔn)備蛋液、面粉、面包糠 6.取出一個雞翅在面粉中均勻的裹上面粉 7.在蛋液中打個滾 8.在均勻的裹上面包糠 9.雞翅依次裹好面包糠準(zhǔn)備炸啦 10.鍋中放入適量油加熱至油溫7-8成熱放入雞翅開始炸 11.雞翅炸至金黃色即可出鍋 12.美味的雞翅裝入容器中 13.酥炸雞翅外酥內(nèi)嫩口感美極了 14.搭配美酒別有一番滋味噢 15.香酥雞翅是追劇的必備美味 16.是孩子們的可口零食哦
裔菊15371983204咨詢： 怎么做好吃的鹽焗雞翅
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______ 做法: 1、先將雞翅用鹽焗雞粉拌勻,腌制20分鐘; 2、將蔥,姜,蒜切末,白芝麻炒香;加入醋,香油,蠔油一起調(diào)成汁.(喜歡辣味的可以加入辣椒醬) 3、電飯鍋里放少量油涂抹均勻,稍微預(yù)熱待油微熱后放入腌好的雞翅,蓋蓋按到煮飯狀態(tài). 在跳到保溫狀態(tài)后,悶5分鐘后,將雞翅反面后在跳回煮飯狀態(tài),同樣到保溫后,悶5分鐘. 此過程重復(fù)兩次后,雞翅就熟了,此過程大概用20分鐘. 雞翅取出后,倒入調(diào)好的汁即可.
裔菊15371983204咨詢： 雞翅雞腿是怎么腌制的 -
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______ (1) 原料:雞翅一合,蔥,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,醬油,鹽,糖,料酒,黑醋若干. 制法:將雞翅一個切成兩塊,放入大碗中,加上述調(diào)料腌制6-12小時,翻動1-2次. 可以前一天晚上腌,第二天...
裔菊15371983204咨詢： 怎樣腌制燒烤雞翅會脆皮
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______ 1.如果是速凍雞翅,請先解凍.把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內(nèi)加熱的器皿內(nèi). 2.加入少量醬油,放2勺醬油足可. 3.加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用于去掉雞翅的腥味. 4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子,少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒. 5.將雞翅和作料攪拌均勻,充分粘取作料. 6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室腌制,電視上講最好是一宿(所以一定要提前準(zhǔn)備,不能現(xiàn)吃現(xiàn)做.如果實(shí)在很急,也要腌制2-3個小時,充分進(jìn)味兒). 7.將腌制好的雞翅取出,涂抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對!)可根據(jù)口味適當(dāng)增加蜂蜜涂抹的多少. 8.將涂抹好蜂蜜的雞翅放進(jìn)微波爐,中高火加熱(一般是3個火苗那檔)11分鐘即可.
