帶殼花生皮了怎么變脆
花生米皮了怎么變脆
為了提高花生米變脆的效果，建議選擇度數(shù)較高的白酒。白酒不僅具有殺菌消毒的作用，其良好的揮發(fā)性還能更有效地去除花生米內(nèi)部的水分。在油炸花生米出鍋后，可以趁熱灑上少許白酒，待其稍涼后再撒上少許鹽。最后，將處理好的花生米放入密封袋中儲存，這樣可以讓它們保持更長時間的酥脆口感。
花生米皮了怎么變脆
花生米皮了可以使用以下方式變脆，第一，加入適量的白酒，然后放進(jìn)微波爐中加熱幾分鐘，拿出來降溫即可，第二，加入適量的白醋，放進(jìn)烤箱設(shè)置180度，烤10分鐘左右，拿出來降溫即可。花生米皮了，如果沒有出現(xiàn)霉變、變質(zhì)等情況，一般是可以吃的，只需加工一下，恢復(fù)其香脆的口感便可繼續(xù)食用。如果想花生...
花生皮了怎么變脆
1、烤炸法：將花生皮放入預(yù)熱至175°C（350°F）的烤箱中烘烤10-15分鐘，或者放入180°C（356°F）的熱油中炸2-3分鐘，直至表面變金黃。烤炸能使花生皮變脆，口感更好。2、烘焙法：將花生皮均勻攤放在烤盤上，預(yù)熱烤箱至150°C（300°F）左右，將烤盤放入烤箱中，烘焙20-30分鐘，期間不斷...
帶殼花生不脆了怎么辦?
1，將軟韌待回脆的花生倒入微波爐工作允許的容器 2，倒入半勺高度白酒（像二鍋頭等），用筷子翻拌下。（白酒用量視花生多少，以能沾到就行了）拌完擱以小陣，一般10-20秒。3，現(xiàn)在就可以放到微波爐高火1-2分鐘，取出。花生香脆如初。其他任何的香脆的東西都可以使用這個方法回脆哦~！
帶皮花生返潮怎么辦
【處理方法】可以將花生拿出來曬一下，要選擇陽光充足、略有微風(fēng)、天氣干燥的時候曬，效果很好；用微波爐轉(zhuǎn)1-2分鐘就恢復(fù)了，時間長了會糊；把花生放到炒鍋里用小火再慢慢炒一會兒，炒好后放在盤子里。涼了之后，就恢復(fù)原來的香脆了；帶殼的生花生受潮：建議扔了，吃了畢竟對身體不好。如果實在舍不...
昨天剛買的花生今天皮了,怎么辦?
1.將軟韌待回脆的花生倒入微波爐工作允許的容器 2.倒入半勺高度白酒（像二鍋頭等），用筷子翻拌下。（白酒用量視花生多少，以能沾到就行了）拌完擱以小陣，一般10-20秒。3.現(xiàn)在就可以放到微波爐高火1-2分鐘，取出。花生香脆如初。其他任何的香脆的東西都可以使用這個方法回脆哦~！
五香花生米皮了怎么變脆?
五香花生米皮變得酥脆的制作方法，由于五香花生米是屬于鹽焗的花生米制作需要準(zhǔn)備的材料有花生米五香粉桂皮花椒八角鹽等材料進(jìn)行備用，首先將準(zhǔn)備好的花生米放在清水中，把表面的灰塵清洗干凈，然后再加入開水沒過花生米浸泡十分鐘左右，這樣可以將花生米泡軟一些而且可以讓花生米稍微進(jìn)去點水分制作的時候會...
帶殼干花生如何返鮮
一、選料沙洗。選擇顆粒飽滿、無裂損、無蟲蛀且大小一致的花 生干果。取干凈河沙30公斤，水50公斤，將其與適量花生果一起放入 缸或水池中，振蕩洗滌30～50分鐘后，花生外皮經(jīng)碰撞變得干凈、光 潔，取出備用。二、浸泡脆化。將洗干凈的花生果放入缸或水池中，浸泡1～2天。待殼內(nèi)花生仁充分吸水膨脹...
帶殼花生皮了怎么辦
2、花生挑的時候，輕輕捏一捏，越鼓越好。3、如果打算第二天再吃，可以不捏口，泡一夜，花生就入味了 問題七：帶殼的花生受潮了變軟了怎么辦？ 5分 把殼剝下來，然后把花生放到微波爐打一下，拿出來放涼了就行了。問題八：帶殼的花生撥開后里殼盡是深H色的斑點，花生皮上也略帶一點，是怎么...
炒熟帶皮花生放久了怎么變酥?
炒熟以后的話，如果放久了不酥了，可以把它放在微波爐里，或者放在鍋里炒一下，也可以放一些干燥劑在里面，放在微波爐里烘烤一下都是可以。
荊倪15051774185咨詢： 油炸脆皮花生的皮要怎么做才脆 -
得榮縣片密封回復(fù)：
______ 原料:花生米、雞蛋、淀粉、鹽、五香粉、辣椒面.做法:1、把油和花生米一起下鍋 .2、用淀粉裹勻;四成熱就馬上倒入花生米,油 逐漸升溫 , 花生米 內(nèi)外受熱均勻 ,3、轉(zhuǎn)小火,炸到花生米聽著刷刷的聲音,關(guān)火,不用管它了;4、另起一鍋放一些鹽燒熱,放五香粉,辣椒面,攪勻就可以了;5、另外, 在花生出鍋前噴小半碗白酒,這樣味道特別香而且不易潮,啥時候吃都又香又脆.
荊倪15051774185咨詢： 炒的帶殼花生米不脆了怎么辦 -
得榮縣片密封回復(fù)：
______ 你好!重炒一下 僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝.
荊倪15051774185咨詢： 生花生怎樣加工曬干才脆,殼才白 -
得榮縣片密封回復(fù)：
______ 準(zhǔn)備材料:當(dāng)年帶殼新花生500克 準(zhǔn)備調(diào)料:鹽、干紅辣椒5-6枚、八角3-4枚、桂皮一段 制作過程: 1、當(dāng)年新花生,用水反復(fù)漂洗,搓盡花生殼上的泥土,撈起備用; 2、干紅辣椒,八角,桂皮,分別洗凈; 3、鍋中放水,將花生,辣椒,八角、桂皮都倒入,水量以用水按住花生,花生能完整淹沒在水中為宜,加入鹽(量宜稍多,全部融化后,水的味道要略偏咸); 4、開火煮,大火燒開,轉(zhuǎn)成中火一直煮30分鐘,到花生香味飄出,較嫩的花生煮到殼收縮變軟,可以取一個嘗嘗味道,再根據(jù)自己喜歡的口感,決定煮的時間. 操作建議: 煮完后不要立刻吃,讓花生浸泡在湯汁中直到變涼,再入冰箱冷藏,更入味,更清爽.
荊倪15051774185咨詢： 帶皮花生返潮,怎么辦? -
得榮縣片密封回復(fù)：
______ 把花生放到炒鍋里用小火再慢慢炒一會兒.炒好了放在盤子里涼了之后.就恢復(fù)原來的香脆了.
荊倪15051774185咨詢： 花生受潮了怎樣讓花生變脆別用花生米的方法我這是帶殼的花生
得榮縣片密封回復(fù)：
______ 晾干,放鍋里文火慢炒,多翻動.
荊倪15051774185咨詢： 帶殼炒花生不脆了用烤箱怎么使它變脆 -
得榮縣片密封回復(fù)：
______ 剝開花生仁油炸. 再看看別人怎么說的.
荊倪15051774185咨詢： 怎么煮帶皮花生發(fā)脆 -
得榮縣片密封回復(fù)：
______ 抄的時候,放點沙子.
荊倪15051774185咨詢： 炒帶殼花生的做法怎么炒香脆. -
得榮縣片密封回復(fù)：
______ 工具/原料 帶殼花生 方法/步驟 1 準(zhǔn)備好一個鐵鍋,半鍋清沙. 2 把要炒的帶殼花生和清沙混合,放到鍋里. 3 開火,如果在煤氣灶上的話用兩厘米高左右的火頭,如果用地鍋要注意加柴要慢,不要過多.翻炒,用鏟子不停翻動清砂和花生. 4 翻炒至20分鐘左右,嘗一嘗花生的生熟,剛炒出來的花生不會很酥,嘗到炒香就可以了,千萬不能炒到花生殼變黃,那樣花生米就糊了.等到嘗到花生炒香停火,繼續(xù)用余溫翻炒,大約10分鐘即可. 5 炒好之后,分揀花生,把清沙里面的花生揀出來,涼一涼,花生米會很酥很香. END 注意事項 要注意掌握住火候,不要炒糊了.
荊倪15051774185咨詢： 新鮮生花生怎樣加工帶殼的,曬干后脆又香而且克又白 -
得榮縣片密封回復(fù)：
______ 一般的方法是先把花生曬干,用一個袋子裝起來捆好 可以放在柜子了或者一個密封的壇子里,不過農(nóng)村里一般都是把它跟谷子放在一起的因為谷子也是需要一個干操的地方來放的
荊倪15051774185咨詢： 烘出來的帶殼花生怎么會硬梆梆不酥脆?
得榮縣片密封回復(fù)：
______ 可能是時間還不夠長,花生還沒有完全被烘透,就像炸花生米一樣,時間短了炸出來時疲軟的,時間長了又炸糊了,所以時間要控制好.
