干拌面的家常做法
涼拌面的家常做法
涼拌面是一道清爽可口的夏日美食，以下是涼拌面的家常做法：材料：- 面條：200克 - 黃瓜：1根 - 胡蘿卜：1根 - 紅椒：1個(gè) - 青蔥：適量 - 醬油：2勺 - 醋：1勺 - 花生油：2勺 - 白糖：1勺 - 蒜末：適量 - 鹽：適量 步驟：1. 鍋中加水煮沸，將面條放入煮熟，撈出后用冷水沖洗。2....
10種最家常的拌面做法大全
9.海帶拌面 將面撈至軟硬適中，放入碗中，加入泡發(fā)的海帶、蔥花、香菜末等調(diào)料，攪拌均勻即可。10.沙拉醬拌面 將面撈至軟硬適中，放入碗中，加入沙拉醬、切碎的西紅柿、蔥花、香菜末等調(diào)料，攪拌均勻即可。以上就是介紹的10種最家常的拌面做法，大家可以根據(jù)自己的口味在調(diào)料中添加或者減少。吃拌面不僅...
家常拌面的做法大全
提升風(fēng)味。5、小蔥去除根部和黃葉，清洗干凈后，切成細(xì)蔥花。6、煮鍋中倒入清水，加入玉米油，大火煮沸。7、放入面條，煮熟。8、煮好的面條撈出，立即加入花椒油，快速拌勻。9、接著加入姜蒜水、醬油、醋、鹽、油潑辣子、蔥花。10、迅速且徹底地拌勻所有材料，然后裝盤(pán)，這樣一道家常拌面就完成了。
家常干拌面步驟 干拌面教程
1、掛面100克、黃瓜1\/2根、大蒜3瓣、小蔥1顆、香油2大勺、生抽2大勺、陳醋2.5大勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、鹽1勺。2、做法：煮鍋倒入清水燒開(kāi)；放入面條煮熟。3、將面條撈出放置在案板上，調(diào)入香油，迅速拌勻后，讓面條自然冷卻。4、黃瓜洗凈后，切成細(xì)絲；小蔥、大蒜切碎。5、碗里調(diào)入生抽、...
酸辣蔥油拌面做法家常做法
酸辣蔥油拌面的家常做法如下：所需主料：- 面條適量- 香蔥適量- 蠔油1勺- 老抽2勺- 生抽3勺- 白糖1勺 制作步驟：煮面條：鍋中水開(kāi)后，下入面條煮熟。過(guò)涼水：將煮熟的面條撈出，過(guò)涼水后裝盤(pán)備用。這一步可以使面條更加筋道。調(diào)制料汁：在一個(gè)碗中加入一勺蠔油、兩勺老抽、三勺生抽和一勺白糖...
蔥油拌面的家常做法
蔥油拌面是一道非常經(jīng)典的家常面食，下面是蔥油拌面的家常做法。所需材料：- 干面條 - 青蔥 - 蒜末 - 醬油 - 食鹽 - 雞精\/味精 - 食用油 步驟：1. 先將干面條煮熟，然后撈出過(guò)涼水備用。2. 鍋中加入適量的食用油，加熱至五成熱時(shí)，放入切好的青蔥段和蒜末，小火炒至蔥蒜出香味。3. 然后...
新疆拌面有哪些家常的做法?
如孜然、胡椒粉等。拌面的調(diào)味料可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整，喜歡酸口的可以多加些香醋，喜歡辣的可以多加辣椒粉或辣椒醬。如果喜歡吃涼拌面，可以將煮好的面條過(guò)冷水后放入冰箱冷藏一段時(shí)間，再進(jìn)行拌制。總的來(lái)說(shuō)，這種家常做法簡(jiǎn)單易學(xué)，而且可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整，非常適合家庭制作。
拌面的做法大全家常
火腿腸切成小片。3）將海苔切碎備用。4）準(zhǔn)備一個(gè)大碗，將面條、黃瓜絲、蛋絲和火腿腸放入碗中。5）添加適量的壽司醋、醬油、糖和蔥花，然后攪拌均勻。6）在拌面上撒上一些切碎的海苔即可。以上是三種常見(jiàn)的家常拌面做法，可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整配料和調(diào)料的量，請(qǐng)根據(jù)自己的喜好進(jìn)行變化和創(chuàng)新。
蔥油拌面的家常做法
蔥油拌面的家常做法：面條下鍋煮一下，然后過(guò)冷水備用。鍋中倒入多一些的油，加入蔥葉小火慢熬，熬制蔥葉煎成焦黃色，然后倒入生抽，老抽，糖的混合醬汁，煮至冒煙關(guān)火。將面條裝入碗中，加入熬好的蔥油汁然后充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯砷_(kāi)吃。工具\(yùn)/材料主料：面條香蔥輔料：生抽老抽油糖熟芝麻 具體內(nèi)容首先將小蔥...
家常拌面的簡(jiǎn)單做法
家常拌面的簡(jiǎn)單做法 一、準(zhǔn)備材料 面條、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、蒜末、香菜、花生醬、醬油、食用油、鹽、糖等。二、步驟詳解 1. 煮面條：開(kāi)水下鍋，放入面條，按包裝上的時(shí)間指引煮熟。煮好后撈出，過(guò)冷水，瀝干水分，放入大碗。2. 準(zhǔn)備配菜：黃瓜、胡蘿卜切絲備用。煎一個(gè)荷包蛋或水煮蛋，剝殼后切...
宿貢17532694864咨詢(xún)： 怎么做拌面的調(diào)料 -
龍口市栓回復(fù)：
______ 拌面的主基調(diào)湯汁: 香蔥末、生姜末、雞精粉、精鹽、生抽醬油、味精、香油、清湯(水也可). 將上述材料匯于一個(gè)鍋內(nèi),熬開(kāi)10分鐘,關(guān)火涼涼待用. 拌面的加味調(diào)料: 食醋、蒜末水、辣椒碎(或韓國(guó)拌飯辣醬)、辣椒紅油、炒芝麻碎(或芝麻醬)、熟花生碎等. 拌面的調(diào)色蔬菜: 香菜末、大蔥絲、紅椒絲、黃瓜絲、生菜條(塊)等綠色蔬菜,生的要焯水做熟. 操作: 用粗細(xì)均勻的圓形或方形面條,煮至剛熟(九成),撈至冷水中投涼,再撈出控干水分,放入大碗中,先澆上湯汁,然后根據(jù)自己的喜好隨意添加調(diào)料及蔬菜.這樣,一碗清香淡雅、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的拌面就可以盡情享受了. 另外,你可以根據(jù)自己的需要,適當(dāng)加些熟雞絲、熟肉絲什么的.
宿貢17532694864咨詢(xún)： 自制簡(jiǎn)單干拌面的做法,自制簡(jiǎn)單干拌面怎么做 -
龍口市栓回復(fù)：
______ 食材 主料 面 100g 黃瓜 1根 火腿 1根 輔料 芝麻油 適量 花椒面 適量 醬油 適量 辣椒油 適量 豬油 適量 步驟 1.火腿,黃瓜切絲 蔥切成沫 2.同時(shí)可以開(kāi)始燒水 3.一邊亦、也可以開(kāi)始準(zhǔn)備調(diào)料了,醬油,芝麻油適量倒入碗中(不喜歡的可以不加喲...
宿貢17532694864咨詢(xún)： 干拌面做法 -
龍口市栓回復(fù)：
______ 普通干面醬 材料:豬油或清香油1小匙,陳醋1小匙,醬油1小匙,味精少許,香油少許,蔥花1大匙. 做法:將所有調(diào)味料攪拌均勻即可;若是用油面,可撒些油蔥酥,增加油面滑潤(rùn)的口感. 貼士:口味比較重的話(huà),可以再加上1/2小匙的甜辣...
宿貢17532694864咨詢(xún)： 干拌面怎么做才好吃 -
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______ 肉絲干拌面 主料: 面條(標(biāo)準(zhǔn)粉) 500克 豬肉(肥瘦) 50克 配料: 小白菜 100克 胡蘿卜 100克 調(diào)料: 大蔥 25克 鹽 5克 味精 2克 醬油 50克 胡椒粉 3克 香油 25克 豬油(煉制) 50克 各適量 制作方法 1.將鍋放在火上倒入水,燒沸后,放入面條,煮熟后撈出,放入涼開(kāi)水中過(guò)涼,撈出瀝干水分,盛入盆中. 2.將豬肉、蔥分別洗凈,切成絲;小白菜擇洗凈,切成段;胡蘿卜洗凈,切成柳葉片,備用. 3.將鍋放在火上,倒入豬油燒熱,放入蔥絲熗鍋,放入豬肉絲煸炒,炒至五成熟時(shí),加入胡蘿卜片、青菜段、醬油、精鹽、胡椒粉翻炒,炒熟后加入味精,備用. 4.將面條放入碗內(nèi),加入炒好的肉絲,淋入麻油,攪拌均勻,即可食用.
宿貢17532694864咨詢(xún)： 怎么樣拌面才好吃?
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______ 麻醬涼拌面 原料:面條500克,芝麻醬50克,綠豆芽50克,黃瓜絲100克,熟醬瘦肉絲50克,鹽,味精,香油,醋,蒜泥適量. 制法:1、將面條下入開(kāi)水鍋內(nèi),煮熟,冷開(kāi)水過(guò)涼,撈在碗中. 2、將黃瓜絲,綠豆芽燙熟,肉絲放在面條上.芝麻醬加精鹽,味精,香油,蒜泥,加少許冷開(kāi)水?dāng)嚢璩珊隣?澆在面條上即可. 特點(diǎn):清香不膩,涼爽可口.
宿貢17532694864咨詢(xún)： 怎么做干拌面和炸醬面以及嗆鍋面 -
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______ 一、干拌面的做法 做法: 1.準(zhǔn)備好食材. 2.肉切絲,榨菜切絲. 3.將料酒倒入切好的肉絲里面,加鹽用手抓勻,腌制10分鐘. 4.將肉絲和榨菜絲倒入油鍋爆炒10分鐘. 5.加入生抽,翻炒均勻即可出鍋. 6.鍋里加水煮開(kāi). 7.倒入干拉面,大火...
宿貢17532694864咨詢(xún)： 拌面怎么做好吃一些? -
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______ “拌面”是很多白領(lǐng)小家庭中的“快餐”.只要稍動(dòng)一下腦筋,在酸、甜、苦、辣、咸五味里來(lái)個(gè)有所側(cè)重,那么你的“拌面”就會(huì)別有風(fēng)味了. 普通干面醬 材料: 豬油或清香油1小匙、陳醋1小匙、醬油1小匙、味精少許、香油少許、蔥花1大...
宿貢17532694864咨詢(xún)： 簡(jiǎn)單又好吃的拌面都有哪些做法? -
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______ 海鮮拌面 配料:蝦仁、蟹螯肉、墨魚(yú)、海參、碎花生、醬油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉. 操作:1.墨魚(yú)內(nèi)部切交叉花紋使其呈顆粒狀,再切成塊. 2.將面條和蝦仁、蟹螯肉、墨魚(yú)分別燙熟. 3.將面袋中的醬料倒入碗中,加冷開(kāi)水、醬油、醋...
宿貢17532694864咨詢(xún)： 干拌面怎么制作?(不是買(mǎi)現(xiàn)成的干拌面) -
龍口市栓回復(fù)：
______ 普通干面醬 材料: 豬油或清香油1小匙、陳醋1小匙、醬油1小匙、味精少許、香油少許、蔥花1大匙. 做法: 將所有調(diào)味料攪拌均勻即可;若是用油面,可撒些油蔥酥,增加油面滑潤(rùn)的口感. 貼士: 口味比較重的話(huà),可以再加上1/2小匙...
宿貢17532694864咨詢(xún)： 一個(gè)人 在家怎么做拌面 -
龍口市栓回復(fù)：
______ 春川拌面 配料:材料 面條: 蕎麥面4杯,鹽,水 調(diào)料:紫菜2張,黃瓜1/2個(gè),胡蘿卜1/2個(gè) 佐料醬: 醬油,切好的蔥,搗碎的蒜,芝麻,芥茉,醋 操作:1) 在4杯蕎麥面里放鹽水,并在壓面機(jī)里軋出面條后放在開(kāi)水里煮熟,再用涼水漂一漂撈...
