干鮑制作工藝流程
興婷15584182012咨詢： 鮑魚湯怎么做好吃 -
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______ 鮑魚湯 瘦肉鮑魚湯 功效:由于夏枯草有清肝明目、清熱散結(jié)的作用;瘦豬肉有滋陰補肌的作用,再配合具有育陰潛陽作用的鮑魚,使煲成的這一款“夏枯草瘦肉煲鮑魚湯”有平肝熄風(fēng)、止頭痛、除煩躁的作用,對于肝腸亢盛的血壓高病癥的治療,是有一定的作用的.原料:鮑魚(連殼)500克,夏枯草50克,瘦豬肉20克. 做法:只要揀選新鮮鮑魚,將鮑魚殼和鮑魚肉分離.鮑魚殼用清水擦洗干凈,去掉泥污;鮑魚肉去掉污穢粘連部分,再用清水洗干凈,切成片狀.再加上夏枯草、瘦豬肉,一齊放入已經(jīng)用猛火煲滾了的清水內(nèi),改用中火,繼續(xù)煲3小時左右,以少許幼鹽調(diào)味,即可佐膳飲湯吃肉了.
興婷15584182012咨詢： 干鮑魚的家常做法?
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______ 煎焗鮑魚主料:鮑魚8只(約500克).配料:蔥段20克,姜片10克,蒜片5克,青紅椒10克,蛋黃2個.調(diào)料:鹽,味精,糖,胡椒粉,花雕酒,生抽,生粉,花生油各適量.制法:1.將鮑魚洗刷干凈,宰殺,去內(nèi)臟.2.將鮑魚打上十字花刀....
興婷15584182012咨詢： 糟魚的制作方法和步驟不過油(糟魚的制作方法)
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______ 1、【原料】2、主輔料:鮮黃魚1000克(其他肉嫩少骨帶鱗鮮魚亦可).調(diào)配料:... 3、【做法】4、制作過程 #將鮮魚洗凈,切下頭尾,待用.用平刀從魚背脊進刀片切取...
興婷15584182012咨詢： 面包的簡易制作方法步驟(面包的簡易制作方法)
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______ 1、面包的制作方法 將面粉、酵母粉、白糖、水和成面團.2、將和好的面團,放在30℃左右的地方發(fā)酵至兩倍大,注意不要讓面團發(fā)酵過度.3、將發(fā)酵好的面團搓成條,揪成小劑,揉成圓形面包,放在烤盤里餳發(fā).4、面包發(fā)起后,入烤箱220度烤20分鐘左右.5、微波爐帶燒烤功能的可以.
